Як і де зберігати дитяче харчування

Коли ви готуєте домашнє дитяче харчування, навіть коли ви просто використовуєте 1 моркву та 1 кабачок, у вас неминуче залишаються залишки їжі, оскільки ваша дитина спочатку з'їсть лише кілька ложок або навіть ложок твердої їжі.

Багато батьків занепокоєні тим, як БЕЗПЕЧНО зберігати дитяче харчування, оскільки в їжі можуть почати рости шкідливі бактерії, і ви в кінцевому підсумку викидаєте залишки їжі, або, що ще гірше, з поганою болем у животі у дитини або діареєю.

З огляду на це, не хвилюйтеся, правильно зберігати дитяче харчування надзвичайно просто, і вам просто потрібно дотримуватися кількох основних простих правил (що більш-менш однакові при зберіганні їжі для дорослих).

Почнемо з контейнерів. Де зберігати дитяче харчування?

Так, ви можете використовувати звичайні кухонні контейнери для зберігання дитячого харчування, але, на мій погляд, вони не функціональні ... просто занадто великі. У підсумку ви можете витратити їжу.

Ємності для дитячого харчування невеликі, корисно розділені на порції. Пам’ятайте, спочатку 6 місяців дитина в середньому з’їдає лише один розмір кубика льоду за один прийом їжі, тобто лише 3 або 4 чайні ложки 🙂

Ось чому для перших страв я дуже люблю морозильні лотки. Вони можуть випустити один кубик за раз, 1 унція !

Як тільки ваша дитина почне їсти більше, ви можете змінити або додати більші контейнери на 2 унції або 4 унції.

Матеріал контейнера також важливий, оскільки він може впливати на безпеку їжі в очікуванні того, як ви її використовуєте. Силікон/скло/пластик - найпоширеніші варіанти на ринку.

Кожен матеріал має плюси і мінуси (як і все інше в житті !), отже, ось вам порівняння, про яке слід подумати:

КРИШКА І ЛОТОК.

Кришка допомагає зберігати їжу свіжою в холодильнику, уникаючи замерзання в морозильній камері

Лоток утримує маленькі контейнери разом та допомагає організувати та складати їх у морозильну камеру/холодильник, заощаджуючи простір.

ІНФОРМАЦІЯ, ЩО ВИ ПОВИННІ ВІДХОДИТИ.

Можливо, ви захочете відстежити деяку відповідну інформацію, наприклад: коли їжа готувалася + що всередині + скільки їжі всередині.

Мені неодноразово траплялося готувати чудове дитяче харчування, заморожувати його і через тиждень чи більше відкривати морозильну камеру та запитувати, що насправді всередині. Зелене пюре може бути стільки всього ! шпинат, капуста, ківі, брокколі ... і я навіть не починаю перелік продуктів, які потрапляють у помаранчево-жовте пюре 🙂

Для цього мені подобається використовувати етикетки, які ви можете легко наклеїти на контейнер і змити, чистячи його, або мені подобається грати з кольорами (зелений контейнер для овочів/синій для м’яса/жовтий для риби). Щоб бути впевненим у кількості всередині контейнерів, які мені подобаються, це ті, що мають мірки, позначені збоку.

ЯК МИТИ КОНТЕЙНЕРИ: Вам не потрібно стерилізувати контейнери для дитячого харчування. Просто мийте їх дуже добре мильним посудом і теплою водою, як це робите зі своїм посудом.

Додаткова порада: дайте контейнеру висохнути на повітрі і зберігайте їх подалі, лише коли повністю висохнуть. Уникайте використання посудних рушників для їх сушіння або чистих.

Дуже частим запитанням, яке я отримую, є “як довго я можу зберігати своє дитяче харчування?”

Час є важливим: зберігайте свіжоприготовлене дитяче харчування протягом 2 годин або в холодильнику, або в морозильній камері

Як довго ви можете зберігати дитяче харчування?

порада: якщо заморозити будь-яку їжу, а потім її розморозити, розморожена їжа погіршиться швидше, ніж оригінальна їжа. Коли ви заморожуєте їжу, в ній утворюється трохи льоду. Після розморожування лід перетвориться у воду, що призведе до швидшого погіршення стану.

ЗАГРУЖЕННЯ: ніколи не зберігати забруднені банки/контейнери. Якщо ви годували дитину безпосередньо з баночки/контейнера, все, що залишилось, потрібно викинути. Слина дитини містить бактерії, які будуть проникати в їжу через ложку, і вони будуть продовжувати в ній рости.

Якщо вас цікавлять усі корисні контейнери, які ви бачите на відео та в цьому дописі, це від GreenSprouts, бренду для дітей та екологічно чистих товарів, якому я довіряв і використовував для своїх дітей. Клацніть тут для отримання додаткової інформації.

Якщо ви зацікавлені в додатковій інформації про «поводження з дитячим харчуванням», ви можете також переглянути ці дописи:

Більше з мого сайту

Як заморозити дитяче харчування
Турецькі овочеві фрикадельки в соусі Марінара - без яєць
Girelle di pan brioche alla cannella e cioccolato
Домашнє гречане борошно
Борошно з манної крупи з шинкою
Кора йогурту a frutti di bosco
Йогурти та мигдальні млинці
Запечена біла риба з оливковою картопляною грушею + 6М

Про Барбару Ламперті

По-італійськи BuonaPappa означає "насолоджуйтесь своїм дитячим харчуванням". Я думав, що якщо у мене виникли проблеми з приготуванням їжі для моєї дитини вперше, можливо, я не була єдиною мамою в цій ситуації. Чому б не розпочати ділитися вивченим з іншими мамами та татами по всьому світу? Так народилася BuonaPappa.net, ДЯКУЄМО, що підписалися! Я відчуваю честь і приниження щодня, що ти заходиш і переглядаєш мої рецепти. Grazie Mille!

2 коментарі

Ви зробили цей рецепт? Поділіться любов’ю, позначте @buonapappa в Instagram та позначте хештегом #buonapappa Я б хотів бачити ваші творіння!

Енджі

Ще одне чудове та пізнавальне відео Barbara! Я любив зберігати їжу своєї дитини в силіконових контейнерах.

Як зберігати дитяче харчування - Pinterest

[…] ПРОЧИТАЙТЕ ПОВНІ ВКАЗІВКИ […]

Залиште відповідь Скасувати відповідь

Фільтрувати рецепти за

Про мене

Цао! Я Барбара. Ласкаво просимо до BuonaPappa. Я мама двох активних хлопчиків та харчовий блогер. Їжа - це пристрасть для мене, і дозволити своїм дітям любити, цінувати та насолоджуватися хорошою та здоровою їжею - це моя мета. Ділитися з вами моїми рецептами - одне задоволення. Читати далі

Підключіться

Ніколи не пропустіть рецепт!

Знайдіть більше!

Останні рецепти

Картопляний суп з нуту з картоплею + 9М веганського - Дитяче харчування та спеції

Баттернут Сквош Чорничні дитячі затяжки - без яєць та глютену + 6М

Щасливий сонячний торт з гарбуза та моркви, низький рівень цукру

Палички лосося з брокколі - рецепт для підвищення вітаміну D та заліза + 6М

buonapappa в Instagram

ІНГРЕДІЄНТИ:
Свиняча лопатка вагою 4 фунти
1 апельсин, нарізаний квартою
4 лаврових листа
3 склянки води
1 середня цибулина, тонко нарізана скибочками
8 зубчиків часнику, очищених від шкірки
2 ч. Ложки материнки
1 1/2 ч. Ложки морської солі

ПРОЦЕДУРА:
У найважливіших моментах я обпалив свинину в інстапоті перед приготуванням їжі, але, щоб бути щирим, думаю, ви можете пропустити це.
Отже.додайте всі інгредієнти у ваш instapot. Закрити. Перевести в режим скороварки і варити протягом 3 годин.
Готово. Я дістав м’ясо за допомогою ковша з дірками і поклав на обробну дошку. Подрібніть його (це ооочень ніжне !) і помістіть у миску. Додали ковш або два соки, залишені в каструлі, щоб м’ясо залишалося вологим. Ви можете насолоджуватися м’ясом відразу, зберігати його в холодильнику до 3/4 днів або заморожувати! Такий смачний і такий ніжний. Ідеально підходить і для маленьких!

Апельсинова свиняча свинина з Instapot (або будь-яка інша скороварка). Я протестував цей рецепт кілька днів тому (перевірте основні моменти!), І він вийшов настільки гарним, що мені довелося поділитися:-)
Мені подобається, наскільки універсальний цей рецепт. Приготувавши витягнуту свинину, ви можете використовувати її як інгредієнт для міні-тако (обід готовий за кілька хвилин !), салатів, бутербродів або просто подавати з рисом та овочами.

ПРОЦЕДУРА:
У найважливіших моментах я обпалив свинину в інстапоті перед приготуванням їжі, але, щоб бути щирим, я думаю, ви можете це пропустити.
Отже.додайте всі інгредієнти у ваш instapot. Закрити. Перевести в режим скороварки і варити протягом 3 годин.
Готово. Я дістав м’ясо за допомогою ковша з дірками і поклав на обробну дошку. Подрібніть його (це ооочень ніжне !) і помістіть у миску. Додали ковш або два соки, залишені в каструлі, щоб м’ясо залишалося вологим. Ви можете насолоджуватися м’ясом відразу, зберігати його в холодильнику до 3/4 днів або заморожувати! Такий смачний і такий ніжний. Ідеально підходить і для маленьких!

# потягнута свинина # Інстапот свинина # дитяче харчування # дитяче харчування # дитяче борошно # малеча # сімейне борошно # свинина .

ІНГРЕДІЄНТИ:
1 фунт філе сома
1 середня цвітна капуста, лише квіточки (моя була зелена, але біла теж працює!)
1/2 склянки тертого сиру Пекорино
1/2 склянки тертого пармезану
щіпка мускатного горіха
1 ст. Ложка подрібненої петрушки
дрібка солі
1 склянка сухарів
3 ст. Ложки + 3 ст. Ложки оливкової олії
1 ч. Л. + 1 ч. Л. морської солі

ПРОЦЕДУРА:
- Наріжте квіти цвітної капусти товстими скибочками і покладіть їх на деко, застелене пергаментним папером. Полийте 3 ст. Ложки оливкової олії і приправте 1 ч. Ложкою морської солі. Кинути. Смажте в розігрітій духовці до 425F протягом 30/35 хв. Дайте їм охолонути протягом 10 хв.
- У кухонний комбайн додайте нарізану шматками рибу та цвітну капусту. Пульс протягом 1 хв для отримання кремоподібної текстури. Перекладіть у велику миску.
- Додайте сир пекорино і пармезан, мускатний горіх, петрушку, 1 ч. Ложку солі, сухарі. Добре перемішайте, щоб поєднати.
- Застеліть деко пергаментним папером. За допомогою силіконової міні-форми з різдвяного дерева або формочки для печива сформуйте 1 столову ложку суміші на невелике деревце і покладіть його на пергаментний папір. Ви навіть можете своїми руками формувати дерева. Продовжуйте рухатися, поки суміш не буде закінчена.
- Випікайте в розігрітій до 400 ° F духовці 20/25 хв. О 15 хвилині переверніть дерева з іншого боку.
- Подавайте теплим і насолоджуйтесь!

Різдвяні рибні крокети з цвітної капусти # без яєць. Так! Ці милі дерева зроблені з сомами, цвітною капустою та сиром:-)
У мене в холодильнику дивилася зелена цвітна капуста, а в морозилці трохи філе сома. Чудова комбінація для деяких крокетів. а будучи груднем, чому б не сформувати їх як різдвяну ялинку?
Я трохи адаптував свій рецепт https://www.buonapappa.net/fish-cauliflower-croquettes/, коли смажив цвітну капусту та пропускав покриття яєць та сухарів. Прекрасний результат. Діти схвалені!
Ось рецепт:

# рибні крокети # дитяча їжа # маленька їжа # немовля # маленька їжа # дитяча їжа # дитяча вечеря # маленька вечеря # різдвяні їжі # їжа # різдвяні палички .