Як приготувати пиріг з пшениці "Артек"?

Напевно, кожен з вас з дитинства знає смак пшеничної каші. Вважається, що цей продукт неймовірно корисний для нашого здоров'я. У цій культурі міститься багато вітамінів і мікроелементів, необхідних для нормального функціонування людського організму. Прочитавши сьогоднішню статтю, ви дізнаєтесь, як варити пшеничну кашу «Артек» на воді.

Короткий опис та існуючі оцінки

Насправді не всі знають, як виглядає цей продукт. Дуже часто його плутають з ячменем. У цьому немає нічого дивного, адже зовні вони дуже схожі.

З самої назви стає зрозуміло, що сировиною для виробництва цієї крупи є зерно пшениці, яке було подрібнене і очищене від оболонок. У готовому вигляді ця каша виглядає досить апетитно. Тому він був одним з перших, хто з’явився в раціоні людини. Тих, хто хоче зрозуміти, як варити пшеничні крупи, зацікавить той факт, що сьогодні випускається кілька різновидів цього продукту. Всі вони відрізняються розміром зерна. Найбільша - Полтава, за нею йдуть менші «Артек» та «Арнаутка», яких можна впізнати по білих зернах.

Склад і використання продукту

Тим, хто хоче зрозуміти, як варити пшеничну крупу, слід пам'ятати, що вона обов'язково повинна бути присутнім у раціоні людей, що ведуть активний спосіб життя або займаються виснажливою фізичною працею. Ця каша вважається природним джерелом енергії для нашого організму і допомагає зміцнити імунітет. Регулярне вживання цього продукту допомагає налагодити роботу мозку та шлунково-кишкового тракту.

Пшенична крупа вважається чудовим джерелом бета-каротину, заліза, фосфору, цинку та срібла. Крім того, він насичує організм вітаміном Е, білками та здоровими рослинними жирами. Цей продукт містить біотин, який допомагає зменшити м’язову втому після інтенсивних навантажень. Тому рекомендується включати в раціон професійних спортсменів.

Пшенична каша, зварена на молоці, дозволяє швидко одужати від важких захворювань. Сто грамів цього продукту містять триста кілокалорій, тож, після сніданку з цією стравою, ви надовго збережете бадьорість та енергію.

Тим, хто не вміє варити пшеничні каші «Артек», потрібно пам’ятати, що це сприяє зниженню рівня холестерину, а також виведенню шкідливих шлаків і токсинів. Незважаючи на те, що це досить калорійна каша, вона є основою багатьох дієт. Навіть невелика порція цього легко засвоюваного продукту насичує організм досить довго.

Список протипоказань

Перш ніж готувати пшеничні крупи, вам потрібнопереконатись, що ви можете їсти цю страву. Він, як і будь-який інший продукт, має ряд протипоказань. Цю смачну крупу заборонено вживати людям, які страждають від зниженої кислотності та метеоризму. Слід виключити з раціону тих, хто має алергію на клейковину з пшеничного білка.

Вагітним жінкам слід обмежити вживання цієї крупи, оскільки це може спричинити збільшення газоутворення. Не слід їсти каші з пшениці людям, які нещодавно перенесли операцію на внутрішніх органах.

Ця крупа на 80% складає крохмаль. Потрапляючи в організм людини, ця речовина перетворюється на глюкозу. Тому його слід застосовувати з обережністю тим, хто схильний до діабету.

Як варити пшеничну кашу на воді

Розсипчасте і корисне пюре може охолодити починаючу коханку. Для цього достатньо дотримуватися рекомендованих пропорцій. Щоб зробити по-справжньому смачне блюдо, потрібен набір інгредієнтів:

Одна склянка пшеничної крупи.
Вершкове масло.
Дві склянки води.
Сіль.

Крупу слід висипати в каструлю і залити прохолодною водою. Дочекавшись, поки рідина закипить, зменшіть вогонь. Після цього можна трохи посолити майбутню страву.

Тим, хто не вміє варити пшеничні крупи, потрібно пам’ятати, що весь процес займе близько двадцяти п’яти хвилин. Під час варіння важливо періодично помішувати вміст каструлі, щоб воно не пригоріло. Якщо вода випаровується, а каша залишається напівзапеченою, потрібно додати невелику кількість окропу і довести її до готовності. Перед подачею страву слід заправити вершковим маслом.

У готову страву можна додати свіжі ягоди, корицю, волоські горіхи, мед, сухофрукти або родзинки. Не менш смачною буде каша, доповнена м’ясним або грибним соусом. Він ідеально відповідає практично будь-якій їжі.

Як варити пшеничну кашу "Артек" на воді в мультиварці?

За допомогою цього пристосування ви можете швидко і без проблем приготувати смачне і делікатне блюдо. Для цього вам знадобиться:

Дві склянки пшеничних злаків.
Невеликий шматочок вершкового масла.
Чотири склянки чистої води.
Сіль.

У чашку мультиварка потрібно налити огудок, налити їй воду і сіль. Потім потрібно включити пристрій. Страву слід готувати в режимі «Крупа». Після того, як пролунає сигнал про закінчення варіння, слід додати в миску вершкового масла і увімкнути «Нагрівання». Через десять хвилин кашу можна подавати на стіл.

Ще один рецепт

Тепер ви знаєте, як варити пшеничну кашу на воді. Розсипчастий смачний можна приготувати і дещо по-іншому. Для цього потрібно взяти півсклянки молока і одну склянку води і крупи. Крім того, на вашій кухні повинно бути трохи масла, цукру і солі.

З процесом приготування цієї корисної і навіть не дуже досвідченої кулінарної справи впорається просте блюдо. На вогонь потрібно поставити каструлю з водою, цукром і сіллю. Після цього також повинен заснути круп і, дочекавшись закипання рідини, необхідно зменшити газ. Після того, як вода повністю випарується в каструлі, слід додати молоко. Через 15 хвилин після закипання кашу можна зняти з плити, заправити і розкласти по тарілках. При необхідності підготовлену страву можна додатково посолити або підсолодити.