Як використовувати зелений порошок у своїх хлібопекарських проектах для додаткового здорового стимулювання

Випічка - це хороший спосіб зняти стрес, витратити час і, звичайно, створити справді смачні десерти. Ви можете збити хлібобулочні вироби з низкою альтернативних інгредієнтів, таких як безглютенова борошно або замінники яєць, і перетворити їх на більш дієтичні та алергічні страви.

речовин

органічні овочі+

Нарешті, зелена суміш на основі органічних морських овочів для підтримки здорової імунної функції. *

Навіть із здоровішими свопами, більшість десертів не надто поглинають вітаміни та мінерали, які ви отримуєте, скажімо, у закусках з овочами. Але ці поживні речовини можна отримати, не зменшуючи випічки. Просте рішення: включіть зелений порошок у суміш, наприклад, органічні овочі mbg+.

"Коли справа доходить до додавання зеленої пудри до випічки, вам потрібно вирішити, чи будете ви охоплювати зелений аромат або намагатися замаскувати його", - говорить зареєстрований дієтолог Джес Кордінг, штат Массачусетс, штат Рідний, CDN. Щоб показати нам, що вона означає, Кордінг ділиться найкращим способом додавання зелених порошків у п’ять наших улюблених ласощів:

1. Брауні

Зображення: Здоровий з Неді

Ці тістечка з мигдальним маслом замінюють підсолоджувач фруктовим монахом рафінований білий цукор та містять мелене насіння льону для здорової дози клітковини. Оскільки в цьому рецепті використовується дуже мало сухих інгредієнтів, як є, додавання зеленої пудри не повинно сильно змінити текстуру. Органічні овочі mbg + насправді справді смакують самі по собі, але "якщо ви хочете применшити аромат зеленої пудри, додавання спецій, як кориця, може бути корисним", говорить Кордінг.

2. Кекси

Якщо ви хочете продемонструвати зелений смак органічних овочів +, ці веганські вівсяні кекси - чудовий рецепт для експериментів.

"Зелена пудра добре поєднується з фруктовими нотками, як чорниця", - говорить Кордінг. Хоча рецепти вимагають нарізаних фініків та родзинок, подумайте про заміну їх на чорницю або журавлину, щоб відтворити смак порошку.