Харчування: Чудова Маргарита

Рецепт чудової Маргарити від Яна Седлака, директора ресторанного обслуговування у Фоксвудсі.

харчування

Чудова Маргарита 12 доларів (Доступно в Cedars Steak House та VUE 24 у суботу 5/4 та неділю 5/5)

· 2 унції срібної текіли Patron

· ½ один раз з кленового сиропу Mashantucket Pequot

· 1 унція свіжого соку лайма

Гарнір: Вапняне колесо/морський підсолений обід

Скло: Маргарита Скло

Підготовка: Натріть половину зовнішнього краю склянки Маргарити вапняним клином, занурте в морську сіль, щоб покрити і відкладіть. Додайте всі інгредієнти в шейкер і наповніть льодом. Струсіть і процідіть в охолоджений стакан Маргарити, наповнений свіжим льодом. Прикрасьте липовим колесом.

Монетний двір Вудфордського монетного двору Джулеп 12 доларів (Доступно в Cedars Steak House, VUE 24, Atrium, Centrale та Top Golf в суботу 5/4)

· 2 унції Вудфордського заповідника Бурбон

· ½ один раз з простого сиропу

· 3 листя свіжої м’яти

Гарнір: свіжа м'ята

Скло: Скелі скелі

Підготовка: Видавіть ефірні олії в м’яті і втирайте їх всередину склянки. До тієї ж склянки додайте Простий сироп, Бурбон із заповідника Вудфорда та Подрібнений лід. Перемішайте. Прикрасьте ще льодом та свіжою м’ятою.