AaronGleeman.com

Як я схудла за один рік 150 фунтів

Будучи маленькою дитиною, я завжди був худий, але коли мій ріст стрибнув до 6 футів-2 почався приблизно у віці 15 років, який перетворився на кремезний, і до кінця середньої школи я був товстий. Після року навчання в коледжі жир поступився ожирінням, і здебільшого я там і залишився. З тих пір я кілька разів втрачав значну кількість ваги, включаючи величезну втрату близько п’яти років тому, але неминуче я завжди все це знову надягав, а потім деякі.

Минулої зими я брав китайську їжу або майже щовечора доставляв курячі крильця Pizza Hut, разом із різними іншими стравами швидкого харчування та безліччю закусок до пізньої ночі. Усе це з'їдання зробило мене найтовстішим, який я коли-небудь був, що неймовірно пригнічувало і в свою чергу призвело до ще більшого з'їдання. Я був у хаосі, фізично та психічно, але, на щастя, з якоїсь причини щось нарешті клацнуло в моєму мозку наприкінці лютого минулого року.

Мені було 28 років, і я з кожним днем ставав товстішим, що здавалося рецептом жахливого життя, за яким слідувала рання смерть. Я взяв на себе спробу ще однієї спроби схуднення, знаючи, що якщо ця не вдасться, як решта з них, мені, мабуть, просто доведеться помиритися, завжди маючи ожиріння. І як справжній наркоман, я не міг просто розпочати дієту, тому замість цього я вирішив дати собі останній тиждень, щоб перекусити всі погані речі, які я міг би подумати їсти.

Я навіть можу згадати свою останню погану їжу. Я замовив свою улюблену страву, курку хунань, у своєму улюбленому китайському ресторані Янцзи в парку Сент-Луїса, а потім доповнив її кількома пампушками та морозивом. Я спав тієї ночі нещасний, знаючи, якою довгою буде дорога, яка переді мною, і як малоймовірно, що я побачу її кінець. Я прокинувся наступного ранку, млявий від останнього запою напередодні ввечері, і вийшов на шкалу: 355 фунтів.

Це було 7 березня 2011 р. Сьогодні 7 березня 2012 р., А сьогодні вранці шкала становила 202 фунти.

Я схудла 153 кілограми за 366 днів, і я зробила це без зшивання шлунка, божевільних дієт чи тренера. І як знають слухачі "Gleeman and The Geek", я ніколи не переставав пити пиво. Протягом моїх попередніх злетів і падінь я дізнався, що простий баланс між спожитими калоріями та спаленими калоріями є рушійною силою будь-якої зміни способу життя, і як керівник бейсбольної команди знання того, що все працює в лінійному масштабі, обнадіювало.

Моя мета на початку була простою: з’їдати менше 1250 калорій на день і змушувати мене сідати на еліптичну машину принаймні 10 хвилин. Я повністю вирізав усі страви, які мені подобалися, ходячи холодну індичку на винос і доставку та закуски, а також зосередився на тому, щоб їсти щонайменше два рази щодня, замість того, щоб дозволити собі так зголодніти, що вечеря перетворилася на швейцарський борд. Я їв вівсяну кашу, банани та курячий суп, а також вечері в мікрохвильовій пісці Lean Cuisine.

І вага злетіла, коли я скинув 40 фунтів за перші шість тижнів. Це було, безумовно, позитивно, але тому, що я робив це (або щось близьке) кілька разів, перш ніж зрозумів, що це просто перша сходинка на цій довгій дорозі. У минулому моє скасування завжди було наслідком одного проскакування, що спочатку здається нешкідливим, але врешті-решт призводить до повного падіння з вагона.

Мій мозок виявився нездатним час від часу відмовлятися від дієти, тож навіть втративши 40 кілограмів, якщо дозволю собі китайську їжу або кілька шматочків піци, про які я знаю, за тиждень я повернусь туди, з чого почав. Зараз я пройшов повний рік, не споживаючи навіть 2000 калорій на день, і, ймовірно, не перевищив 1500 калорій на день більше ніж кілька разів. Це було важко, без сумніву, але моя мантра "навіщо мені це потрібно?" виговорив мене з численних пропусків.

По дорозі я збільшив кількість тренувань на еліптичній машині до 30 хвилин на день і розробив рутину тренувань близько опівночі, підперши ноутбук на консолі, щоб музика, фільм чи спортивна подія могли зайняти мене. Я пам’ятаю, що ледве зміг зробити це за 10 хвилин того першого дня, важко дихаючи і потіючи, і відчуваючи, ніби мої легені вибухнуть, але якби не нудьга, то годину було б легко зараз.

Я також поступово почав включати різні, більш ситні продукти. Я все ще харчуюся в мікрохвильовій їжі приблизно один раз на день - моїми улюбленими є курячі енчіладас-суїза від Smart Ones, курячі яловичі курячі в тайському стилі від Lean Cuisine та приправлений стейк з барбекю з червоною картоплею від Healthy Choice - але приблизно півроку тому я почав приготувати власну куряче-рисову суміш, яка стала щоденним, а іноді і двічі на день їжею.

Ось інгредієнти для величезної партії, яку я роблю щотижня:

- 15 склянок вареного білого рису (це приблизно п’ять склянок сирого)
- 28 унцій соусу з устриць Каме
- 12 унцій курки натурального вибору Hormel, нарізаної на невеликі шматочки
- 4 унції нарізаної кубиками шинки Джона Моррелла
- 12 унцій пароварок для свіжих пароплавів Green Giant змішаних овочів
- 32 унції яєчних збивачів, омлет
- 2 унції соєвого соусу
- 0,75 унції подрібненої цибулі
- 0,25 унції меленого чорного перцю
- 1 унція солі

Помістіть все це у велику сковороду, і ви отримаєте варіацію смаженого курячого рису, який має смак, не страшний для вас і забезпечить вам почуття ситості, щоб уникнути дієти. І як хтось із нульовими кулінарними здібностями, я можу запевнити вас, що це зробити неймовірно просто, з додатковим бонусом, що вищенаведений рецепт годуватиме вас протягом цілого тижня і потребуватиме всього декількох хвилин у мікрохвильовці для кожного прийому їжі.

Я використовую цей пюре з курки та рису як основу для більшості страв. На обід я розігрію пару совок разом із вищезазначеними курячими рулетами в тайському стилі або чашкою крафтових макаронів та сиру в мікрохвильовій печі. На вечерю я зігрію ще пару совок разом із вищезазначеною куркою enchiladas suiza або приправленим стейком з барбекю з червоною картоплею. Щодня та під час їжі, випиваючи легкий апельсиновий сік або воду Minute Maid.

Нічого не божевільного та жодних хитрощів, просто знайдіть достатньо здорові речі, які наповнюють вас і смакують, і їжте їх щодня, уникаючи прихильностей. Я не впевнений, чи такий підхід є найздоровішим чи найрозумнішим чи навіть стійким для далеких перевезень, але я знаю, що він, разом із 30 хвилинами на еліптичній машині на день, дозволив мені перейти з 355 фунтів на 202 фунтів через 366 днів з наступним прогресуванням:

7 березня 2011 р .: 355 фунтів
11 травня 2011 р .: 305 фунтів
12 серпня 2011 р .: 265 фунтів
9 вересня 2011 року: 253 фунтів стерлінгів
21 жовтня 2011 р .: 245 фунтів
1 грудня 2011 р .: 235 фунтів
27 січня 2012 року: 215 фунтів
7 березня 2012 року: 202 фунти

Я, безумовно, пишаюся тим, що стільки схудла, але також неймовірно збентежений на різних рівнях. По-перше, я кілька разів втрачав 30 або 50, а то й 90 фунтів, часто писав про це в цьому просторі, а потім завжди надягав. Це відмовно, просто і просто. Крім цього, найбільшим ключем до втрати 150 фунтів є неймовірно ожиріння, починаючи з і. ну, про це не особливо весело говорити.

Похвала за схуднення мені завжди здавалася дивною, бо ніколи нікого не хвалять за те, що вона спочатку просто худа. Це все одно, що хвалити коротку зупинку за покращення захисту від жахливої до посередньої, але не хвалити іншу коротку зупинку за те, що вона завжди була хорошим захисником. Я також не в чомусь схожому на чудову форму, оскільки я все ще хочу схуднути близько 20 кілограмів і ніколи не буду звинувачуватися в підтягнутому стані або м’язи.

Я не фахівець, я не хвалюсь, і, мабуть, мені завжди буде соромно з приводу своєї боротьби з вагою та того, як я виглядаю. Але тим, що я є, принаймні зараз, є хтось, хто зупинив свою спіраль вниз, щоб скинути 153 фунта за 366 днів, і я сподіваюсь, написавши це, заохотити себе уникати чергового відступу і, можливо, заохотити інших зробити зміни для кращий.

Бути товстим - це відмовно, і, якщо ти схожий на мене, соромно за те, як ти виглядає, підживлює депресію, а потім депресія призводить до надмірного харчування. Як я щасливий від того, як я зараз виглядаю і відчуваю, це робить мене ретроактивно депресивним часом у моєму житті, коли, озираючись назад, людей, можливо, було ніяково бачити зі мною чи не хотіли тусити зі мною. Або навіть просто судив мене по-іншому через людину, яку я представляв публічно.

Я ледачий 29-річний хлопець, який був товстим ще з середньої школи, не має чудового обміну речовин та генетики, працює вдома, ледве виходить з дому і не вміє готувати. Якщо я можу сісти на просту дієту і дотримуватися її протягом року, то буквально кожен може це зробити і, мабуть, зробити це ще краще. Знайдіть кілька низькокалорійних продуктів, які вам подобається їсти регулярно, навчіться готувати страву або дві їжі, яка вам подобається, і підштовхуйте себе займатися трохи.

Моє питання завжди вимагало відчуття ситості та запою, але, будуючи дієту з низькокалорійної їжі та рисової суміші, я встигав відчувати себе ситим більшу частину часу, і ходячи холодну індичку на все погане, я залишався запоєм -безкоштовно. Будь то аналітичний чи нав'язливо-компульсивний, знання того, що спалювання більше калорій, ніж я приймаю, дорівнює втраті ваги та встановленню послідовної процедури того, що я їжу, коли я їжу, як я тренуюся і коли я тренуюся, було вирішальним.

Я харчуюся приблизно о 10:30 ранку та 6:30 вечора. кожен день, споживаючи якусь комбінацію тих самих півдюжин або близько того низькокалорійних варіантів для кожного прийому їжі, а потім виконуйте ту ж саму зарядку близько опівночі. Занурення в ці схеми не дозволяло мені проскакувати, допомагало залишатися впевненим, що мій план працює, і, мабуть, найголовніше утримувало мене від того, щоб занадто багато думати про їжу чи загальну вправу.

Тому що для довготривалих жировиків, чиє надмірне вживання їжі частково пов’язано з депресією, думати про своє життя, дієту та організм може бути найгіршим для будь-яких зусиль для схуднення. Тому, замість того, щоб занадто багато думати, я просто їду ті самі речі і роблю те саме тренування, що й напередодні. Дотримуйтесь своєї рутини, без винятків. Жодних шахрайських днів, жодних проскакувань, тому що ти з друзями, не пропускаєш тренування, бо втомився.

Робіть це щодня, і через рік ви змінили своє життя.