Як варити курку для здорового харчування

здорового

Пов’язані статті

  • Як використовувати грудне молоко для лікування вушної інфекції
  • Як приправити заморожений горох чорних очей
  • Як заспокоїти сире горло
  • Як приготувати медові часникові ковбаски
  • Як приготувати капусту з люцерни
  • Як приготувати відбивні з оленини з маслом і часником

Куряча грудка без кісток і шкіри без калорій і жиру. Він також містить багато білка, який допомагає вам нарощувати м’язи. Хоча курка поживна, ви можете саботувати її користь для здоров’я, використовуючи нездоровий спосіб приготування, такий як смаження. Готування курки на пару дозволяє готувати її, не додаючи зайвого жиру або калорій. Оскільки на пару готується їжа швидко, це також економить ваш час.

Крок 1

Видаліть з курки будь-яку шкіру, хрустку або кісточку. Наріжте м’ясо на менші шматочки, щоб прискорити процес приготування.

Крок 2

Додайте води або бульйону в казан пароплава. Рідина не повинна досягати рівня кошика пароплава.

Крок 3

Доведіть бульйон або воду до кипіння, а потім покладіть курку в кошик.

Крок 4

Помістіть кошик у горщик та кришку.

Крок 5

Готуйте, поки термометр м’яса не покаже 165 градусів за Фаренгейтом, якщо вставити його в найтовстішу частину м’яса.

  • Жіноче здоров’я: 50 способів приготування курки
  • Марта Стюарт: Навчання браконьєрству, приготування на пару та тушкування курки
  • Міністерство сільського господарства США: Курка від ферми до столу
  • Приготування на пару: корисна їжа з натуральним смаком; Локуси Локуси
  • Під час готування додавайте у воду скибочки апельсина або зелень, щоб за бажанням створити ароматний пар.
  • Маринуйте курку перед відварюванням на пару, щоб додати смаку м’ясу. Помістіть кілька чайних ложок олії, як кунжутна олія, яка містить здоровий для серця ненасичений жир, у миску або баггі розміром з галон. Додайте в олію кілька гілочок ароматної трави, як чебрець або розмарин. Замочіть курку в маринаді в холодильнику не менше однієї години.
  • Подавайте курку, приготовану на пару, із здоровою стороною, як смажені в духовці кабачки, овочі, приготовані на грилі, коричневий рис або салат.
  • Сира курка іноді містить такі небезпечні бактерії, як сальмонела та лістерія, які можуть спричинити захворювання. Обов’язково безпечно обробляйте сиру курку. Після кожного використання ретельно мийте руки, посуд та обробну дошку.

Роуз Еріксон є професійною письменницею з 2010 року. Вона спеціалізується на фітнесі, вихованні дітей, красі, здоров’ї, харчуванні та заощадженні грошей, а також пише для кількох Інтернет-видань, зокрема The Krazy Coupon Lady. Вона також прозаїк і мати трьох дітей.