Яєчня (з цвітною капустою)

Готовий: 8 хв

Інгредієнти

2 великих яйця
4 великих яєчних білка
1⁄4 склянки нежирної сметани
1⁄2 склянки цвітної капусти, пюре
2 столові ложки сиру пармезан, натертий на тертці
1 щіпка солі
антипригарний кулінарний спрей
1 чайна ложка оливкової олії

Напрямки

У великій мисці збийте яйця, білки, сметану, пюре з цвітної капусти, пармезан і сіль.
Покрийте велику антипригарну сковороду кулінарним розпилювачем, а потім поставте каструлю на середній сильний вогонь.
Коли сковорода гаряча, додайте олію. Додайте яєчну суміш, зменште вогонь до мінімуму і варіть, часто помішуючи силіконовою лопаткою, поки яйця не змішаються¿½ твердо, але приємно та волого (2-3 хвилини).

Ви зробили це?

Розкажіть нам, як він вийшов, або як ви його налаштували, додайте свої фотографії або отримайте допомогу.

Щоденний інформаційний бюлетень

Ніколи точно не знали, що зробити після важкого робочого дня? Ми теж. Вийміть здогади з вечері разом із цими надійними стравами, доставленими прямо у вашу поштову скриньку.