Як зняти спокусу зі свого раціону

Джеймс Ліллі

30 вересня 2018 · 10 хв читання

Якщо ви її пропустили, за останні 30 років їжа змінилася більше, ніж за останні 3000.

Корови більше не їдять трави; овочі вирощують у воді за допомогою гідропоніки; кури більше не можуть вільно кочувати, щоб їсти жучків; плоди реструктуруються шляхом генетичної модифікації, а 90% зерен обприскують різкими хімічними речовинами. Боже, цікаво, чи може щось із цього вплинути на те, як ми почуваємось?

Для посилення проблеми, переважна більшість продуктів, що знаходяться на полицях супермаркетів, зараз переробляються. Перероблені «продукти» могли початись як справжня їжа, але десь у дорозі вони помилились. Як тільки продукти переходять на темну сторону, вони переживають усередині металевої банки, картонної коробки або пластикової упаковки разом із консервантами.

Як тільки виробнича лінія закінчує додавати до них «речі», з’являється третя сторона, яка збирає їх з єдиною метою - продати їх вам для отримання акуратного прибутку. Хоча я не проти того, щоб хтось отримував прибуток, я не можу не відчути, що такий стиль виробництва найкраще підходить для автомобільної промисловості. Читаючи це, майте на увазі, що всякий раз, коли їжа виходить з рук фермерів та потрапляє в руки акціонерів, більшість із того, що вам говорять про харчування, ймовірно, є неправильним.

Ось де це складно ...

Щоб покупці постійно поверталися за більшою кількістю, цукор систематично додають у все, від запеченої квасолі до заправки салатів, від молока до сухарів. Але лише для того, щоб утримувати громадськість, цукор має безліч різних назв. При останньому підрахунку було більше шістдесяти способів приховати слово цукор від ярлика. У будь-якому випадку, неважливо, називають це сахарозою, ячмінним солодом, декстрозою, мальтозним рисовим сиропом ядда, ядда, ядда, цукор - це все-таки цукор. Це також викликає звикання, ніж кокаїн. Ні, насправді, це правда.

На додачу до проблеми, багато з цих сильно оброблених продуктів харчування пов'язані з широким спектром проблем зі здоров'ям. ДОДАТИ, ожиріння, депресія, хвороби серця, болі в суглобах та діабет, щоб назвати лише декілька. І хоча перероблена їжа, правда, зручна - хвороби в усіх її різновидах, безумовно, ні.

Їжа, яку ви їсте, може бути або найбезпечнішою та найпотужнішою формою ліків, або найповільнішою формою отрути.

Оброблені продукти мають високу калорійність, але фактичний вміст поживних речовин низький. Вони не заполонять ваші клітини ключовими поживними речовинами, натомість вони додають вашому токсичному навантаженню Frankenfood. Словом, перероблена їжа - неправильне паливо для двигуна.

Ось де це стає легко ...

З самого початку людський організм був розроблений для роботи на чистій воді та цільній їжі. Цілісні продукти легко ідентифікувати, оскільки вони виготовляються лише з одного інгредієнта. Цілісні продукти не ростуть у коробках або банках. Якщо ви все ще не впевнені, щоразу, коли бачите, як їжа запитує WTF? (Хто фермер?).

Як ніколи раніше в нашій історії, люди реагують на їжу, яку вони їдять. Як тільки наше здоров'я почне страждати, рішення завжди буде однаковим. Нам потрібно перестати їсти неправильне паливо. Чи правий я?

Ми могли б цілими днями ходити по колу, щоб зробити цю ж точку звучанням розумнішим або складнішим, ніж це має бути. Але ця сильно оброблена їжа, яку ви їсте, або захворіє, або захворіє.

Отже, ось ваше перше золоте правило: якщо воно було виготовлено на рослині, не їжте його, якщо воно походить з рослини, то їжте його. В історії людства ніколи не було жодної зафіксованої хвороби, пов’язаної з дефіцитом оброблених харчових продуктів. Серйозно, ніколи. На наше щастя, це робить весь процес переходу справді досить простим.

Цілісна їжа = хороша.

Оброблена їжа = більше одного інгредієнта.

Цілісні продукти = мають лише один інгредієнт.

Як ми вже дізналися раніше, оброблена їжа викликає звикання, руйнівну дію та по-справжньому оманливу. Маючи це на увазі, кинути їх легше сказати, ніж зробити, отже нам потрібен план. І я просто знаю, що вам це сподобається!

І ось тут стає цікаво ...

Як скаже вам будь-який алкоголік, що видужує, набагато легше уникнути спокуси, ніж протистояти їй. Гаразд, немає простого способу це зробити. Що скажемо, що ми зараз здираємо пластир і приступаємо до рішення? Настав час взяти на себе більшу відповідальність за своє здоров’я. Готові?

До цього моменту у вас вийшло досить легке світло, але тепер рукавиці з духовки справді відриваються! Якщо ви хочете припинити неправильний вибір їжі, тоді я збираюся показати вам найкращий спосіб зробити це.

Спочатку сходите в магазин і придбайте кілька картонних коробок середнього розміру. Не бійтеся, харчовий вміст картону для нас тут мало вартий, ящики потрібні для того, щоб покласти вашу токсичну їжу. Після того, як ви відкриєте свої коробки, почніть класти кожен окремий предмет обробленої їжі в коробку.

Я добре знаю, цей хлопець божевільний, але все одно продовжуйте читати; Я обіцяю, що стане краще. Як колись сказав Карл Юнг,

"Покажіть мені здорового чоловіка, і я вилікую його для вас".

Як тільки картонна коробка заповниться, перевірте, чи є на вашій вулиці сусід, який залишає собаку брахати вночі (хто це робить?). Якщо так, просто подаруйте коробку їм (або будь-кому іншому, на кого ви ображаєтесь). Якщо ні, намалюйте на ньому череп та кістки та винесіть прокляту коробку для смітника.

Я усвідомлюю, що це сміливий крок, і для деяких це може бути мостом занадто далеко. Якщо це ви, я хотів би запевнити вас, що те, що ми щойно зробили, є абсолютно важливим для вашого успіху. Погляньте на це так, якщо я маю рацію, ви повернете собі здоров’я, якщо я помиляюся, ви втратите трохи грошей і надокучливий сусід із собакою, що гавкає. Шкода, так сумно.

Ось чому дієта на картонній коробці діє.

● Більше немає міток для читання

● Немає більше калорій для підрахунку

● Чутливість до їжі, відсутня

● Не потрібно дотримуватися складної дієти. Ура!

Все ще не переконаний, га?

Можливо, ви боретеся зі мною у цьому, бо часи важкі. Якщо це так, зупиніться і підрахуйте вартість їжі у вашій шафі. Зрозумів? Ідеально, тепер відступайте і запитуйте себе: це те, що все ваше здоров’я вам варте?

Що ми маємо? Може пару сотень баксів токсичної їжі? Я б поклався на ферму, що будь-яка хвороба буде коштувати дорожче лише на щотижневих ліках.

Якщо вам потрібно заощадити гроші, пожертвуйте чимось іншим, продайте свою шапку або продайте кота. Пора вам і вашим близьким припинити сомнамбулізм через хворобу. Нехай цей сміливий, рішучий заклик до дії послужить вашим пробудженням. Настав час кусати кулю, а не печиво.

Ідея тут полягає в тому, що ми шукаємо чистого аркуша для роботи, нові звички приносять нові результати. Старі звички ввели вас у цей безлад! Якщо ви дійсно хочете звільнити своє здоров'я, покладіть всю оброблену їжу в коробку. Ми обидва знаємо, якщо він залишиться в будинку, ви збираєтеся його з'їсти.

Чому це знову важливо?

Подумайте про це так, ви живете всередині тіла, якщо ви не дбаєте про це, можу я запитати, де ви збираєтеся жити?

Після того, як ви очистите всю шкідливу їжу, усі ці приховані харчові добавки та оманливий цукор вже не становлять загрози ні для вас, ні для товстої кишки (я вже згадував, що смерть починається в товстій кишці?). Зі зворотного боку; як тільки у нас є цілі продукти в будинку, це те, що ви будете їсти. Це ПЕРЕМОГА.

Я розумію, нові виклики приносять опір. І якщо заморожена піца працювала для вас, тоді вам буде більше сили, якщо ні, можливо, нам потрібно спробувати щось інше.

Якщо вам потрібна мотивація, знайдіть попередню фотографію, на якій ви виглядаєте здоровим, розважаєтесь або їдете на мотоциклі. Отримавши зображення, яке щось означає для вас, прикріпіть його до холодильника. Очевидно, що фотографія повинна представляти щось більше, ніж ваша спокуса, це може бути фотографія вашого подружжя або, якщо це можливо, вашого малюка.

Знайдіть щось глибоко всередині, що для вас важливіше токсичної їжі на пару сотень баксів. Зробіть це, а решта легко.

Я роблю це не підло, я дуже хочу, щоб ви досягли успіху. Правильно, це буде працювати для вас, оскільки це такий план, як жоден інший, який ви пробували. Подумайте: алкоголіки, які успішно одужують, не сидять у будинку, наповненому випивкою.

ЯК ПРОПАДИТИ ЗА ТРИ ЕТАПИ

1. Тримайте оброблену їжу в будинку.

2. Не плануйте.

Ви можете запитати: "Гей, це також включає всі ці приправи?" Так, пам’ятайте, це зробити чи вмерти, і частина "зробити" мені завжди здається набагато кращим варіантом. Це цілий свіжий початок зі свіжої їжі. Поки ви це робите, відправте цю вибілену йодовану сіль у коробку, рожева гімалайська сіль вам краще, ніж порівняння.

Якщо б вам було цікаво, я насправді робив це у своєму власному житті. Мені стало набагато легше це зробити, не замислюючись. Просто продовжуйте класти цю їжу в ті картонні коробки, і це обіцяє свіже повітря. Тепер глибоко вдихніть, коли ми беремо одну з цих картонних коробок і підходимо до холодильника. Я знаю, так? Не холодильник теж!

МОЛОКО від корови

Так, очевидно, сюди входить той блок слизу, що утворює сир, так, органічний апельсиновий сік, що додає цукор (який, ймовірно, належить одному з гігантів кола), і так, ця коробка молока, навіть якщо вона «збагачена» вітаміном D. ( D для Не починайте мене.)

Тепер ти не забирайся! Молоко абсолютно наповнене чудовими поживними речовинами, якщо ви стаєте коровою. Ми корова? Я думаю, що не.

Люди та єдині ссавці на цій планеті, які п’ють молоко різних ссавців. Я добре знаю, що з цим?

Але, бачачи, що ми, люди, набагато розумніші за корову, нам доводиться робити крок далі, беручи їхнє молоко, нагріваючи його та вбиваючи всі корисні ферменти в процесі. Потім ми додаємо підсолоджувачі, і на додачу до всього, ми вставляємо його в отруйний пластиковий контейнер BPA за 1500 миль до магазину. Зараз це єдине, щоб змусити розум заплутатися ... і виробники продуктів харчування мають нахабство називати це здоровим!

Якщо ви хочете, щоб ваше здоров’я повернулось, вам доведеться боротися за нього, так що так, цей крок важливий, і ми не хочемо, щоб ви навіть трохи спокушалися.

Якщо ви просто не можете викинути їжу, запечатайте коробку і попросіть когось зберегти її на тридцять днів. Тепер ваш холодильник повинен виглядати так само, як і в день придбання. Порожній!

ПІДТИСНІТЬСЯ ВІД ЧЛЕНІВ РОДИНИ

Якщо ви випадково користуєтесь холодильником, я погоджуюсь, що цей крок може бути більш складним, тож тепер у вас є два варіанти. По-перше, візьміть всю сім’ю на борт, можливо, навіть попросіть їх прочитати це (привіт, член сім’ї) таким чином, всі знають, звідки ви. Взяти на борт членів сім'ї було б ідеальним рішенням. Їх не вбило б їсти здорову їжу, тоді як вживання токсичної їжі, безумовно, може!

Однак, якщо ви відчуваєте певний відштовхування або члени вашої родини відмовляються співпрацювати, я маю просте виправлення. Просто відключіть морозильну камеру на кілька годин і скажіть: "Гей, хлопці, ми втратили потужність, і мені нічого не залишалося, як викинути всю їжу!" Справа в наступному: якщо ви рішучі, ви знайдете спосіб, якщо ні - знайдете виправдання.

Гаразд, майже там, лише остання важлива річ, яку слід знати заздалегідь. Кожного разу, коли ви збираєтеся змінити своє життя, люди ненавмисно намагаються зірвати ваші спроби з колії. Це просто так.

Як впевнено, як ніч настає за днем, як тільки ви приберете спокусу з дому, хтось постукає у ваші двері і запропонує вам торт.

Знання того, що люди намагаються заздалегідь спокусити вас, повертає вам силу. Ця сила надходить зсередини, і ви не повинні розраховувати на підтримку інших для свого успіху. Запам’ятайте правило. Торт приходить, але не приймайте торт.

На цьому етапі вам може бути пробачено сказати: "Боже, після того, як я все це приберу, що, біса, я збираюся їсти?" Я дуже рада, що ви запитали. Залишайтеся з нами, адже насправді це так просто, навіть печерна людина, що спалює жир, може це зробити.

Що ми з цього навчились?

Зіткнувшись із хворобою, ставляться з підозрою до всього, що поставляється в коробці, балончику або пакеті. Видалення всіх перероблених продуктів із шаф не лише усуває спокусу, а й відкидає всі здогади.