Як китайські харчові етикетки на проспекті століття

Харчуватися здорово може бути важко, коли ви навіть не можете прочитати китайську етикетку, але у Рей Діхал є кілька порад, щоб пройти через це.

харчові

Я думаю, що те, з чим я найбільше боровся, коли вперше переїхав до Китаю, намагався харчуватися здорово. Справа не лише в тому, що я ходив би щодня за локшиною, чи в їдальні їжа була дуже жирною, але й у тому, що я не міг відстежувати, що я їжу, і з’ясувати, чого мені не вистачає з раціону. Сьогодні я покладаюсь на підрахунок своїх макросів, щоб переконатися, що мій раціон збалансований і я отримую відповідні порції всіх необхідних поживних речовин. Але китайські харчові етикетки викликають заплутаність: для одного вони, як правило, знаходяться в кілоджоулях, і якщо ви ліниві (винні) або ваш китайський не такий гарний, шукати, що означають символи, може бути боляче. Тож ось короткий та простий посібник із порятунку!

蛋白质 dàn bái zhì білка

碳水化合物 tàn shuǐ huà hé wù вуглеводів

饱和 脂肪 bǎo hé zhī fáng насичених жирів

反 式 脂肪 fǎn shì zhī fáng Транс-жири

糖 táng цукру

Китайські харчові етикетки є дуже простими і не містять таких речей, як вітаміни чи вміст заліза. Вимірювання завжди складаються в грамах, тож, коли ви знаєте, що до чого, ви можете записати все, як зазвичай, у MyFitnessPal або журнал про їжу. Але зараз важче перетворити кілоджоулі на калорії.

1 калорія - це 4 кілоджоулі, щоб перетворити, розділіть на чотири. Наприклад, припустимо, бутерброд від Family Mart - це 500 кілоджоулів енергії. 500, розділене на 4, дає вам 125 калорій. Якщо ви не хочете робити математику щоразу, а скоріше перейдете на використання кДж, ось зручний посібник із калорій, щоб полегшити ситуацію.

10000 кДж = 2400 калорій (це типове споживання більшістю підлітків та молодих людей)

7500 кДж = 1800 калорій

7000 кДж = 1650 калорій

6000 кДж = 1500 калорій

Слово обережності. Нікому не рекомендується вживати менше 1500-1400 калорій на день, якщо ви не вирішили кинути школу та стати професійною моделлю бікіні. Я не знаю, звідки всі завжди витягують це 1200 калорій.