Університетський каталог 2020-2021
Опис
Ступінь бакалавра в галузі харчування забезпечує студентів широкою загальною освітою та міцною основою в галузі харчування, дієтології та наук. Акцент робиться на інтеграції теорії, досліджень та застосування знань у професії дієтолога. Навчальна програма відповідає дидактичній програмі з питань дієтології Академії харчування та дієтології, і випускники мають право на вступ до акредитованих стажувань. Факультет має досвід у галузі харчової науки, фізичних вправ, клінічної та громадської практики та досліджень лідерства.
Повністю пропонується на:
Акредитація
Рада з акредитації з питань харчування та дієтології (ACEND)
Вимоги до вступу
Університет стверджує, що прагне надати освітні можливості та доступ студентам з різним походженням, студентам з особливими талантами та дорослим студентам, які закінчили середню школу три або більше років тому.
Студенти-першокурсники в кампусі Кента: Політика прийому першокурсників у кампусі Кента є вибірковою. Рішення щодо вступу базуються на наступному: сукупний середній бал, бали ACT та/або SAT, міцність підготовчої програми середньої школи та тенденції оцінювання. Приймальна комісія в кампусі Кента може відкласти прийом студентів, які не відповідають критеріям прийому, але які демонструють перспективні сфери для успішного навчання в коледжі. Відкладені абітурієнти можуть розпочати курсові роботи в коледжі в одному з семи регіональних містечок Кентського державного університету. Для отримання додаткової інформації щодо вступу, включаючи додаткові вимоги до деяких академічних програм, відвідайте веб-сайт веб-сайт для прийому нових першокурсників.
Студенти-першокурсники в регіональних містечках: Кампуси штату Кент в Аштабула, Східному Ліверпулі, Геузі, Салемі, Старку, Трамбуллі і Тускараві, а також Академічний центр Твінсбурга мають відкритий прийом для студентів, які мають диплом середньої школи, GED або еквівалент.
Вимоги до знання англійської мови для іноземних студентів: Усі іноземні студенти повинні надати підтвердження володіння англійською мовою (якщо вони не відповідають певним виняткам), набравши мінімум 525 балів TOEFL (71 в Інтернет-версії), мінімум 75 балів MELAB, мінімум 6,0 балів IELTS, мінімум 48 балів PTE або мінімум 100 балів DET; або пройшовши інтенсивну програму рівня ESL 112. Для отримання додаткової інформації про міжнародний прийом відвідайте веб-сайт приймальної комісії Управління глобальної освіти.
Переведення, перехід та колишні студенти: Для отримання додаткової інформації про критерії прийому для переведення, переходу та колишніх студентів, будь ласка, відвідайте веб-сайт прийому.
Поточні студенти штату Кент та трансферти: Активні студенти штату Кент, які бажають змінити спеціальність, повинні спробувати мінімум 12 кредитних годин у штаті Кент і заробити мінімум 2000 загальних середніх балів штату Кент. Студенти, які не пробували 12 кредитних годин у штаті Кент, будуть оцінені для прийому на основі їх середнього рівня середньої школи для нових студентів або перекладу GPA для переведення студентів. Студенти, які не пробували 12 кредитних годин курсових робіт на рівні коледжу в штаті Кент та/або інших закладах, оцінюватимуться на основі як середнього балу середньої школи, так і середнього рівня коледжу.
Результати навчання за програмою
Випускники програми зможуть:
- Застосовуйте знання та навички, необхідні для планування та оцінки меню та дієти людей/груп для зміцнення харчового здоров’я та добробуту.
- Продемонструвати вміння ефективно використовувати навички усного та письмового спілкування в практиці дієтології та дієтології.
- Продемонструйте здатність інтерпретувати поточні дослідження та використовувати навички критичного мислення на практиці дієтології та дієтології.
- Застосовуйте набуті знання та навички для вступу в програму під контролем практики, підвищення кваліфікації/професійне навчання або працевлаштування.
Розкриття інформації про професійне ліцензування
Ця програма призначена для підготовки студентів до складання відповідних ліцензій або сертифікацій в штаті Огайо. Якщо ви плануєте продовжувати ліцензування або сертифікацію в іншому штаті, крім штату Огайо, перегляньте вимоги штату щодо отримання ліцензії або сертифікації та контактну інформацію для штатів ліцензування на веб-сайті штату Кент для розкриття інформації про професійне ліцензування.
Університетські вимоги
Усі студенти бакалаврської програми в Кентському державному університеті повинні виконати такі університетські вимоги до закінчення університету.
ПРИМІТКА: Університетські вимоги можуть відповідати цій програмі за певними вимогами курсу. Детальніше див. Вимоги до програми.
Основні вимоги Кента
| Склад основної речовини Кента (KCMP) | 6 |
| Основна математика і критичне міркування Кента (KMCR) | 3 |
| Kent Core Humanities and Fine Arts (KHUM/KFA) (мінімум по одному курсу) | 9 |
| Kent Core Social Sciences (KSS) (має бути з двох дисциплін) | 6 |
| Основні основні науки Кента (KBS/KLAB) (повинна включати одну лабораторію) | 6-7 |
| Kent Core Additional (KADL) | 6 |
| Загальна кількість годин кредитування: | 36-37 |
Вимоги
Основні вимоги
| Основні вимоги (курси враховуються в основному середньому балі) | ||
| BSCI 20021 | ОСНОВНА МІКРОБІОЛОГІЯ | 3 |
| BSCI 30130 | ФІЗІОЛОГІЯ ЛЮДИНИ | 3 |
| CHEM 20481 | ОСНОВНА ОРГАНІЧНА ХІМІЯ I | 4 |
| CHEM 30284 | ВСТУПНА БІОЛОГІЧНА ХІМІЯ | 4 |
| HM/NUTR 23012 | ВСТУПНА ХАРЧОВА НАУКА | 3 |
| HM/NUTR 23510 | КІЛЬКІСТЬ ВИРОБНИЦТВА, ОБСЛУГОВУВАННЯ ТА БЕЗПЕКА | 3 |
| HM/NUTR 43030 | УПРАВЛІННЯ СИСТЕМАМИ ОБСЛУГОВУВАННЯ їжі | 3 |
| MGMT 24163 | ПРИНЦИПИ УПРАВЛІННЯ | 3 |
| NUTR 23112 | ВСТУП В ПРОФЕСІЮ: Харчування та дієта | 1 |
| NUTR 23511 | НАУКА ПРО ХРАНЕННЯ ЛЮДИНИ (KBS) | 3 |
| NUTR 33512 | ПОСЕРЕДНЯ НАУКА ПРО ХАРЧУВАННЯ | 3 |
| NUTR 33522 | ВСТУП ДО ОЦІНКИ ХАРЧУВАННЯ | 3 |
| NUTR 33532 | БІЗНЕС І УПРАВЛІННЯ ХАРЧОВИМИ ПОСЛУГАМИ | 3 |
| NUTR 35319 | Харчування, ЗДОРОВ'Я ТА СУСПІЛЬСТВО | 3 |
| NUTR 43013 | ДОСЛІДЖЕННЯ ТА СТАТИСТИЧНІ МЕТОДИ У ПІДЕЖДЕННІ ТА ДІЄТЕТИЦІ (WIC) 2 | 3 |
| NUTR 43016 | СВІТОВІ ХАРЧОВІ ЗВИЧАЙНІ ХАРЧУВАННЯ | 3 |
| NUTR 43511 | ТЕРАПІЯ МЕДИЧНОГО ПИТАННЯ I | 3 |
| NUTR 43512 | МАКРОНУТРІЄНТНА ПОЖИВНА БІОХІМІЯ | 3 |
| NUTR 43513 | МІКРОНУТРІЄНТНА ПОЖИВНА БІОХІМІЯ | 3 |
| NUTR 43514 | МЕДИЧНА ПИТАННЯ ТЕРАПІЯ II | 3 |
| NUTR 43515 | Харчування в громаді (ELR) | 3 |
| NUTR 43518 | ЖИВЛЕННЯ ЖИТТЯ | 3 |
| NUTR 43522 | ІНТЕГРАЦІЙНЕ І ФУНКЦІОНАЛЬНЕ ХАРЧУВАННЯ | 2 |
| NUTR 43523 | Харчування і дієта: професійна практика | 1 |
| Додаткові вимоги (курси не враховуються в основному середньому балі) | ||
| BSCI 20019 | БІОЛОГІЧНА СТРУКТУРА І ФУНКЦІЯ | 4 |
| ХІМ 10060 | ЗАГАЛЬНА ХІМІЯ I (KBS) | 4 |
| ХІМ 10061 | ЗАГАЛЬНА ХІМІЯ II (KBS) | 4 |
| МАТЕМАТИКА 11009 | МОДЕЛЮЮЧА АЛГЕБРА (KMCR) | 4 |
| PSYC 11762 | ЗАГАЛЬНА ПСИХОЛОГІЯ (DIVD) (KSS) | 3 |
| SOC 12050 | ВСТУП В СОЦІОЛОГІЮ (DIVD) (KSS) | 3 |
| UC 10097 | ДЕСТИНАЦІЯ КЕНТ ДЕРЖАВА: ПЕРШИЙ РІК ДОСВІД | 1 |
| Склад Кента | 6 | |
| Кентська основна наукова лабораторія 3 | 1 | |
| Основні гуманітарні та образотворчі мистецтва Кента (мінімум по одному курсу від кожного) | 9 | |
| Kent Core Additional | 3 | |
| Загальні факультативи (загальна кількість кредитних годин залежить від заробітку 120 кредитних годин, у тому числі 39 кредитних годин вищого відділу) | 9 | |
| Мінімальна кількість годин кредитування: | 120 | |
| 1 |
Щоб задовольнити вимоги щодо письма, потрібно набрати мінімальну оцінку C. Рекомендується, щоб студенти приймали CHEM 10062 як лабораторію Kent Core Basic Sciences. Вимоги до закінчення школи
Дорожня картаЦя дорожня карта є рекомендованим семестровим планом навчання для цієї спеціальності. Однак курси, визначені як критичні (!), Повинні бути закінчені у переліченому семестрі, щоб забезпечити своєчасне закінчення навчання.
|