Як стати власним дієтологом Дієтичний підказки Дієтичний детектив

підказки

  • Про
    • Місія
    • Рада радників
    • Редакція
    • Огляд та передбачувана аудиторія
    • Зв'яжіться з нами
  • Теми
    • Інтерв’ю
    • Дієта та схуднення
    • Фітнес та фізичні вправи
    • Охорона здоров'я та політика
    • Їжа та їжа
    • Здорові рецепти та кулінарія
    • Харчування та здоров'я
    • Технологія охорони здоров’я
    • Здорове життя
    • Калорійність
    • Мотивація
    • Психологія, поведінка та харчування
    • Останні новини
    • До і після вагітності
    • Сон, фізичні вправи та їжа
    • Соціально відповідальна їжа
    • Йога та розум-тіло

  • Інформаційний бюлетень
  • Книги
  • Натисніть
  • Авіакомпанії
  • ТЕЛЕШОУ

Як бути власним дієтологом

Найняти зареєстрованого дієтолога або # дієтолога може бути дуже дорого, в більшості випадків це коштує грошей. Однак, якщо ви хочете бути власним дієтологом, тут я розповім вам, як.

1. Оцініть себе
Вам потрібно схуднути? Перевірте свій індекс маси тіла за адресою http://www.nhlbi.nih.gov/guidelines/obesity/BMI/bmicc.htm /, щоб побачити, чи не страждаєте від надмірної ваги чи ожиріння. До речі, навіть якщо у вас немає зайвої ваги або ожиріння, вам може знадобитися допомога в навчанні їсти здоровіше.

Зробіть оцінку готовності до схуднення. Не всі готові (психічно та/або емоційно) схуднути. Якщо ви спробуєте, але ви не готові, це може перешкодити подальшим зусиллям. Пройдіть тест на готовність до схуднення доктора Келлі Браунелла за адресою http://www.nap.edu/openbook.php?record_id=4756&page=199
Є шість категорій, доповнити їх усі.

2. Запитайте себе, чому
Чому ви хочете схуднути? Я розумію, що ви можете подумати, що відповідь очевидна, але повірте мені, коли я кажу, що багато разів це не так. Я виявив, що люди часто переконують себе, що худнуть з однієї причини, коли явно йдеться про інше. Люди не завжди розуміють мотиви, що рухають ними, і їх нерозуміння заважає їм бути успішними. (Див .: https://www.dietdetective.com/weekly-column/seeing-why.)

3. Встановіть ДУЖЕ конкретні, цільові, досяжні, мотивуючі цілі
Запишіть свою довгострокову мету та детально окресліть кроки, які ви будете робити для її реалізації з часом. Не кажіть просто: "Я схудну на 25 фунтів". Складіть ретельний план нападу, укомплектований стратегіями боротьби з усіма потенційними каменями спотикання, а потім послідовно та вдумливо відстежуйте свій прогрес.

Як тільки ви встановите цю мету, вам слід з’ясувати, чи досяжна вона. Чи справді ви можете виглядати як модель купальника? Можливо? Тоді добре. Переконайтеся, що ваші цілі є “здійсненними” протягом визначеного вами часу.

4. Перегляньте свої медичні результати
Багато лікарів первинної медичної допомоги використовують електронні медичні записи, що означає, що ви можете отримати до них доступ в Інтернеті в будь-який час. У вас високий рівень холестерину? (240 мг/дл і вище вважається високим.) Ви до діабету? Найбільш поширеним і надійним тестом для визначення наявності у людини діабету називають тест на глюкозу в плазмі натще (FPG), який вимірює рівень цукру в крові після нічного голодування. Нормальним вважається 99 і нижче. Якщо ви до діабету, вам, швидше за все, потрібна дієта з низьким вмістом вуглеводів та доданого цукру, і вам потрібно займатися спортом.

У вас високий кров'яний тиск? Якщо так, вам, мабуть, потрібна дієта DASH (дієтичні підходи до зупинки гіпертонії). Ви можете розпочати вивчення DASH тут: http://www.nhlbi.nih.gov/#health/public/heart/hbp/dash/introduction.html

5. Знайдіть свій рівень калорійності
Хоча це може здатися старою школою, калорії все ще важливі. Отже, дізнайтеся свій рівень калорій, перейшовши на http://www.cancer.org/healthy/toolsandcalculators/calculators/app/calorie-counter-calculator

Дізнавшись, скільки калорій потрібно для підтримки ваги, ви захочете зменшити це число приблизно на 250–500 калорій на день, переважно за рахунок зменшення кількості продуктів, у яких є доданий цукор, і збільшення споживання здорово приготованих овочів. Майте на увазі, не всі калорії створюються рівними; щільність поживних речовин також має значення. Їжа, щільна поживними речовинами, забезпечує багато # харчування за відносно невелику кількість калорій.

6. Вивчіть свої минулі успіхи та невдачі
Багато людей, які схудли, а потім набрали вагу, почуваються відірваними від того, що їм працювало чи не вдавалося в минулому. Погляньте, що працювало, а що не працювало з вашими минулими дієтами. Якщо ви не впевнені, запитайте рідних та друзів.

7. Запитайте себе про свою питну поведінку
Алкогольні упаковки на кілограми. Ви п'єте алкогольні напої?
Якщо так, то що ви зазвичай п'єте (пиво, спиртні напої, вино)? Скільки разів на тиждень ви п'єте? Скільки ти маєш? Не впевнений? Відслідковувати.

8. Залишайтеся на вершині їжі
Вживання їжі, як правило, означає більшу калорійність і меншу щільність поживних речовин. Запитайте себе:
Скільки разів на тиждень я їжу поза сніданком? Обід? Вечеря?

Крім того, використовуйте здоровий глузд. Чи схвалив би дієтолог вашу їжу?

Приймаючи їжу поза домом, пам’ятайте:

Отримайте безкоштовний посібник для обіду тут: https://www.dietdetective.com/free-downloadable-pocket-guides

9. Створіть щотижневий путівник по їжі/план харчування
Обов’язково заповніть кожну деталь. Для створення форми найкраще використовувати програму електронних таблиць. Планувати своє харчування заздалегідь надзвичайно важливо, оскільки це залишає менше місця для того, щоб щось пішло не так, як правило, коли люди падають з вагона. Запишіть все, включаючи те, де ви плануєте їсти на вулиці та що ви замовите. Ви також можете використовувати програми планування їжі, такі як sparkpeople.com; https://www.supertracker.usda.gov/default.aspx; або www.eatingwell.com/eatingwell_menu_planner

10. Ведіть щоденник харчування: запишіть, сфотографуйте або скористайтеся додатком
Харчовий щоденник забезпечить підвищену самосвідомість, що є раннім кроком до зміни поведінки та справді ефективним інструментом „самоконтролю”. Зараз існує безліч додатків для смартфонів та інших інструментів, які допоможуть вам відстежувати навіть такі, як фотографувати все, що ви їсте, наприклад, Meal Snap. Також спробуйте MyFitnessPal, він добре розглядається.

11. Зважуйся КОЖНОГО тижня та виконуй мірки
Зважування раз на тиждень з першого погляду говорить вам, чи рухаєтесь ви в правильному напрямку. НАПИШІТЬ ВНИЗ або скористайтеся програмою для відстеження. Існує кілька шкал, які також відстежуватимуть це для вас. Також виміряйте талію навколо пупка.

12. Шукайте час їжі тривоги
Час споживання їжі - це одна чи дві години, коли ви споживаєте більшість калорійних та жирних продуктів. (Полудень вранці? Телевізійні закуски в прайм-тайм? Пізно ввечері нічого не чути?) Шукайте Калорії (див. Нижче), щоб замінити їх у ті часи, коли ви, як правило, переїдаєте.

13. Навчіться мистецтву обміну (я називаю їх Калорією)
"Калорійність" - це низькокалорійні продукти, які ви можете їсти замість більш калорійних закусок, які ви зараз їсте. Кожна угода повинна бути смачною, ситною та простою. Дуже важливо, щоб вам сподобалось те, що ви їсте, що є запорукою схуднення та збереження його вічності. Ідея полягає в тому, щоб знайти їжу, яка вам дуже подобається, яка б також корисна для вас. Складіть список деяких калорійних продуктів, які ви часто їсте, і подивіться, чи можете ви придумати здорові альтернативи, яких ви готові дотримуватися назавжди.

14. Подумайте про свою дієту
Харчові дієти - це продукти або події, які можуть кинути мавпоподібний ключ у ваш режим харчування ті обставини та ситуації, які є, і, мабуть, завжди були найважчими для вас. Як тільки ви дізнаєтеся, що це таке, ви зможете зрозуміти, як ними керувати. Попередньо вирішіть, що ви їсте, і скільки ви будете їсти таким чином, щоб вас не застали зненацька.

15. Слідкуйте за харчуванням в офісі
Обов’язково їжте здоровий сніданок і приносьте обід. Або, якщо ви їсте на вулиці, заздалегідь вибирайте здорову їжу в місцевих ресторанах (мається на увазі, діставайте меню улюблених районів і дізнавайтесь, яку корисну їжу вони подають). Дивіться мою колонку на цю тему, щоб дізнатись більше. http://goo.gl/h1JqLx

16. Отримати соціальну підтримку
Однією з ключових функцій дієтолога є підтримка когось, з ким поговорити, аналіз дієти та обговорення підводних каменів та успіхів. Ви також можете зробити це в Інтернеті за допомогою соціальної підтримки. Хорошими прикладами є Myfitnesspal.com та Sparkpeople.com. Або запитайте в офісі та серед своїх друзів, чи не хоче хтось їсти здорову їжу з вами.

17. Створіть цикл зворотного зв’язку
Вивчіть свій щоденник харчування, подивіться на свою вагу і подивіться, що працює, а що ні. Аналізуйте щомісяця. (Пам’ятайте, дієтолог також стежить за своїми пацієнтами з часом).

18. Пройдіть курс з питань харчування у вашому місцевому коледжі
Хоча вам не обов’язково ставати ліцензованим дієтологом, немає жодної причини, чому ви не можете навчитися самостійно.