Як професійні кухарі справляються зі своєю вагою?

седеф

Незабаром я розпочну кулінарну школу, і я ніколи не був поміркованим їдачем. Я завжди набираю і втрачаю вагу (в межах 10 фунтів), але я намагаюся це змінити, контролюючи, що я їжу, і займаючись/плаваючи.

Як можна не набирати вагу, перебуваючи в кулінарній галузі?

Скільки кухар їсть/спалює під час роботи? Чи вони взагалі один з одним виходять?

Як і коли ви виконуєте вправи?

Чи реально припустити, що я можу витратити 2 години на тренування рано кожного ранку перед тим, як піти на роботу в майбутньому? (1 година плавання/пробіжок тощо та 1 година для підготовки/дороги) Чи буде цього достатньо?

Просто потрібні деякі ідеї, навіть якщо вони не є однозначною відповіддю на мої запитання.

Крижаний чоловік

аламинут

мататат

був досить худий, як лінійний кухар. стабільна дієта пива, наркотиків та одного чизбургера на день.

тепер як виконавець, що працює понад 12 годин і дегустує все. ніяких наркотиків, більше пива. набрав 20 фунтів.

піти отримати тигра

редагувати: вправа складається з вивантаження наказів та підкопування мішків із кам’яною сіллю нагорі до нашої фільтраційної кімнати для водопровідної води.

зіпсований брат

Смакувати - це не те саме, що їсти. Я, як правило, люблю працювати "худими", тобто. не на повний шлунок. Це не означає, що я не їду перед роботою, але зазвичай це фрукти чи яйця, або що-небудь вранці. Живіть від кави на роботі, а потім можете з’їсти гідну їжу на ніч. Дегустація на роботі - саме це, це дегустація. Як я вже казав, я не дуже люблю їсти на роботі, але, мабуть, я міг би зрозуміти, якщо ви щодня перебуваєте в секторі кондитерських виробів і маєте солодкий зуб.

З огляду на це, я ніколи не вважав роботу на кухні такою чудовою зарядкою. Якщо ви щодня не розкладаєте багато запасів або не маєте гігантської кухні (багато працює), це не набагато краще, ніж гуляти по 10 годин на день у спеку. Очевидно, що тренування та спроби підтримувати фізичну форму мають цілу низку переваг, крім того, що не страждаєте від зайвої ваги. Оскільки вага в стороні не є надійним показником загального стану здоров’я.

Пиво - це майже виключно порожні калорії, яких вони рясніють. Я думаю, що середнє пиво становить приблизно 3 або 400 калорій. х15? Алкоголізм - страшна річ.

Тримайтеся подалі від наркотиків. Люди люблять прославляти цю частину галузі, але насправді це жахливо. Не надійний чи безпечний спосіб контролю ваги чи енергії для роботи. Якщо вам потрібні наркотики, щоб працювати у вашій конкретній якості, вам слід переоцінити те, що ви робите. Важкі наркотики в будь-якому випадку

Я знаю багато кухарів, які бігають на роботу та з роботи, це не поганий спосіб зайнятися якимись вправами або їздити на велосипеді, якщо ваша гордість впорається з цим.