10 продуктів з високим вмістом калорій - і 10 низькокалорійних альтернатив

Ви вважаєте, що підраховуєте калорії? Можливо, ви уважно вивчаєте етикетки продуктів, перш ніж покласти що-небудь у свій візок, або просто загалом пам’ятаєте, що ви їсте щодня.

альтернативи

Однак якщо ви це зробите, ми всі виявили, що колись підраховуємо калорії. Іноді це може бути більше, ніж інші - якщо ми хочемо схуднути на кілька кілограмів, щоб ви були «готові до пляжу» або усвідомлювали, що в певний час року ви занадто потурали собі, наприклад наші дні народження або на Різдво.

Немає нічого поганого в тому, щоб пам’ятати про те, скільки калорій ми приймаємо, оскільки вибір більш здорової, м’якої та жирної їжі може змінити наш раціон і загальний стан здоров’я.

Згідно з даними, опублікованими NHS, більшість дорослих у Великобританії мають надлишкову вагу або ожиріння; 67% чоловіків та 60% жінок. Більше того, 26% чоловіків та 29% жінок класифікуються як ожиріння. Що стосується дітей, то 20% дітей 6-го року були класифіковані як люди з ожирінням. 1

Ожиріння може призвести до проблем зі здоров'ям, таких як діабет 2 типу, ішемічна хвороба серця, високий кров'яний тиск і холестерин. 2

Надмірна вага, як правило, спричинена багатьма речами, зокрема:

  1. Вживання занадто багато калорій
  2. Вживання обробленої, солодкої та жирної їжі
  3. Недостатньо вправ 3

Що таке калорії?

Взагалі кажучи, калорії - це одиниці виміру, які використовуються для вимірювання кількості енергії, що міститься в їжі та напоях, які ми вирішили вкласти в наш організм. Для того, щоб функціонувати, людський організм залежить від цих одиниць калорій/енергії.

Здорова їжа забезпечує нас енергією, необхідною для підживлення нашого тіла, а також важливими поживними речовинами, які допомагають нам підтримувати фізичну форму та здоров’я, а також забезпечувати міцність і здоров’я наших кісток. Але ось у чому річ, не всі калорії корисні. Насправді, деякі продукти харчування та напої насправді містять «порожні калорії». 4

Скільки калорій ми повинні споживати?

В ідеальному світі середня жінка повинна вживати близько 2000 калорій на день, щоб підтримувати свою вагу, і 1500 калорій на день, щоб скинути один фунт ваги на тиждень.

Тим часом середньому чоловікові для підтримання потрібно 2500 калорій, а 2000 для схуднення одного фунта ваги на тиждень.

Що стосується маленьких дітей, вони повинні приймати від 1000 до 2000 калорій на день. Дітям старшого віку та підліткам щодня потрібно від 1400 до 3200 калорій. Хлопчикам зазвичай потрібно споживати більше калорій, ніж дівчатам. 5

Що означає/робить наш Індекс маси тіла (ІМТ)?

Наведені вище вказівки містять загальний барометр для контролю за калоріями. Для отримання більш індивідуального підходу до підрахунку калорій, заснованого на вашому особистому складі тіла (наприклад, вашому зрості, віці, вазі та рівнях активності), ви можете розрахувати свій ІМТ.

Опрацювати свій ІМТ порівняно просто, якщо ви використовуєте калькулятор ІМТ, такий як цей, створений NHS. 6

Після підрахунку ваші показники миттєво підкажуть вам, чи маєте ви недостатню вагу, здорову вагу, зайву вагу чи ожиріння відповідно до пропорцій вашого тіла. Ви також можете розрахувати ІМТ для дітей. 7

Деякі обмінні стравами та напоями для вас

Як тільки ви почнете налаштовуватись на вміст калорій у їжі та напоях, ви будете вражені, де знаходяться калорії, і яка їжа має високу калорійність, а яка - з низьким вмістом калорій.

Наприклад, чи знали ви, що в крекерах з креветками є 329 калорій (1 мішок 60 г), 150 калорій у кремовому яйці та 170 калорій у пакеті Супер локшини? 8

Їжа з високим вмістом калорій

Ми зібрали список деяких напоїв та їжі з найбільшою кількістю калорій:

Напій/їжа з високим вмістом калорій Калорії
1. Цільне молоко 150 (склянка молока 8 унцій) 9
2. білий хліб 98 (1 зріз) 10
3. Бублики 277 (1 середній звичайний бублик) 11
4. Вершкове масло 102 (1 столова ложка несолоного вершкового масла) 12
5. Сир 89 (на 22 г) 13
6. Газовані напої (кола без кофеїну) 41 (100 г) 14
7. Чіпси 536 (100г) 15
8. Арахіс 567 (на 100 г) 16
9. Плитка шоколаду 556 (100г) 17
10. Гранола 226 (за ½ склянки) 18

Продукти з низьким вмістом калорій

Ось список продуктів з низьким вмістом калорій, які є альтернативою переліченим вище продуктам:

Напій/їжа з високим вмістом калорій Калорії
1. Знежирене молоко 79 (склянка молока 8 унцій) 19
2. чорний хліб 73 (1 зріз) 20
3. Рисові коржі 35г (1 рисовий пиріг) 21
4. Спред з низьким вмістом жиру 50 (1 столова ложка) 22
5. Моцарелла 62 (на 22 г) 23
6. Вода 0 24
7. Морквяні палички & хумус 170 25
8. Насіння 582 (на 100 г) 26
9. Яблучно-арахісове масло 283 (1 середнє яблуко та 2 ложки арахісового масла) 27
10. Каша вівсяна 150 28

Їжа з нульовою калорією (або майже нульовою калорією)

Чи існує їжа, яка містить нуль калорій? Це може здатися неможливим, але там є якась їжа, яка майже не містить калорій. Як ці….

  • Вода = 0 калорій! 29
  • Селера = (110г) = 18 калорій 30
  • Салат айсберг (72 г) = 10 калорій 31
  • Сік лимона або лайма (30 г) = 8 калорій 32
  • Шпинат (30 г) = 7 калорій 3 3
  • Крес-салат (34г) = 4 калорії 34
  • Брокколі (91г) = 31 калорія35
  • Огірок (52 г) = 8 калорій 36

Чим більше ти почнеш шукати, тим більше ти почнеш бачити, що є багато продуктів з низьким вмістом калорій, які замінюють продукти з високим вмістом калорій, і що можна відійти від їжі з найбільшою кількістю калорій.

Просто потрібно трохи більше роздумів і додаткові хвилини-дві, коли ви купуєте та готуєте їжу, щоб використовувати альтернативи з меншою калорійністю.

Якщо ви хочете включити у свій раціон менше калорій, тоді перевірте наш асортимент низькокалорійних продуктів, продуктів харчування та напоїв, вітамінів та добавок та продуктів для регулювання ваги. А для невеликої додаткової допомоги на цьому шляху спробуйте цю перевірку калорій - https://www.nhs.uk/live-well/healthy-weight/calorie-checker/

Останнє оновлення: 17 червня 2020 р