у WATCH | 26 квітня 2017 р

Яке здоров’я ?! Якщо ви любите сир і рибу, не слідкуйте за цим.

здоров

Якщо ви з блакитним незнанням насолоджувались м’ясом, сиром, рибою та шоколадом, не дивіться цей документальний фільм.

Ми, звичайно, бачили всі документальні фільми про цей жанр, але те, що послання здоров’я, сильно потрапляє додому.

Можливо, це спосіб подання інформації таким невибагливим чином. Можливо, це спосіб, яким він відкриває очі на більших пішаків, які грають у грі здоров’я. Можливо, справа в тому, що їсти всі речі, можливо, не так нешкідливо, як ви сподівались.

Це підкреслює, оскільки ми знаємо, що основною причиною хронічних захворювань є наш раціон. Західна культура дивиться на лікування, а не на профілактику. Зазвичай ми чекаємо, поки люди не захворіють, а не дивлячись на те, що викликає ці хвороби.

Поволі це змінюється, і люди усвідомлюють, наскільки важливою є їжа, яку ми їмо. Якщо вам роздали поганий генетичний набір карт, ви можете виправити його своїм харчуванням та способом життя. Те, що "Здоров'я" навіть заходить так далеко, що навіть припускає, що вибір дієти більше впливає на наше здоров'я, ніж куріння.

Основним недоліком документального фільму є, мабуть, те, що він повністю перекошений до США. Наприклад, ми дізнаємось, що кожна четверта смерть у Штатах - від раку. Було б цікаво знати, що за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я рак є другою за важливістю причиною смерті в Європі.

Те, що "Охорона здоров'я" підкреслює корупцію, яка стоїть за всіма найбільшими організаціями охорони здоров'я в США - отримання фінансування від м'ясних, молочних та фаст-фуд брендів.

Американське онкологічне товариство має рецепти, що посилаються на перероблене м’ясо, незважаючи на те, що Всесвітня організація охорони здоров’я обробляє м’ясо першою групою канцерогенним. Це та сама класифікація, що і тютюн.

Американська асоціація серця рекомендує корисні рецепти з червоним м’ясом, незважаючи на задокументований зв’язок між червоним м’ясом та серцевими захворюваннями. Кожен має свій власний порядок просування, включаючи сам документальний фільм.

Те, що "Здоров'я", можливо, вгамовує вплив цукру в його бажанні прибити всі продукти тваринного походження до труни. Незліченні дослідження продемонстрували негативний вплив цукру. Як і все, що ви дивитесь або читаєте, важливо використовувати свої обґрунтування, щоб врахувати й інші джерела.

Документальний фільм викликає думки, кидаючи виклик багатьом вашим уявленням про те, що ви їсте і чому. Це забезпечує розуміння продуктів тваринного походження та шкоди для нашого організму, таких як запалення.

Тут, у Нідерландах, ми любимо м’ясо холодного нарізки, салямі, сири та шоколад. Йдеться не стільки про те, що шкідливого, скільки менш токсичного для вашого організму. Невеликі зміни все допомагають. Перегляньте це, подивіться, що резонує у вас, і, звичайно, більше усвідомлюйте, що ви їсте.

Ми завжди дотримуємося філософії їсти в основному органічне і, звичайно, переважно рослини. Ознайомтеся з нашими рекомендованими закладами харчування в Амстердамі тут.