Як голодувати тварин із повним шлунком

“Що ви маєте на увазі, коли моя корова/кінь/вівця/коза/лама/альпака/слон померла від голоду? У неї було все сіно, яке вона могла з’їсти! ».

На жаль, ці слова іноді вимовляють власники худоби, переживаючи болісний урок про якість сіна. Деяке неякісне сіно (Фото 1) не може забезпечити основних потреб у харчуванні або забезпечити належний ріст, лактацію, вагітність чи роботу.

Однак власники худоби можуть уникнути цих проблем, розуміючи основні принципи, пов’язані із сіном, бобовим, змішаним травою чи сіном бобових.

На якість впливає час збору врожаю

Дві найважливіші складові якості сіна - це вміст білка та клітковина. Як показано в таблиці 1, вміст білка зменшується, а вміст клітковини зростає із збільшенням зрілості трави. Збирання трави є компромісом між якістю та кількістю, оскільки ці два фактори зворотно пов’язані. Ранньо зібрана трава буде якісною (більший вміст білка, менший вміст клітковини та вища засвоюваність клітковини), але врожай сіна буде низьким. Пізньо зібрана трава буде нижчої якості (менший вміст білка, більший вміст клітковини та нижча засвоюваність клітковини), але буде зібрано більше сіна тоннажу.

На час збирання трави впливають погода та ґрунтові умови.

На час збирання трави впливають погода та ґрунтові умови. Збирання врожаю необхідно затримувати до тих пір, поки ґрунти не стануть досить сухими, щоб заготівлеве обладнання не застрягло, а косіння, згрібання та тюкування не призведе до надмірного пошкодження ґрунтів. Очеретяна канарейка - це плодоносна трава, яка добре працює у вологих місцях, але урожай часто дозріває до того, як її вдасться зібрати. Зібраної трави може бути велика кількість, але її якість буде навіть меншою, ніж у “фази тіста”, показаної в таблиці 1.

Таблиця 1. Типовий хімічний склад трав. З презентації «Використання тесту на сіно для годівлі худоби» Шелбі Дж. Філлі, регіональний спеціаліст з питань тваринництва та кормів штату Орегон. CP = сирий білок. ADF = волокно кислотного миючого засобу. NDF = Нейтральне миюче волокно. Зрілість CP ADF NDF Veg-Boot

> 18

> 65

Вміст клітковини та якість сіна

Нейтральне миюче волокно включає всі типи рослинних клітинних клітковин: целюлозу, геміцелюлозу та лігнін, і бажана низька кількість. Кислотне миюче волокно включає менш засвоювані частини клітковини рослинних клітин - целюлозу та лігнін - і бажано низьку кількість. Обидва типи клітковини збільшуються зі збільшенням зрілості рослин. Фото 2 - візуальна метафора рослинної клітини з використанням картонної коробки для представлення зовнішньої клітинної стінки (целюлоза; засвоювана), поліетиленового пакета для зображення шару лігніну (повністю неперетравної), обгортки папером для представлення внутрішньої клітинної стінки (геміцелюлоза; засвоювана ) та цукор для представлення вмісту клітин (цукри, білки, жири, пектин та крохмаль; надзвичайно засвоювані).

Очеретяна канарейка може легко мати висоту від 5 до 6 футів, коли грунт досить сухий для важкого обладнання. Рослини такої висоти повинні виробляти більше структурного волокна - лігніну - щоб вистояти, а лігнін не засвоюється. Нейтральне та кислотне миюче волокно зрілої очеретяної канарейки буде дуже високим, тому споживання корму та засвоюваність буде зменшено.

Як запобігти повній смерті живота

Єдиний спосіб дізнатися харчову цінність сіна - це перевірити його. Наведені нижче ресурси описують, як взяти зразок корму для аналізу, куди його відправити та як інтерпретувати результати. Випробувальна лабораторія, просвітницькі спеціалісти, ветеринари та консультанти з питань годівлі худоби також можуть допомогти з інтерпретацією та використанням інформації, що міститься у звітах про аналіз кормів.

Фото 3 - приклад звіту про низькоякісне сінокоси з лабораторії аналізу кормів. Зверніть увагу на дуже низький вміст сирого білка та високий вміст кислотних та нейтральних миючих волокон та рівня лігніну. Його відносна величина подачі (RFV) становить 77,67. Зріле сіно люцерни має відносне значення корму 100.

Відносне значення корму - це спосіб порівняти очікуване споживання та засвоюваність різних грубих кормів.

Відносне значення корму - це спосіб порівняти очікуване споживання та засвоюваність різних грубих кормів - чим більша кількість, тим краще. Неякісне сіно може бути включене до раціонів худоби, якщо добавки забезпечують потреби тварин у енергії, білках, вітамінах та мінералах. Якщо воно надається як єдиний корм, низькоякісне сіно, таке як на Фото 3, не може утримувати жодного виду худоби на жодному етапі життя. Жуйним тваринам потрібна волокниста дієта, щоб нормально працювати їхні рубці, тому кмітливі виробники використовують недорогий неякісний корм як основу раціону, додаючи зерно для енергії та злизуючи діжки, ячмінні коржі, сухий горох або трохи люцерни для білка. Оцінка стану організму, темпи зростання, виробництво молока та загальний стан здоров’я можуть допомогти оцінити ефективність харчової програми.

Висновок

Подібно до того, як не можна очікувати, що дитина буде добре рости, а триатлетка буде добре виступати на дієті з рисових коржів з високим вмістом клітковини/низькою калорійністю, більшість худоби не може добре працювати або залишатися здоровим на дієтах з низькою якістю клітковини. Скільки б низької якості корму вони не споживали, вони не зможуть задовольнити свої харчові потреби. Як результат, вони будуть використовувати запаси енергії та білка в організмі до настання смерті. Якщо недороге сіно низької якості потрібно включати в раціони худоби, виробники повинні поповнювати раціон поживними речовинами, необхідними для задоволення харчових потреб їхньої худоби.