Як запустити продуктовий магазин

продуктовий

Продуктові магазини продають продукти харчування та інші предмети побуту. Продуктові магазини, які часто називають супермаркетами, є джерелом для потреб дому в їжі. Вони також продають важливий кухонний посуд, одноразові предмети, засоби для чищення, цукерки, алкоголь, безалкогольні напої та предмети самообслуговування. Сучасні продуктові магазини є чудовими ресурсами для багатьох продуктів, що робить їх важливими місцевими ресурсами.

Дізнайтеся, як створити власний продуктовий магазин та чи підходить він вам.

Спробуйте БЕЗКОШТОВНІ ІНСТРУМЕНТИ ДЛЯ БІЗНЕСУ

Відкрийте продуктовий магазин, виконавши ці 9 кроків:

Ви знайшли ідеальну бізнес-ідею, і тепер готові зробити наступний крок. Від започаткування бізнесу є щось більше, ніж просто реєстрація його в державі. Ми підготували цей простий посібник із запуску продуктового магазину. Ці кроки гарантують, що ваш новий бізнес добре спланований, зареєстрований належним чином та відповідає законодавству.

КРОК 1: Сплануйте свій бізнес

Чіткий план необхідний для успіху як підприємця. Це допоможе вам намітити особливості вашого бізнесу та виявити деякі невідомі. Кілька важливих тем, на які слід звернути увагу:

На щастя, ми зробили для вас багато цього дослідження.

Які витрати пов'язані з відкриттям продуктового магазину?

Коли розглядається інвестиція в стартап, власники продуктових магазинів можуть розраховувати витратити від 70 000 до 100 000 доларів на обладнання. Хороша система торгових точок вимагатиме ще 40 000 доларів. Початкова інвентаризація може бути масовою інвестицією, яка сягає близько 160 000 доларів. Витрати до відкриття, включаючи оренду та страхування, можуть додати ще 10 000 доларів. Ці витрати в поєднанні з урочистим відкриттям реклами, заставами та оборотними коштами можуть легко перевищити 500 000 доларів.

Які поточні витрати на продуктовий магазин?

У деяких штатах ви можете платити своїм працівникам від 7,25 до 10 доларів на годину, хоча у великих містах ця кількість може бути набагато вищою, і в даний час існує 12 штатів з мінімальною зарплатою понад 10 доларів на годину. Комунальні послуги можуть коштувати дорого, а вартість бакалейця складає 5000 доларів на місяць, залежно від розміру морозильної камери. Потрібно поповнити запаси їжі, що є різними витратами. Щоб заощадити гроші, купуйте товари оптом.

Хто є цільовим ринком?

Переважними клієнтами є місцеві жителі. Оскільки продуктовий бізнес є конкурентоспроможним, дрібні продовольчі товари процвітають у місцевих громадах. Багато покупців вирішили за своєю їжею відвідати такі великі магазини, як Walmart, Costco, Kroger або Target. Через це новому бакалійнику доведеться розставити пріоритети для невеликих громад, окремих домогосподарств та кампусів коледжів, пропонуючи доступну їжу.

Як продуктовий магазин заробляє гроші?

Продуктові магазини генерують більшу частину свого обсягу, продаючи перероблені продукти, але вони також заробляють гроші, пропонуючи свіже м'ясо та продукти, засоби для чищення та алкоголь.

Скільки можна нарахувати клієнтам?

Ціни на продуктові магазини дуже різняться, оскільки вони пропонують величезний вибір товарів. Менші продукти харчування можуть коштувати лише 1 долар, тоді як фасоване м’ясо може коштувати 20 доларів. Як правило: пропонуйте нижчі ціни на кілька покупок. Знову ж таки, ваші пропозиції з низькою вартістю виграють ваше місце на місцевому ринку.

Скільки прибутку може принести продуктовий магазин?

У 2016 році загальний обсяг продажів середнього американського супермаркету перевищив 17 мільйонів доларів. Однак продуктові магазини - це об’ємні підприємства з невеликою націнкою, оскільки середній супермаркет має прибуток від 1% до 3%. Навіть тоді успішний незалежний магазин може щорічно отримувати прибуток до 300 000 доларів. Звичайно, ці тарифи сильно відрізняються в залежності від площі, особливостей магазину та його розміру. З цієї причини типовий дохід середнього власника продуктового магазину дещо незрозумілий.

Як ви можете зробити свій бізнес більш прибутковим?

Найпростіший спосіб підвищити рентабельність свого магазину - це скласти фасад магазину імпульсними покупками. Такі товари, як журнали та батареї, можуть мати прибуток до 70%, а це означає, що продаж лише декількох із цих предметів може повернути той самий прибуток, що і весь кошик іншого покупця. Крім того, урізноманітнивши свій магазин, додавши такі зручності, як кав’ярня, може значно збільшити ваш потенційний прибуток.

Як ти назвеш свою справу?

Вибір правильного імені є важливим та складним завданням. Якщо ви ще не маєте на увазі імені, відвідайте наш посібник «Як назвати бізнес» або отримайте допомогу щодо мозкового штурму назви за допомогою нашого Генератора імен продуктових магазинів

Якщо ви займаєтеся приватною власністю, можливо, ви захочете працювати під комерційною назвою, відмінною від вашого власного. Відвідайте наш посібник з DBA, щоб дізнатися більше.

Під час реєстрації назви компанії ми рекомендуємо дослідити назву вашої компанії, перевіривши:

  • Ділові записи вашої держави
  • Записи федеральних та державних торгових марок
  • Платформи соціальних медіа
  • Доступність веб-домену.

Дуже важливо захистити своє доменне ім’я, перш ніж це зробить хтось інший.

Знайдіть домен зараз

Працює на GoDaddy.com

КРОК 2: Сформуйте юридичну особу

Створення юридичного суб'єкта підприємницької діяльності, такого як ТОВ або корпорація захищає вас від відповідальності, якщо на ваш продуктовий магазин подано позов.

Прочитайте наш Керівництво зі створення власного ТОВ

Попросіть Вас зареєструвати професійну службу у своєму ТОВ

Два таких надійних сервісу:

  • ZenBusiness ($ 39 + державний збір)
  • LegalZoom ($ 79 + державний збір)

Ви можете заснувати ТОВ самостійно і сплатити лише мінімальні державні витрати на ТОВ або найняти Службу створення бізнесу за невелику додаткову плату.

Рекомендовано: Вам потрібно буде вибрати зареєстрованого агента для вашого ТОВ. Пакети реєстрації ТОВ зазвичай включають безкоштовний рік послуг зареєстрованих агентів. Ви можете найняти зареєстрованого агента або діяти як власний.

КРОК 3: Зареєструйтесь для сплати податків

Перш ніж ви зможете відкрити свій бізнес, вам потрібно буде зареєструвати різні податки штату та федерального рівня.

Для реєстрації податків потрібно подати заявку на отримання EIN. Це дуже просто і безкоштовно!

Ви можете отримати свій EIN безкоштовно через веб-сайт IRS, факсом або поштою. Якщо ви хочете дізнатись більше про EIN та про те, як вони можуть принести користь вашому ТОВ, прочитайте нашу статтю Що таке EIN?.

КРОК 4: Відкрийте рахунок у бізнес-банку та кредитну картку

Використання спеціальних банківських та кредитних рахунків для бізнесу є надзвичайно важливим для захисту особистих активів.

Якщо ваші особисті та ділові рахунки змішані, ваші особисті активи (ваш будинок, автомобіль та інші цінності) знаходяться під загрозою у випадку, якщо на ваш бізнес подано позов. У законодавстві про підприємництво це називається пробиттям вашої корпоративної завіси.

Крім того, навчившись створювати бізнес-кредит, ви можете отримати кредитні картки та інше фінансування від імені вашого бізнесу (замість вашого), покращити процентні ставки, підвищити кредитні лінії тощо.

Відкрийте рахунок у комерційному банку

  • Це відокремлює ваші особисті активи від активів вашої компанії, що необхідно для захисту особистих активів.
  • Це також полегшує бухгалтерський облік та подання податків.

Рекомендовано: Прочитайте наш огляд "Найкращі банки для малого бізнесу", щоб знайти найкращий національний банк, кредитну спілку, банки, придатні для ведення бізнесу, один із багатьма цегляними будівлями та багато іншого.

Отримайте ділову кредитну картку

  • Це допомагає розділити особисті та ділові витрати, розміщуючи витрати вашого бізнесу в одному місці.
  • Він також будує кредитну історію вашої компанії, що може бути корисним для подальшого залучення грошей та інвестицій.

КРОК 5: Налаштуйте діловий облік

Запис різних витрат та джерел доходу має вирішальне значення для розуміння фінансових результатів вашого бізнесу. Ведення точних та детальних звітів також значно спрощує щорічне подання податкової декларації.

КРОК 6: Отримати необхідні дозволи та ліцензії

Якщо не отримати необхідні дозволи та ліцензії, це може призвести до значних штрафів або навіть призвести до припинення діяльності вашого бізнесу.

Федеральні вимоги до ліцензування бізнесу

У більшості штатів необхідно отримати ліцензію бакалійника. Дізнайтеся більше про вимоги до ліцензування у вашому штаті, відвідавши посилання SBA на державні ліцензії та дозволи .

Зокрема, якщо ви хочете продавати алкоголь у своєму продуктовому магазині, вам знадобиться дозвіл на алкогольні напої, особливості яких різняться на місцевому рівні.

Вимоги до ліцензування державного та місцевого бізнесу

Продуктові магазини можуть також побажати подати заявку на сертифікат перепродажу, який дозволяє продавцям купувати товари, призначені для перепродажу, без сплати податку з продажу.

Для отримання додаткової інформації про місцеві ліцензії та дозволи:

  • Зверніться до свого канцелярії міста, міста чи округу
  • Отримайте допомогу від однієї з місцевих асоціацій, зазначених у каталозі Асоціацій малого бізнесу США з місцевих бізнес-ресурсів.

Більшість підприємств зобов’язані стягувати податок з продажу товарів чи послуг, які вони надають. Щоб дізнатися більше про те, як податок з продажу вплине на ваш бізнес, прочитайте нашу статтю „Податок з продажу для малого бізнесу”.

Правила харчування

Під час продажу продуктів харчування вам знадобиться ліцензія місцевого управління охорони здоров’я, оскільки всі заклади, що обслуговують їжу, повинні пройти медичний огляд. Перевірте ці поради щодо успішного ведення медичних інспекцій.

Існують федеральні правила щодо того, що можна, а що не можна додавати, продавати як та обробляти з їжею. Додано ресурс Управління з контролю за продуктами та ліками, який детально описує процес відкриття харчового бізнесу: Як розпочати харчовий бізнес.

Свідоцтво про заселення

Продуктовий магазин, як правило, не працює в фізичному місці. Підприємства, які працюють за межами свого фізичного місця, як правило, вимагають сертифікат проживання (CO). CO підтверджує, що всі будівельні норми, закони про зонування та державні норми дотримані.

  • Якщо ви плануєте орендувати місце:
    • Зазвичай орендодавець несе відповідальність за отримання CO.
    • Перш ніж здавати в оренду, переконайтеся, що ваш орендодавець має або може отримати дійсний СО, який застосовується до продуктового магазину.
    • Після капітального ремонту часто потрібно видавати новий CO. Якщо ваше підприємство буде відремонтовано перед відкриттям, рекомендується включити в договір оренди мову, в якій зазначається, що орендні платежі не розпочнуться, поки не буде видано дійсний CO.
  • Якщо ви плануєте придбати або побудувати магазин:
    • Ви будете нести відповідальність за отримання дійсного CO від органу місцевого самоврядування.
    • Перегляньте всі будівельні норми та вимоги щодо зонування місцезнаходження вашої компанії, щоб переконатися, що ваш продуктовий магазин відповідає вимогам та зможе отримати CO.

КРОК 7: Отримайте страховку для бізнесу

Як і у випадку з ліцензіями та дозволами, ваш бізнес потребує страхування, щоб працювати безпечно та законно. Страхування бізнесу захищає фінансовий добробут вашої компанії у разі покриття збитків.

Існує кілька видів страхових полісів, створених для різних видів бізнесу з різними ризиками. Якщо ви не впевнені у типах ризиків, з якими може зіткнутися ваша компанія, Почніть із страхування загальної відповідальності. Це найпоширеніше покриття, яке потрібне малому бізнесу, тому це чудове місце для початку вашого бізнесу.

Ще одним помітним страховим полісом, який потрібен багатьом підприємствам, є страхування працівників. Якщо у вашому бізнесі будуть співробітники, велика ймовірність того, що ваша держава вимагатиме від вас забезпечення покриття компенсацій робітникам.

Рекомендовано: Дізнайтеся, скільки коштуватиме страховка бізнесу для вашого продуктового магазину.

КРОК 8: Визначте свій бренд

Ваш бренд - це те, за що виступає ваша компанія, а також те, як ваш бізнес сприймається громадськістю. Сильний бренд допоможе вашому бізнесу виділитися серед конкурентів.

Як просувати та продавати продуктовий магазин

Урочисте відкриття повинно бути широко розповсюдженим. Успішний продуктовий магазин буде просувати рекламу в житлових комплексах, кампусах коледжів, сусідніх магазинах та в соціальних мережах. Оскільки продуктові магазини мають такий стабільний попит, вони задовольняють широку аудиторію. Що стосується маркетингу, то продуктові магазини виживають і процвітають завдяки рекламі від уста до уста. Як тільки ваш продуктовий магазин стане відомим за низьку вартість, високоякісну їжу - або за унікальні варіанти - він буде продавати себе.

Як змусити клієнтів повертатися

Клієнтів залучатимуть до вашого магазину типові маркетингові кампанії, але утримання складніше. Оскільки продуктовий магазин повинен орієнтуватися на масову аудиторію, а не на окремих типів споживачів, йому потрібен "пункт продажу", який, як правило, є низькими цінами. Однак трохи творчості може створити власну привабливість. Спеціалізуйтеся на свіжому м’ясі, додайте суші-станцію, гарячий бар тощо. Дізнайтеся, що роблять місцеві конкуренти, і запропонуйте щось інше.

КРОК 9: Створіть свою веб-присутність

Бізнес-веб-сайт дозволяє клієнтам дізнатися більше про вашу компанію та товари чи послуги, які ви пропонуєте. Ви також можете використовувати соціальні медіа для залучення нових клієнтів або клієнтів.

Заведіть продуктовий магазин у вашому штаті

Виберіть свій штат нижче, щоб отримати поглиблений посібник щодо виконання кожного з цих кроків у вашому штаті.

Чи підходить вам цей бізнес?

Будь-яка особа, яка любить роботу в місцях продажу, харчування, управління чи фінанси, може відкрити продуктовий магазин. Продуктовий бізнес є конкурентоспроможним, але ті, хто вміє складати чіткі плани продажів, капіталомісткі бізнес-плани або плани роздрібної торгівлі, безумовно, мають шанс. Власник продуктового магазину повинен дуже добре розуміти їжу, і вони повинні мати пристрасть забезпечувати найкращу їжу по місту.

Хочете знати, чи вирізали вас для того, щоб бути підприємцем?

Візьміть участь у нашій вікторині з питань підприємництва!

Що відбувається протягом типового дня в продуктовому магазині?

Продуктовий магазин повинен складати різноманітні товари. Вони також повинні допомогти клієнтам знайти, носити та купувати їх. Ці продукти включають етнічну їжу, органічну їжу, заморожену їжу тощо. Вони повинні поповнити запаси швидкопсувних продуктів до закінчення терміну їх дії. Крім того, продуктовий магазин повинен залишатися конкурентоспроможним, пропонуючи недорогі варіанти. Щоденне управління включає прибирання, поповнення запасів, аудит та продаж.

Які навички та досвід допоможуть вам побудувати успішний продуктовий магазин?

По-перше, продуктовий магазин повинен мати конкурентний план ціноутворення. Він також повинен мати унікальні зручності, як гастроном зі свіжим м’ясом. Деякі продуктові магазини отримують конкурентні переваги, пропонуючи також власні станції пивного ремесла. З часом успішний продуктовий магазин стане улюбленою місцевою точкою доступу. Щоб стати цією гарячою точкою, вам потрібно буде переглянути демографічні показники вашого регіону - орієнтуючись на найбільш прибуткові сегменти.

Який потенціал зростання продуктового магазину?

На продуктові магазини припадає найбільша частка продажів продуктів харчування в США. Тільки в 2013 році на продуктові магазини припадало близько 90% загального обсягу продажів продуктів харчування та напоїв у країні. Харчова роздрібна торгівля - це бізнес із низьким рівнем прибутку та великим обсягом. Вона має досить велику конкуренцію, і велика частина цієї конкуренції - з боку добре відомих постачальників. Якщо маленький продуктовий магазин не створить нішу для продажу, їх можуть перевершити магазини з великими коробками.

Канал YouTube TRUiC

Щоб отримати цікаві інформативні відео про початок бізнесу, відвідайте канал YouTube TRUiC або підпишіться нижче, щоб переглянути їх пізніше.