Харчування для апельсинового соку
Калорії, білки, вітаміни та багато іншого
Перейти до:- Підсумок харчування
- Калорії
- Білок
- Вітаміни та мінерали
- Діаграма харчування
- Апельсиновий сік у кулінарії
Апельсиновий сік Підсумок харчування
Одна чашка апельсинового соку (248 грам) містить 112 калорій і 1,7 грама білка. Апельсиновий сік складається з 88% води, 10% вуглеводів і менше 1% білка або жиру.
Апельсиновий сік є чудовим джерелом кількох поживних речовин, включаючи вітамін С і калій. Він також містить значну кількість кальцію та тіаміну.
В одній чашці апельсинового соку:
- Калорії: 112
- Білок: 1,7 г.
- Цукор: 20,8 г.
- Харчові волокна: 0,5 г.
- Жир: 0,5 г, (насичений: 0,1 г)
- Натрій: 2,5 мг
Повні таблиці рекомендованих добових показників див. У таблиці харчування апельсинового соку.
Конкретна харчова цінність від USDA стосується: апельсинового соку, сирого.
Калорії в апельсиновому соку
Апельсиновий сік має 112 калорій на чашку або 45 калорій на кожні 100 грам. Більшість калорій в ньому надходять з вуглеводів.
90 відсотків калорій в апельсиновому соку - з вуглеводів, 6% - з білка, а 4% - з жиру.
Калорії з вуглеводів
Більшість калорій, або 90% калорій апельсинового соку, надходять з вуглеводів. Вуглеводи в апельсиновому соку переважно у формі харчових волокон та цукру (2% та 98%). На 1 склянку апельсинового соку припадає 2% добових показників або 0,5 грама харчових волокон.
- Харчові волокна: 0,5 г.
- Цукор: 20,8 г.
Калорії з жиру
Невелика порція, або 4% калорій апельсинового соку, надходить з жиру. Апельсиновий сік має дуже низький вміст загального жиру, 0,5 грама на склянку. Він також не містить холестролу. Більша частина жиру в апельсиновому соку - це здорові ненасичені жири:
- Загальний жир: 0,5 г.
- Насичених жирів: 0,1 г.
- Мононенасичені жири: 0,1 г.
- Поліненасичені жири: 0,1 г.
Калорії, схожі на апельсиновий сік
Білок в апельсиновому соку
В одній склянці апельсинового соку міститься 1,7 грама білка або приблизно 3% від щоденного рекомендованого споживання. Апельсиновий сік має відносно низький вміст білка і не є джерелом повноцінного білка, що містить невелику або невелику кількість більшості з дев'яти незамінних амінокислот.
- Білок: 1,74 г.
- Лейцин: 0,03 г.
- Валін: 0,03 г.
Білок, схожий на апельсиновий сік
Вітаміни та мінерали в апельсиновому соку
Хороше джерело поживних речовин, апельсиновий сік містить велику кількість вітаміну С і калію. Насправді одна чашка апельсинового соку містить 165% рекомендованих добових показників або 124 мг вітаміну С.
Вітаміни в апельсиновому соку (1 склянка):
- Вітамін А: 24,8 мкг
- Тіамін: 0,2 мг
- Рибофлавін: 0,1 мг
- Ніацин: 1 мг
- Вітамін b6: 0,1 мг
- Вітамін С: 124 мг
- Вітамін е: 0,1 мг
- Фолат: 74,4 мкг
- Вітамін k: 0,2 мкг
- Кальцій: 27,3 мг
- Калій: 496 мг
- Залізо: 0,5 мг
- Магній: 27,3 мг
- Цинк: 0,1 мг
- Селен: 0,2 мкг
- Фосфор: 42,2 мг
- Мідь: 0,1 мг
- Холін: 15,4 мг
Подібно апельсиновому соку для вітаміну С.
Флавоноїди та каротиноїди у апельсиновому соку [3]
Апельсиновий сік містить низку корисних фітонутрієнтів та антиоксидантів, зокрема каротиноїди бета-каротин та лютеїн + зеаксантин та флавоноїди кверцетин. В одній чашці апельсинового соку:
- бета каротин: 82 мкг
- лютеїн + зеаксантин: 285 мкг
- Кверцетин: 0,62 мг
- Апельсиновий сік, консервований, несолодкий Харчові факти та калорії
- Харчування - борошняні калорії, білки, вітаміни
- Харчування - Калорії гірчичників Діжон, білки, вітаміни
- Харчування - Калорії чорного перцю, білки, вітаміни
- Харчування - Калорії пшеничного борошна, білки, вітаміни