Який коровай насправді найздоровіший?

Ми порівнюємо продукти, що не містять продуктів, із звичайними предметами

Чи вважаєте ви, що безглютеновий хліб або молоко без молока краще для вас?

Подумати ще раз. Кожне п’яте домогосподарств купує продукти, що не містять продуктів.

Але вони часто наповнені добавками, калоріями, жиром, а також цукром і сіллю, що змушує деяких дієтологів попередити, що продукти, що не містять продуктів, шкідливі для нашого здоров'я.

Що стосується хлібів, то найкраще погризти білий, оскільки він містить половину кількості інгредієнтів, вдвічі менше жиру і менше калорій на скибочку.

Продукти, що не містять продуктів, такі як пшениця та безмолочні продукти, зараз є величезною галуззю промисловості, але предмети часто можуть бути завантажені жиром, сіллю та калоріями.

Майже половина всіх британців проживає в домогосподарстві принаймні одну людину, яка уникає певного харчового алергену.

Але деякі фірми закупорюють отвір, що залишився, виймаючи один інгредієнт, додаючи деякі небажані доповнення.

Наприклад, безглютенові насінні сандвічі Тонкі мають на чверть більше калорій, ніж сорт, що містить глютен тієї ж марки.

А клейделі без глютену мають у два з половиною рази більше солі, ніж звичайні кренделі інших марок.

Ось, дієтолог Сонця АМАНДА УРСЕЛЬ порівнює деякі популярні безкоштовні продукти зі звичайними.

Білий коровай генію без глютену

2,90 фунтів стерлінгів за батон 535 г

- Без молочних продуктів, глютену та пшениці

276 калорій, 3 г жиру, 0,1 г насичених жирів, 1,6 г цукру, 0,3 г солі на 100 г

Нарізаний білий хлібець із 99 калоріями на скибочку, вага для ваги, він забезпечує приблизно на 33 калорії більше на 100 г у порівнянні зі стандартним білим хлібом.

Стандартний білий хліб також має майже половину жиру, на п’ять менше інгредієнтів, і він має перевагу у тому, що містить доданий кальцій, залізо та вітаміни групи В, який закон додає до всього стандартного білого хліба для виготовлення борошна у Великобританії.

Це також коштує 75p за хліб 800g, який працює при 9p за 100g порівняно з 54p за 100g для безглютенової версії.

Ви не переносите їжу або це серйозніше?

Клейковинні чайні торти Келкіна

3,50 фунтів стерлінгів за 6 х 28 г кексів

- Без глютену, пшениці

407 калорій, 16 г жиру, 13 г насичених жирів, 44 г цукру, 0,38 г солі на 100 г

З кожним чайником, який дає вам 114 калорій і 4,5 г жиру разом із еквівалентом трьох чайних ложок цукру, із цим лакомством слід поводитися обережно.

Пшеничне борошно замінюють кукурудзяним і картопляним крохмалем, а решта інгредієнтів включають яйце, загусники та звичайні добавки, такі як емульгатори та ароматизатори.

Вони справді містять молоко та яйця та мають 8 калорій на чайний пиріг у порівнянні зі стандартною версією Tunnock.

Полуничний хруст Nakd Bar

75p на 30г бар

- Без глютену, пшениці та молочних продуктів

357 калорій, 9,1 г жиру, 1,8 г насичених жирів, 44,8 г цукру, 0,6 г солі

Високий вміст цукру в цьому батончику походить від фінік, родзинок, концентратів яблучного соку та полуниці, які він містить.

Інші інгредієнти включають білкові хрустянки, виготовлені з сої, тапіоки.

Ви можете також пухкі для кураги, яка коштує 3,00 фунтів стерлінгів за 100 г і, природно, не містить глютену, пшениці та молочних продуктів.

Альпро соєве молоко Альтернатива молочному

1,35 фунтів стерлінгів за літр

- Без молочних продуктів, лактози, глютену та пшениці

33 калорії, 1,8 г жиру, 0,3 г насичених жирів, 0,7 г цукру, 0,09 г солі на 100 мл

Харчовий замінник молочного молока, доданий кальцій компенсує втрату цього мінералу для нарощування кісткової тканини при відмові від молочного молока, тоді як доданий вітамін D є бонусом.

У ній мало насичених жирів, калорійність схожа на знежирене молоко і підходить для веганів.

1,35 фунтів стерлінгів за літр порівняно з 89 п. Л. Стандартного знежиреного молока, однак це великі додаткові витрати, якщо вам це не потрібно з причин справжньої непереносимості.

Безшерсний ванільний десерт шведської глас

£ 2,30 за ванну -
Без молочних продуктів, лактози, глютену та яєць

208 калорій, 11 г жиру, 6 г насичених жирів, 24 г цукру, 0,25 г солі на 100 г

Виготовлений з води, соєвих бобів додатково, цукру, пальмових та кокосових олій та безлічі добавок, таких як ароматизатори, емульгатори та стабілізатори, що містяться у стандартному морозиві, він може бути без різних алергенів і підходить для веганів, але він має майже на 20 калорій більше на 100 г у порівнянні зі стандартним морозивом, а також більше цукру.

Як і в багатьох продуктах, що не містять продуктів, цей заголовок не робить його дивним чином `` жарким '', і ви все одно повинні здійснювати суворий контроль порцій, щоб уникнути надмірної кількості калорій.

Warburtons Сендвіч без насіння клейковини та пшениці розріджує

£ 2,50 за 4 худі

- Без глютену, пшениці та молочних продуктів

294 калорії, 11,2 г жиру, 1 г насиченого жиру, 4,2 г цукру, 0,75 г солі

Маючи майже в три рази жирність і на 50 калорій більше на 100 г, ніж стандартні сандвічі-розріджувачі, ці "вільні від" версії також мають додаткові добавки, такі як ароматизатори, і їм не вистачає лише десяти пенсів, щоб подвоїти ціну.

Чудово, якщо вони вам потрібні, але велика екстравагантність, якщо ні.

Грубе молоко з коричневого рису

Без глютену та молочних продуктів

60 кал, 1,3 г жиру, 0,4 г насиченого жиру, 5 г цукру, 0,1 г солі

Цей органічний рисовий напій не є молочною альтернативою, що стосується його харчового профілю.

Виготовляється з води та менше 20 відсотків коричневого рису - плюс додана соняшникова олія та сіль - воно на 12 калорій більше, ніж напівжирне молоко, не містить кальцію та практично не містить білка.

Дієтичні спеціальні кренделі

£ 1,00 за 60г

- Без глютену та пшениці

483 калорії, 21 г жиру, 9,8 г насичених жирів, 0,7 г цукру, 3,5 г солі

Стандартні кренделі, які коштують 1,20 фунтів стерлінгів на 150 г, є дешевшим варіантом і мають менше калорій.

У стандартних кренделях також менше жиру - 4,2 г на 100 г, лише 0,5 г насиченого жиру і половина солі.

Це робить це ще однією закускою, яка не містить глютену чи ні, і ви повинні бути впевненими, якщо стежите за своєю вагою.

У стандартних кренделях менше інгредієнтів, на колодці яких - п’ять, у порівнянні з дев’ятьма у безглютеновій версії.

Amaisin Кукурудзяні рулети Томатний Без глютену

£ 1,50 за 100г

- Пшениця, клейковина та ГМО

492 калорії, 24 г жиру, 2,4 г насичених жирів, 1,5 г цукру, 1,8 г солі

З дуже схожими значеннями калорій, жиру, цукру та солі порівняно зі стандартними кукурудзяними чіпсами, хоча ці клейковини є органічними, це не робить їх «здоровими» з точки зору калорій та жиру.

Виготовлений з кукурудзяного борошна та соняшникової олії, добавки просто включають сіль, цукор, екстракт дріжджів та натуральні ароматизатори з часнику, чилі та паприки.

Плитка шоколаду Moo Free Rice Milk

£ 2,60 за 100г

- Без молочних продуктів, лактози, клейковини, пшениці, яєць та казеїну

586Moo Безкоштовні рисові молочні шоколадні какалорії, 40 г жиру, 23,6 г насичених жирів, 33,7 г цукру, 13,7 мг натрію

Виготовлений з цукру, какао-масла, рисової пудри та какао-маси, не дивно, що ця плитка така ж калорійна, як і стандартний шоколад, тому ви точно не можете повірити, що вона буде для вас „кращою”.

Органічний і підходить як для вегетаріанців, так і для веганів, однак він містить на 70 калорій більше, ніж звичайний молочний шоколад, і коштує на 1,30 фунтів більше, ніж бар у стилі "основи" супермаркету.

Sainsbury's Freefrom Cherry Bakewell Tarts

Не містить глютену

476 кал, 22,3 г жиру, 6,6 г насиченого жиру, 40,7 г цукру, 0,23 г солі

Маючи червоний символ світлофора для всього, крім солі, і з 226 калоріями на пиріг, це має бути смачним.

Вони коштують на 55 пунктів дорожче за чотири пироги, ніж стандартний пиріг 280 г, який також може похвалитися на 62 калорії менше на 100 г, а також на 5,6 г менше жиру.

Імбирний торт пані Кримбл

2,29 фунтів стерлінгів за 475г пирога

- Пшениця, без молочних продуктів та яєць

334 калорії, 2,2 г жиру, 0,4 г насичених жирів, 43,8 г цукру, 0,5 г солі

З фруктозним сиропом глюкози як другим інгредієнтом цього пирога, не дивно, що в ньому більше 5 чайних ложок цукру на скибочку 48 г.

У цій безглютеновій версії імбирного пирога на 6 г більше цукру, ніж у стандартному імбирному торті на 100 г.

Синє діамантове мигдальне молоко Альтернатива молочному

1,50 фунтів стерлінгів за літр -
Без молочних продуктів, яєць та лактози

24 калорії, 1,1 г жиру, 0,1 г насичених жирів, 2,8 г цукру, 0,13 г солі

Природно, що гарне поєднання кальцію в порівнянні з молочним молоком, однак мигдальне молоко не дає вам білка, і це потрібно враховувати при торгівлі молочним молоком версією з мигдалю.

Знежирене молоко дає 3,6 г проти 0,5 г у мигдальній версії, що, якщо пити 200 мл на день, є значним внеском у щоденні потреби жінки в 45 г.

Green’s Premium Pils

1,75 фунтів стерлінгів за 330 мл - без глютену, без пшениці

1,58 одиниць за пляшку

Підходить для Coeliac’s, цей Pils виготовляється з водою, хмелем, дріжджами та деглютенізованою солодкою кашею.

Він підходить для вегетаріанців, але пам’ятайте, що вміст алкоголю та алкоголю (ABV) становить 4,8%, що вище, ніж у більшості лагерів.

Печиво для тварин Orgran Outback

£ 2,99 за 175 г - Без горіхів, сої, клейковини, пшениці, молочних продуктів, молока, яєць, похідних тварин та дріжджів

400 калорій, 10,5 г жиру, 4,2 г насичених жирів, 27 г цукру, 212 мг натрію на 100 г

Типовий солодовий молочний бісквіт коштує всього 55 п. За упаковку 200 г, що робить їх значно вищим, якщо ви точно не потребуєте версії без пшениці та молочних продуктів, а солодовий молочний бісквіт, природно, не містить яєць.

Бісквіт Orgran містить більше інгредієнтів, включаючи гуарову камедь і псиліум для додаткової маси, в порівнянні зі стандартним солодовим печивом.

Віталітовий соняшниковий спред

£ 1,00 за 500 г ванни - Без молочних продуктів та сої

503 калорії, 56 г жиру, 12,6 г насичених жирів, 0 г цукру, 1,5 г солі на 100 г

Створений із соняшникової, ріпакової та пальмової олій, а також звичайних інгредієнтів для змащення, таких як емульгатори, консерванти, ароматизатори та барвники, це не низька або зменшена кількість жиру, тому, як масло або маргарин, слід використовувати економно, якщо стежити за споживанням калорій.

Він має майже на 100 калорій більше на 100 г у порівнянні зі стандартним спредом Flora Original і має на 11 г більше жиру та 2,6 г більше насичених жирів, а також трохи більше солі.

У Flora Original зазначено, що він не містить штучних барвників та ароматизаторів.

Віталіт містить ароматизатори, але не вказує на їх походження.