Гордон Рамзі пролив 50 фунтів - ось як він це зробив

Після зіткнення дружини, 51-річний знаменитий кухар поставив здорову дієту на перший план і в центр свого життя.

Будучи напористим і відвертим - підпис Гордона Рамзі, але 51-річний шеф-кухар спробував смак власних ліків, коли дружина Тана зіткнулася з ним щодо його дієти та способу життя.

Цей дует вийшов у ефірі NBC Today, щоб розповісти про свій режим харчування та фізичних вправ після того, як телевізійна зірка більшого життя показала, що він схуд на 50 кілограмів, починаючи з недавньої подорожі для схуднення та випускаючи нову кулінарну книгу для здоров'я цього січня. Рамзі сів з Наталі Моралес, щоб пояснити, як новий підхід до дієти та підтримка активності допомогли йому залишатися у формі. (Ви можете переглянути весь сегмент прямо тут.)

Будьте в курсі того, що здорове означає зараз.

"Мій батько переніс [серцевий напад] у 53 роки", - говорить Рамзі. Він пояснив, що йому на той час було 30 років. "Той чоловік ніколи не їв у моєму ресторані, і мені сьогодні боляче це думати".

Але Тана Рамзі виявила, що саме вона нарешті змусила чоловіка зменшити свою вагу до 220 фунтів, порівняно з 270 на початку цього року. Вона дражнила його новим висловом - "Маленькі збирачі носять більші штани", - що допомогло йому зрозуміти, що вживання трьох великих страв на день, а також усієї їжі, яку перевіряє знаменитий шеф-кухар, є не найкращим підходом до здорового життя.

"Зараз я дуже добре їжу п'ять разів на день, але [у] невеликих кількостях на відміну від великого сніданку, великого обіду. І великої вечері", - говорить він.

Вживання меншої кількості їжі з підвищеною частотою є суперечливим: існують суперечливі дослідження щодо її ефективності. У деяких випадках більша їжа вранці може бути більш корисною, але їжа від п’яти до шести прийомів їжі може допомогти деяким дієтологам збільшити обмін речовин, зменшити тягу та контролювати апетит загалом.

Рамзі також зараз займається щодня, і навіть розпочав тренування з триборства, що є цілковитою зміною для того, хто створив свою публічну персону навколо непохитності у своєму світогляді - як ми вже бачили на таких шоу, як Адська кухня та Кухонні кошмари.

Глядачі та шанувальники отримають можливість побачити нового та вдосконаленого Ремзі пізніше цього червня, коли його нове шоу, 24 години до пекла і назад, дебютує на Fox. За його словами, Рамзі буде розглядати тему здорового харчування у своєму новому шоу. А шанувальники, а також ті, хто зацікавлений дізнатись більше про новий підхід Рамзі до здорового харчування, тепер можуть придбати його найсвіжішу кулінарну книгу Ultimate Fit Food: Mouthwatering Recipes to Fuel You for Life у магазинах та в Інтернеті.

"Якби ми зменшили таку кількість і відточили якість, ви б почувались набагато краще", - говорить Рамсей. "Отже, мова йде про те, щоб харчуватися краще, але їсти менше одночасно".