Якщо ви отримуєте ступінь з дієтології та дієтології?

Вас цікавить вивчення дієтології чи дієтології, але ви не впевнені, який саме. Ви не дуже переживаєте - ви просто подасте заявку на будь-яку з них, оскільки вони досить схожі, і ви впевнені, що ролі, ймовірно, будуть взаємозамінними; можна буде вивчати дієтологію та стати дієтологом або навпаки.

Але це неправда. Хоча вони поділяють деяку подібність, оскільки обидві стосуються дієти, їжі та харчування, роль дієтолога та дієтолога насправді дуже різна, а це означає, що дипломні курси також дуже різноманітні. Тому потрібно багато досліджень, перш ніж ви вирішите, яким курсом ви хочете піти, оскільки не завжди є можливість передумати після того, як ви розпочали програму.

Дієтологія

Дієтологія орієнтована на науку про харчування з метою вироблення способів запобігання станам здоров'я, таким як діабет та рак.

На першому курсі дієтології студенти пройдуть низку науково обґрунтованих модулів, таких як харчові науки, фізіологія людини та харчова біохімія. Крім того, студенти отримають огляд взаємовідносин суспільства з їжею, щоб з’ясувати, як розвиваються ці стани, пов’язані зі здоров’ям. Модулі з соціальних наук продовжуватимуться впродовж решти років, але більше уваги буде спрямовано на важкі науки, такі як генетика, клінічна дієтологія та клінічна ефективність. Студенти також будуть брати модулі, пов'язані зі стратегією, щоб визначити, як тактику профілактики здоров'я можна впроваджувати в суспільстві.

Типовий дипломний курс з дієтології складатиметься з практичних лабораторних практикумів, практикумів для малих груп, навчальних посібників та семінарів. Крім того, студенти також повинні пройти роботу, яка надасть їм можливість розвинути знання та навички в рамках підготовки до кваліфікації дієтолога. Студенти повинні закінчити дослідницький проект на останньому курсі, як правило, спеціалізуючись на певній галузі дієтології.

Незважаючи на те, що дієтолог відрізняється від ролі дієтолога, дієтологи можуть виявити, що вони працюють у подібних умовах, включаючи охорону здоров'я, харчування у громадах, дослідження та викладання. Однак, крім них, вони також кваліфіковані для роботи в приватній клінічній практиці, лікарнях та галузі медичного харчування.

Харчування

Там, де дієтологія займається профілактикою захворювань, харчування зосереджено на роботі з людьми, які вже мають умови здоров'я, щоб заохотити їх вести здоровий спосіб життя, роблячи правильний вибір.

Деякі модулі в галузі харчування можуть збігатися з модулями з дієтології, особливо в перший рік, такі як біохімія людини та харчові науки. Однак тоді відбудеться зміщення фокусу у напрямку громадського здоров’я та вивчення проблем, пов’язаних із цим. Студенти будуть відвідувати лекції, щоб дізнатись про окремі модулі, а потім, залежно від предмета, продовжать подальше вивчення або на семінарі для соціальних модулів, або в лабораторії для наукової роботи. Досвід роботи також буде вирішальним елементом цього ступеня.

Після здобуття наукового ступеня з питань харчування студенти можуть працювати в багатьох різних ролях, включаючи дослідників, консультантів та радників з питань харчування, службовців охорони здоров’я та зміцнення здоров’я, харчових технологів та представників ЗМІ.

Вибір правильного курсу дуже важливий для студентів, щоб забезпечити можливість працювати в бажаній ролі після закінчення навчання. Досвід роботи або тінізація роботи перед здобуттям ступеня є способом, за допомогою якого студенти можуть переконатися, що вони роблять правильний вибір. Студенти також повинні прочитати різні професії, щоб вони повністю розуміли, що від них очікують у обраній ролі.