Гірка диня (Momordica charantia)

Кузен кавуна, огірка та гарбуза, гірка диня виглядає як великий огірок із світлішою зеленою шкірою, схожою на гарбуз. У тропічних культурах, де його культивують, гірку диню використовують для підтримки травлення через її природну здатність розщеплювати вуглеводи. При використанні гіркої дині в лікувальних цілях можна використовувати всю рослину, сушену або свіжу, з листя і стебла і, звичайно, власне сік дині.

Наші лікарі-натуропати з Heart of Wellness та дослідники з усього світу цікавляться гіркою динею через її вплив на рівень глюкози в крові у хворих на цукровий діабет. Хімічні речовини в екстракті діють подібно до інсуліну, який використовується для лікування діабету. У ряді досліджень, включаючи "Гірку диню", опубліковану в Journal of Nutrition, було встановлено, що сік гіркої дині, фрукти та сушений порошок мають помірний вплив на зниження рівня глюкози в крові. В інших дослідженнях ін’єкція «рослинного інсуліну», яка проводилася пацієнтам із діабетом 1 типу, показала зниження рівня глюкози в крові. Зниження не було настільки значним для пацієнтів з діабетом 2 типу, проте спостерігалося зниження рівня глюкози в крові порівняно з контрольною групою. Хоча дослідники не домовились про універсальний підхід до використання гіркої дині для контролю рівня глюкози в крові, здається, що джерело та тип препарату, а також окремі фактори пацієнта можуть відігравати роль у впливі гіркої дині на діабет.

Гірка диня може бути корисним доповненням до Вашого раціону. Наш персонал лікарів-натуропатів може допомогти вам визначити, як найкраще включити диню у свій раціон.

Щоб їсти, змішуйте гірку диню з різними продуктами, які ви вже споживаєте, і насолоджуйтесь нею кілька разів на тиждень, коли це сезон. Хоча це вважається відносно безпечним, проконсультуйтеся зі своїм лікарем-натуропатом, щоб визначити відповідний тип та кількість, який слід використовувати для ваших конкретних потреб. Якщо ви вагітні або годуєте груддю, використовуйте добавку лише під наглядом кваліфікованого лікаря.

Якщо ви зацікавлені в тому, щоб дізнатись, як використовувати гірчучу диню у своєму раціоні, зателефонуйте нам за номером 360-570-0401, щоб призначити зустріч. Ми із задоволенням допоможемо вам визначити, чи може гірка диня вам допомогти, а також надамо деякі методи приготування та рецепти, які ви можете спробувати.