Імбирний чай

Імбир допомагає заспокоїти засмучені животики. Ось справжній рецепт імбирного чаю для зігрівання кісток взимку.

Очистіть і наріжте імбир скибочками товщиною 1 см

Нагрійте скибочки імбиру на невеликій сковороді на середньому вогні, висушуючи імбир, але не спалюючи їх. Це створить більш інтенсивний смак

Доведіть воду до кипіння в середньому посуді

Додайте скибочки імбиру і тушкуйте кришкою 30 хвилин

Додайте гірський цукор і перемішуйте, поки він не розчиниться. Зняти з вогню

Налийте імбирний чай у чашку і подавайте гарячим

Сума на порцію Калорії 59 % Щоденної вартості * Загальний жир 0,03 g 1% Насичених жирів 0,0 g 0% Натрію 8.48 мг 1% Загальний вуглевод 15.33 g 6% Харчові волокна 0,21 g 1% Цукри 15.10 g Білок 0,06 g 1% Вітамін А 0,06% Вітамін С 0,38% Кальцій 0,73% Залізо 0,50% Вітамін В12 0,00% Йод 1,24% Магній 1,58% Цинк 0,38%

* Відсоткові добові значення базуються на дієті з калоріями 2000. Щоденне значення може бути вищим або меншим залежно від потреб у калоріях.

Гірський цукор можна знайти в азіатських бакалейних магазинах. Він використовується в китайських чаях, оскільки не впливає на смак чаю, як тростинний цукор або пальмовий цукор. Ви можете регулювати кількість імбиру та гірського цукру відповідно до ваших смакових рецепторів - менше цукру для чаю не такий солодкий, а більше імбиру для міцнішого чаю. Насолоджуйтесь.