Як застосовувати щадне харчування в реальному житті

Сьогодні я ділюсь декількома практичними способами, за допомогою яких ви можете застосувати принцип щадного харчування до інтуїтивного харчування, щоб полегшити та поживити їжу легко та зручно.

Раніше сніданок був моєю улюбленою їжею дня. Я прокидався голодним і схвильованим, передбачаючи, що чекає на перший прийом їжі. За останні кілька років це змінилося - тепер я відчуваю себе більшим стресом, ніж схвильованою перспективою приготування сніданку. Це частково пов'язано з моїм зміщенням мислення від дефіциту до достатку. Оскільки я більше не дотримуюсь правил харчування чи не обмежую їжу протягом дня, і дозволяю собі їсти все, що завгодно і коли завгодно, мені більше не потрібно терміново снідати, коли прокидаюся. Коли я почав слухати своє тіло, я виявив, що не дуже голодний вранці.

Але останнім часом сніданок став для мене ще жорсткішим. Робота була зайнята, а це означає, що я зазвичай поспішаю вийти за двері. Я також серйозно розхитувався, коли мова заходила про покупки продуктів, тому я часто не маю багато їжі в будинку. Поєднуй ранкову шаленство з моїм мінімальним апетитом, і я намагався ввести в свій організм поживний сніданок.

Виявляється, я не одна. Нещодавнє опитування тисячолітніх батьків показало, що 55% людей важко годувати свою сім'ю поживною їжею щодня через боротьбу з пошуком поживних варіантів, які є одночасно легкими та зручними. З них 37% респондентів сказали, що сніданок є найскладнішим прийомом їжі протягом дня, щоб зробити його поживним. Я можу так багато до цього ставитись! Навіть якщо я не голодний, коли прокидаюся, більшість днів - це мій єдиний шанс поїсти до обіду. Отже, якщо я не снідаю, до середини дня я капризний, голодний і борюся із серйозною енергією.

Ще одне, що я останнім часом помічав у своїх сніданках: я, як правило, вживаю лише одну групу продуктів. Хоча час від часу це нормально, я зрозумів, що не їв багато фруктів. Тож я звернувся до інтуїтивного принципу м’якого харчування, щоб з’ясувати кілька простих і зручних способів, якими я можу додати ще більше різноманітності до своєї ранкової їжі.

Щадне харчування - це позитивний вибір їжі не з місця обмеження, а з місця вшанування здоров’я. Після того, як ви уклали мир з їжею, налаштували продовольчу поліцію і змогли приймати вибір їжі без страху та провини, тоді ви можете попрацювати над додаванням ніжного харчування.

Дізнайтеся, як почати їсти більш уважно.

ОТРИМАЙТЕ БЕЗКОШТОВНИЙ Е-ГІД: 5-ХВИЛИННЕ ВМИСЛЕННЕ ВЖИВАННЯ

Успіху! Тепер перевірте свою електронну адресу, щоб підтвердити підписку та отримати безкоштовне завантаження.

Ось як почати додавати більше різноманітності у свій день, застосовуючи принцип щадного харчування:

1. Витратьте 10-хвилинне планування їжі. Кожні вихідні я з нетерпінням чекаю майбутнього тижня і зазначаю, які страви вже охоплені (наприклад, обідні зустрічі чи вечері з друзями), а потім записую, скільки сніданку, обіду та вечері я буду відповідати за це. Потім я складаю перелік різних рецептів або страв, які я збираюся готувати протягом тижня. З метою збільшення різноманітності, я підбирав рецепти, що включають принаймні дві групи продуктів, щоб отримати більше вітамінів, мінералів та клітковини.

2. Виділіть час до продуктового магазину. Отримавши свій список рецептів, я порівнюю інгредієнти з тим, що зараз маю на кухні, а потім пишу список продуктів, щоб заповнити прогалини. Я люблю ходити в продуктовий магазин, але якщо це не ваша улюблена справа - або якщо ви не можете знайти час - подумайте про замовлення продуктів через Інтернет для доставки додому.

3. З’ясуйте, що можна зробити заздалегідь. Протягом напруженого робочого тижня кількість часу, який мені доводиться готувати, є мінімальним, саме тому я люблю прийом їжі. Шукайте рецепти, які можна зробити заздалегідь, будь то напередодні ввечері або за кілька днів до цього. Подвоюйте або потроюйте рецепт і зберігайте залишки для інших страв, або заморозьте, щоб пізніше.

Деякі рецепти, які останнім часом надихають мої фруктові сніданки:

Помаранчевий домашній гранола- ця домашня гранола поєднує вівс, горіхи, насіння, сухофрукти та смак 100% апельсинового соку. Він добре поєднується з молоком, йогуртом або поверх чаші для смузі. Зробіть одну або подвійну партію, а потім зберігайте до тижня.
Овес ванільно-горіховий на ніч - цей простий рецепт вівса складається менш ніж за п’ять хвилин. Ви можете приготувати цей рецепт заздалегідь для швидкого поживного сніданку вранці, який буде підживлювати вас і вашу сім’ю протягом тижня.
Запечена вівсянка з гарбуза зі штрезелем- лише за два кроки цей рецепт запеченої вівсяної каші не може бути простішим. Ви можете з’їсти його теплим прямо з духовки, або покласти в холодильник і з’їсти вранці холодним. Мені подобається наповнювати грецьким йогуртом та арахісовим маслом.
Кров'яний апельсин та фісташкові мюслі- цей рецепт мюслі замочують у холодильнику та їдять холодним, надаючи йому схожу консистенцію вівса на ніч. Покритий фісташками та апельсинами крові, він робить яскравий, солодкий від природи сніданок.

Якими способами ви вносите більше різноманітності у свої страви? Поділіться зі мною в коментарях нижче!

Я повинен запитати: чи не дотримується RDA щоденних доз фруктів, протилежних інтуїтивному харчуванню?

Я не буду химерним, обіцяю! Я приїжджаю до Інтернету з місця, де хочу не турбуватися про те, що ми їмо, але також відчуваю млявість у зайвій вазі дитини, яку я не втратив. Я трохи втратив, харчуючись певним чином, але тоді стреси життя та дитини №4 підштовхнули мене до найважчих, які я коли-небудь був, і я відчуваю це в суглобах. Ми знаємо, що перевищуємо нормальний рівень здорового здоров’я, але не хочемо обмежувати їжу та задоволення заради схуднення, тому я хочу прийти до ІЕ природним чином і звичайно, тому читаючи те, що ви сказали про їжу, не боячись і не відчуваючи провини, але слідуючи цьому Помилка з RDA зробила мене цікавим, тому що якщо я відстежував споживання фруктів на основі дієтичних рекомендацій, хіба це ще не дієта?
Я розпочав це читання освіженим ідеєю знову поснідати ОВ лише тому, що не думаючи про те, скільки в ньому цукру.
Сніданки для мене змінилися, бо я усвідомлюю, що Бекон і яйця змушують мене почуватись неприємно і мляво, хоча я люблю їхній смак.

Привіт Мішель, це чудове питання! RDA фактично поширюється на вітаміни/мінерали, але існує “рекомендована” кількість різних груп продуктів харчування, які рекомендує USDA. Ці рекомендації базуються на даних про населення та середніх показниках того, що потрібно людям. Тож це не точна наука чи точна рекомендація. Тепер, звичайно, ми знаємо, що фрукти (та овочі) містять багато поживних речовин, необхідних нашому організму. Але замість «відстеження» - що так, це може бути харчовим правилом або інтерпретується вашим організмом як дієта - я зазвичай пропоную знайти способи «додати» фруктів у свій день. Дякуємо за Ваше запитання!