Історія вегетаріанства - сер Ісаак Ньютон (1642-1727)

Наступне внесло Кук Келсі з Флориди:

ньютон

Давно ходили чутки, що Ньютон був вегетаріанцем, хоча в жодній з його біографій нічого не згадується на цю тему, тому я писав його біографам, щоб дізнатись, чи є щось у першоджерелах. Я отримала цю відповідь від доктора Патрісії Фари, вченої Ньютона з Кембриджського університету: "Я чула чутки, але факти свідчать, що він їв м'ясо, за винятком останніх п'яти років свого життя, коли він був досить слабким і за ним легка дієта, яка, можливо, була вегетаріанською ".

Я отримав таку замітку від американського вченого Ньютона Гейла Крістіана: "Ньютон, як у старості, їв овочі та бульйон, але нічого не вказує на те, що він був свідомим вегетаріанцем. Протягом перших і середніх років. "

Нарешті, Джеймс Глейк, відомий письменник "Хаосу" нещодавно написав книгу про Ньютона. Я запитав його, чи знає він про давні чутки про те, що він вегетаріанець. Він відповів: "Почуття" почалося з його племінниці, яка сказала, що не хотів їсти м'ясо в подальшому житті. Це лише одна інформація. Навряд чи що-небудь відомо про те, що він їв, крім того, що він особливо не дбав про їжу. "

Про Ісаака Ньютона
[інформація від Нуно Метелло, Португалія]

Вольтер, сучасник, писав про співчуття Ньютона до тварин:

У своїй книзі “Овочева дієта: за санкціями медиків та досвідом усіх віків” (1869) доктор Вільям А. Олкотт пише про Ньютона:

Кажуть, що цей видатний філософ і математик часом суворо утримувався від усієї, крім чисто рослинної їжі, та від усіх напоїв, крім води; а також зазначено, що деякі з його важливих трудів виконувались у ці сезони суворої стриманості. Пишучи свій трактат з оптики, кажуть, що він повністю обмежився хлібом, з невеликим мішком і водою; і я не сумніваюся, що його надзвичайна спокійність і вдача його тваринних апетитів, завдяки яким він так відзначався до останньої години свого життя, були, не у незначній мірі, обумовлені його звичками жорсткої стриманості (стор. 191).

У виносці до етики дієти, 1883, с. 145 першого видання, Говард Вільямс зазначає: