Харчування та згортання крові

Серед медиків зростає усвідомлення того, що те, що їдять, може впливати на здатність крові до згортання. Хоча це може бути не надзвичайно важливим для середньостатистичної здорової людини, це може мати вирішальне значення для людей, які вживають такі препарати, як кумадин. Наприклад, продукти з високим вмістом вітаміну К підвищують згортання крові (здатність до згортання крові). Ці продукти включають усі темно-зелені овочі, такі як шпинат, люцерна, брокколі, а також цвітна капуста, жовтки, печінка та червоне м’ясо. Вживання масла зменшує фібринолітичну активність, роблячи кров більш згортається, тоді як часник робить все навпаки (розріджує кров).

кмітливі

Добавки та згортання крові

Зелені харчові добавки, такі як синьо-зелені водорості, спіруліна, хлорела, ячмінно-зелений, зелений камут та інші, є потужними джерелами вітаміну К і можуть впливати на кумадин, найчастіше призначається антикоагулянт. Lactobacillus acidophilus, дружна бактерія, яка мешкає у товстій кишці більшості здорових людей, виробляє вітамін К, а також вітаміни групи В, ферменти та інші харчові фактори. Прийом добавок Lactobacillus acidophilus теоретично може збільшити запаси вітаміну К. в організмі. Однак на сьогоднішній день не було небажаних реакцій згортання крові, пов’язаних з добавкою ацидофілуса.

Вітамін С та біофлавоноїди запобігають надмірній кровотечі в будь-якій точці тіла, зміцнюючи цілісність капілярів та артерій, роблячи їх менш імовірними до розриву або витоку. Це одна з причин, чому вітамін С та біофлавоноїди настільки ефективно запобігають появі синців. Однак вони не мають прямого впливу на згортання крові.

З іншого боку, кальцій сприяє підвищенню згортання крові завдяки своїй ролі в активації протромбіну як кофактора з фактором XIII-a, а також у перетворенні фібриногену у фібрин. Лецитин (з яєць або сої) - це фосфоліпід з високим вмістом фосфору. Теоретично високий прийом лецитину може зменшити згортання крові завдяки високому вмісту фосфору, який антагонізує або зв’язує кальцій в організмі.

Є багато поживних речовин, які працюють як антикоагулянти у високих дозах. Деякі з них працюють, запобігаючи злипанню факторів згортання крові, які називаються тромбоцитами, тоді як інші - знижуючи рівень певних факторів згортання крові або білків у крові. Більшість неспеціалістів чистий ефект називають розрідженням крові.

Найкраще задокументованими природними антикоагулянтами є наттокіназа (одержувана з сої), часникова олія та омега-3-ЕРА (з олії насіння льону, олії рисових висівок, олії печінки тріски, лосося або акули). Цибуля, олія зародків пшениці, олія первоцвіту, олія чорної смородини, оливкова олія, соя, насіння соняшнику, вітамін Е, кофермент Q10, гінкго білоба, екстракт кореня імбиру, різні китайські трави та м’ясний віник також сприяють зменшенню здатності крові до згортання. Те саме стосується міді, кайену та бромелаїну. Якщо хтось приймає кумадин і хоче приймати натуральні добавки, проконсультуйтеся з лікарем, який знайомий з взаємодією ліків і поживних речовин, перш ніж починати будь-які серйозні зміни в дієті або добавках.