Гірка диня

Сім'я: Cucurbitaceae
Рід: Момордика
Вид: харантія
Синоніми: Momordica chinensis, M. elegans, M. indica, M. operculata, M. sinensis, Sicyos fauriei
Загальні імена: гірка диня, папайла, мелао де сао кетано, гірчиця, яблуко бальзамове, бальзамова груша, карела, ку-куа-курела, кор-куей, ку-гуа, пава-акі, сальсаміно, сорці, соросі, соросі, соросі, паре, перія лаут, перія
Частина, що використовується: ціла рослина, плід, насіння

Опис

Гірка диня росте в тропічних районах, включаючи частини Амазонки, Східної Африки, Азії та Карибського басейну, і культивується по всій Південній Америці як їжа та ліки. Це струнка, лазіть однорічна лоза з довгочерешковим листям і жовтими поодинокими чоловічими та жіночими квітками, що несуться в пазухах листків. Плід виглядає як бородавчаста гарбуз, зазвичай довгаста і нагадує невеликий огірок. Молодий плід смарагдово-зеленого кольору, коли дозріває, стає оранжево-жовтим. У зрілому віці плід розпадається на три неправильні клапани, які згортаються назад і випускають численні червонувато-коричневі або білі насіння, укладені в червоні аріли. Латинська назва Момордика означає "кусати", маючи на увазі нерівні краї листя, які виглядають так, ніби їх вкусили. Всі частини рослини, включаючи плоди, мають дуже гіркий смак.

Використання племінної та фітотерапії

В Амазонці місцеві жителі та корінні племена вирощують гірку диню у своїх садах для їжі та ліків. Вони додають фрукти та/або листя до квасолі та супу для отримання гіркого або кислого смаку; Проваривши його спочатку з додаванням солі, можна прибрати трохи гіркого смаку. З лікарської точки зору рослина має давню історію використання корінними жителями Амазонки. Листовий чай використовується при цукровому діабеті, для викиду кишкових газів, сприяє менструації, а також як противірусний засіб проти кору, гепатиту та гарячкових станів. Застосовується місцево при виразках, ранах та інфекціях, а також внутрішньо та зовнішньо для глистів та паразитів.

У бразильській фітотерапії гірку диню використовують при пухлинах, ранах, ревматизмі, малярії, виділеннях з піхви, запаленні, менструальних проблемах, діабеті, коліках, гарячках, глистах. Він також використовується для спонукання до переривання вагітності та як афродизіак. Він готується як місцевий засіб для шкіри для лікування вагініту, геморою, корости, сверблячих висипань, екземи, прокази та інших проблем зі шкірою. У Мексиці всю рослину використовують при цукровому діабеті та дизентерії; корінь - відомий афродизіак. У перуанській фітотерапії лист або надземні частини рослини використовують для лікування кору, малярії та всіх видів запалення. У Нікарагуа лист часто використовують при болях у шлунку, цукровому діабеті, гарячках, застуді, кашлі, головних болях, малярії, шкірних скаргах, порушеннях менструального циклу, болях, гіпертонії, інфекціях та як допоміжний засіб при пологах.

Рослинна хімія

В ході численних досліджень щонайменше три різні групи компонентів, виявлених у всіх частинах гіркої дині, клінічно продемонстрували гіпоглікемічні (знижують рівень цукру в крові) властивості або інші дії, що мають потенційну користь проти цукрового діабету. Ці хімічні речовини, що знижують рівень цукру в крові, включають суміш стероїдних сапонінів, відомих як карантини, інсуліноподібні пептиди та алкалоїди. Гіпоглікемічний ефект більш виражений у плодах гіркої дині, де цих хімічних речовин виявлено в більшій кількості.

Алкалоїди, charantin, charine, cryptoxanthin, cucurbitins, cucurbitacins, cucurbitanes, cycloartenols, diosgenin, elaeostearic acid, erythrodiol, galacturonic acid, gentisic acid, goyaglycosides, goyasaponins, guanylate cycansetaloin la laguna, gayilalate cynocetanolain, gelacyponi, gianilat, cyan., ліноленова кислота, моморчаразиди, моморчарини, моморденол, момордицилін, момордицини, момордицинін, момордикозиди, момордин, мультифлоренол, міристинова кислота, неролідол, олеанолова кислота, олеїнова кислота, щавлева кислота, пентадекани, пептиди, петрозиди петрозиди білки, розмаринова кислота, рубіксантин, спінастерол, стероїдні глікозиди, стигмаста-діоли, стигмастерол, тараксерол, трегалоза, інгібітори трипсину, урацил, вакцин, інсулін, вербаскозид, віцин, зеатин, рибозид зеатину, зеаксантин та азеноїнтин. гірка диня.

Біологічна діяльність та клінічні дослідження

На сьогоднішній день близько 100 в природних умовах дослідження продемонстрували ефект зниження рівня цукру в крові цього гіркого фрукта. Плід також продемонстрував здатність посилювати засвоєння клітинами глюкози, сприяти вивільненню інсуліну та посилювати дію інсуліну. У інших в природних умовах Дослідження показали, що плоди гіркої дині та/або насіння знижують загальний рівень холестерину. В одному дослідженні підвищений рівень холестерину та тригліцеридів у діабетичних щурів нормалізувався через 10 тижнів лікування.

Кілька в природних умовах Дослідження продемонстрували протипухлинну активність усієї рослини гіркої дині. В одному дослідженні водний екстракт блокував ріст раку передміхурової залози щурів; в іншому дослідженні повідомлялося, що екстракт гарячої води всієї рослини пригнічує розвиток пухлин молочної залози у мишей. Численні в пробірці дослідження також продемонстрували протиракову та протилейкемічну активність гіркої дині щодо численних клітинних ліній, включаючи рак печінки, лейкемію людини, меланому та тверді саркоми.

Гірка диня, як і деякі з її ізольованих рослинних хімікатів, також зареєструвала противірусну активність in vitro проти численних вірусів, включаючи Епштейна-Барра, герпес та віруси ВІЛ. У в природних умовах дослідження, екстракт листя підвищував стійкість до вірусних інфекцій та мав імуностимулюючий ефект у людей та тварин, збільшуючи вироблення інтерферону та природну активність клітин-кілерів.

На додаток до цих властивостей екстракти листя гіркої дині продемонстрували протимікробну активність широкого спектру дії. Продемонстрували різні екстракти листя в пробірці антибактеріальна активність проти Кишкова паличка, стафілокок, псевдомонада, сальмонела, стрептобацили, і Стрептокок; було показано, що екстракт цілої рослини має протипротозойну активність проти Entamoeba histolytica. Фрукти та фруктовий сік продемонстрували однакові антибактеріальні властивості, а в іншому дослідженні фруктовий екстракт продемонстрував активність проти бактерій, що викликають виразку шлунку хелікобактер пілорі.

Багато в природних умовах клінічні дослідження продемонстрували відносно низьку токсичність усіх частин рослини гіркої дині при пероральному прийомі всередину. Однак повідомляється про токсичність і навіть смерть у лабораторних тварин при внутрішньовенному введенні екстрактів. Інші дослідження показали, що екстракти плодів і листя (що потрапляють всередину) є безпечними під час вагітності. Однак насіння продемонстрували здатність викликати аборти у щурів та мишей, і корінь було задокументовано як стимулятор матки у тварин. Плоди і листя гіркої дині продемонстрували в природних умовах ефект антиплідності у самок тварин; а у самців - негативно впливати на вироблення сперми.

Поточне практичне використання

Протягом багатьох років вчені перевірили багато традиційних видів використання цієї гіркої рослини, яка продовжує залишатися важливим природним засобом у системах фітотерапії. Капсули та настойки з гіркої дині стають все більш доступними в США і застосовуються природними медиками для лікування діабету, вірусів, застуди та грипу, раку та пухлин, високого рівня холестерину та псоріазу. Екстракти плодів та насіння, що концентруються, можна знайти в капсулах і таблетках, а також цілі порошки трави/винограду та екстракти в капсулах та настоянках.

Основні дії (по порядку):
протираковий, противірусний, антибактеріальний, стимулятор травлення, гіпоглікемічний

Основне використання:

1. на рак
2. на вірусні інфекції (ВІЛ, герпес, Епштейн Барр, гепатит, грип та кір)
3. при бактеріальних інфекціях (стафілококи, стрептококи та сальмонели)
4. як гіркий засіб для травлення (при диспепсії та млявому травленні)
5. при цукровому діабеті

Властивості/дії, задокументовані дослідженнями:
антибактеріальний, протираковий, протиродючий, протилейкозний, протипротозойний, протипухлинний, противірусний, гіпоглікемічний, імуностимулятор

Інші властивості/дії, задокументовані традиційним використанням:
протигрибковий, протизапальний, протималярійний, протипаразитарний, антисептичний, гіркий, ветрогонний (виганяє гази), стимулятор травлення, гарячковий засіб (знижує температуру), гіпотензивний (знижує артеріальний тиск), лактагог (сприяє потоку молока), стимулятор менструального циклу, пургатив, верміфуга ( виганяє глистів), ранозагоювач

Застереження: Це може знизити рівень цукру в крові.

Основні дії (по порядку):
гіпоглікемічний, гіпохолестеринемічний (знижує рівень холестерину), антибактеріальний, ветрогонний (виганяє гази), гіркий

Основне використання:

1. при цукровому діабеті
2. для високого рівня холестерину та тригліцеридів
3. для H. pylori виразки
4. як гіркий засіб для травлення при кишкових газах, здутті живота, болі в животі та млявому травленні
5. для кишкових паразитів

Властивості/дії, задокументовані дослідженнями:
абортивна, контрацептивна, антимікробна, гіпохолестеринемічна (знижує рівень холестерину), гіпоглікемічна

Інші властивості/дії, задокументовані традиційним використанням:
протигрибковий, протипаразитарний, антитинін, гіркий, кардіотонічний (тонізує, врівноважує, зміцнює серце), стимулятор травлення, блювотний (викликає блювоту), стимулятор менструального циклу, пургатив (сильне проносне), верміфуга (виганяє глистів)

Застереження: Він знижує рівень цукру в крові та має абортивні та контрацептивні ефекти.

Традиційна підготовка: 1 склянку стандартного відвару листя або цільної трави приймають один-два рази на день, або 1-3 мл настоянки 4: 1 приймають двічі на день. Порошковий лист у таблетках або капсулах - за бажанням можна замінити від 1 до 2 г. Традиційним південноамериканським засобом лікування діабету є соки 1-2 свіжих гірких плодів дині та випивання двічі на день. Для екстрактів насіння або фруктів у капсулах або настоянках дотримуйтесь інструкцій на етикетці.

Протипоказання:

1. Гірка диня традиційно використовується як абортивна речовина, і вона підтверджує слабку активність стимулятора матки; тому він протипоказаний під час вагітності.
2. Ця рослина задокументоване для зниження народжуваності як у чоловіків, так і у жінок, і тому не повинно використовуватися тими, хто проходить лікування безпліддя або бажає вагітності.
3. Активні хімічні речовини гіркої дині можуть передаватися через грудне молоко; тому він протипоказаний жінкам, які годують груддю.
4. Всі частини гіркої дині (особливо плоди та насіння) продемонстрували численні в природних умовах дослідження, що вони знижують рівень цукру в крові. Як такий, він протипоказаний особам з гіпоглікемією. Діабетики повинні проконсультуватися зі своїми лікарями перед використанням цієї рослини та застосовувати з обережністю, регулярно контролюючи рівень цукру в крові, оскільки дозування препаратів інсуліну може потребувати коригування.
5. Хоча всі частини рослини демонстрували активну антибактеріальну активність, жодна з них не проявляла активності проти грибків або дріжджів. Тривале використання цієї рослини може призвести до загибелі дружніх бактерій, що спричинить умовно-патогенний надмірний ріст дріжджів (Candida). Відмова від використання рослини (кожні 21-30 днів протягом одного тижня) може бути виправданою, і додавання пробіотиків до раціону може бути корисним, якщо ця рослина використовується довше 30 днів.

Взаємодія з наркотиками: Гіркі плоди дині можуть посилити інсулін та протидіабетичні препарати та препарати, що знижують холестерин.

Опубліковані дослідження про гірку диню

Доступну сторонню документацію та дослідження гіркої дині можна знайти за адресою PubMed. Частковий перелік опублікованих досліджень гіркої дині, оновлених до 1/2019, наведено нижче:

Противиразкові дії:
Рейш, М. та ін. "Momordica charantia полісахариди покращують окислювальний стрес, запалення та апоптоз при гастриті, спричиненому етанолом, у слизовій через інгібування сигнального шляху NF-kB ". Міжнародний Дж. Біол. Макромол. 2018 травень; 111: 193-199.
Алам, С. та ін. "Противиразкова активність метанольного екстракту Momordica charantia Л. у щурів ". J. Етнофармаколь. 2009 25 червня; 123 (3): 464-9.
Денгіз Г. та ін. "Ефекти Momordica charantia L. (Cucurbitaceae) на моделі виразки, індукованої індометацином у щурів ". Турок. J. Gastroenterol. 2005 червня; 16 (2): 85-88.
Єсілада Е. та ін. "Скринінг турецьких протиульцерогенних народних засобів на активність проти Helicobacter pylori". J. Етнофармаколь. 1999; 66 (3): 289-93.

Дії проти подагри:
Абу Бакар, Ф. та ін. "Протиподагричний потенціал малайзійських лікарських рослин". Спереду. Фармакол. 2018 бер; 9: 261.

Дії із загоєння ран:
Aljohi, A. та ін. "Momordica charantia екстракти захищають від інгібування ендотеліального ангіогенезу за рахунок вдосконалених кінцевих продуктів глікування в пробірці." Харчова функція. 2018 14 листопада; 9 (11): 5728-5739.
Сінгх, Р. та ін. "Екстракт гіркої дині сприяє росту грануляційної тканини та ангіогенезу в діабетичній рані". Адв. Догляд за шкірними ранами. 2017 січ; 30 (1): 16-26.
Ілхан М. та ін. "Місцеве застосування мацерату оливкової олії Momordica charantia Л. сприяє загоєнню посікових і порізних ран на слизовій щіки щурів ". Арх. Пероральний біол. 2015 грудня; 60 (12): 1708-13.
Хуссан, Ф. та ін. "Momordica charantia мазь прискорює загоєння діабетичної рани та підсилює трансформуючий експресію фактор росту-β ". J. Догляд за ранами. 2014 серпня; 23 (8): 400, 402, 404-7.
Піс, А. та ін. "Сприятливий вплив Momordica charantia (гіркий гарбуз) на загоєння ран кролячої шкіри ". J. Дерматолог. Лікувати. 2012 21 вересня.

Знеболюючі та знижуючі температуру дії:
Джейн, В. та ін. "Антиноцицептивні та антиалодічні ефекти Momordica charantia L. при індукованому трансекцією великогомілкового та сурального нервів невропатичному болі у щурів ". Nutr Neurosci. 2014 лютого; 17 (2): 88-96.
Форузанфар, Ф. та ін. "Лікарські трави при лікуванні невропатичного болю: огляд". Iran J Basic Med Sci. 2018 квітень; 21 (4): 347-358.
Патель, Р. та ін. "Знеболююча та жарознижуюча діяльність Росії Momordica charantia Лінн. фрукти ". J Adv Pharm Technol Res. 2010 жовтень; 1 (4): 415-8.

Нейропротекторні дії:
Хуанг Х. та ін. "Адміністрація Momordica charantia посилює нейропротекцію та зменшує побічні ефекти ЛІКЛ при лікуванні хвороби Альцгеймера ". Поживні речовини. 2018 грудня 3; 10 (12). pii: E1888.
Форузанфар, Ф. та ін. «Лікарські трави при лікуванні невропатичного болю: огляд."Iran J Basic Med Sci. 2018 квіт.; 21 (4): 347-358.
Чен, Х. та ін. "Орієнтація на сигнальні каскади RNS/кавеолін-1/MMP для захисту від пошкоджень мозкової ішемії та реперфузії: потенційне застосування для виявлення наркотиків". Acta Pharmacol Sin. 2018 травень; 39 (5): 669-682.
Дуан, З. та ін. "Захист Momordica charantia полісахарид проти внутрішньомозкової кровотечі, спричиненої мозковою травмою через сигнальний шлях JNK3 ". J Передача сигналу прийому Res. 2015; 35 (6): 523-9.
Куанхута, В. та ін. "Нові тритерпеноїди кукурбітану та антихолінестеразна активність складових з Momordica charantia Л. " Nat Prod Commun. 2014 червня; 9 (6): 765-9.
Малік, З. та ін. "Нейропротекторний ефект Momordica charantia при глобальній ішемії головного мозку та реперфузії, спричиненій пошкодженням нейронів у діабетичних мишей ". J Етнофармаколь. 2011 27 січня; 133 (2): 729-34.

Естрогенні дії:
Чевік О. та ін. "Ефект від Momordica charantia споживання на рівні естрогенних рецепторів рівнів гена ESRα/ESRβ та апоптоз на тканинах матки у щурів оваріектомії ". Mol Biol Rep. 2015 січ .; 42 (1): 167-77.
Adewale, O. та ін. "Пероральне вживання екстрактів листя Momordica charantia впливають на репродуктивні гормони дорослих самок щурів Wistar ". Азіатський Pac J Trop Biomed. 2014 травня; 4 (додаток 1): S521-4.

Засоби проти втоми:
Hsiao, C. та ін. "Добавка до хуаліану № 4 дикої гіркої тикви (Momordica charantia Лінн. змінний сокращенный сер.) екстракт підвищує протиутомлювальну активність та покращує ефективність вправ у мишей ". J Vet Med Sci. 2017 червня 29; 79 (6): 1110-1119.

Виробництво:
Сіті Рашима, Р. та ін. "Вплив обробки хлоридом натрію та полісахаридів як дебітерного агента на фізико-хімічні властивості, антиоксидантну здатність та сенсорні характеристики гіркої тикви (Momordica charantia) сік ". J Food Sci Technol. 2017 січ; 54 (1): 228-235.
Ng, Z. та ін. "Протеомічний аналіз термічно обробленої гірчиці (Momordica charantia L. var. Hong Kong Green) з використанням 2D-DIGE. " Харчова хімія. 2014 1 квітня; 148: 155-61.
Вей, Л. та ін. "Збільшення здатності гірких гарбузів до знешкодження вільних радикалів шляхом теплового сушіння". Харчова функція. 2013 грудня; 4 (12): 1850-5.
Ma, J., et al. "Кількісне визначення тритерпенів типу кукурбітану та тритерпенових глікозидів у харчових добавках, що містять гірку диню (Momordica charantia) за допомогою ВЕРХ-МС/МС ". J AOAC Int. 2012 рік Листопад-грудень; 95 (6): 1597-608.
Чжу Ю. та ін. "Вплив надтонкого подрібнення на протидіабетичну активність порошку гіркої дині". Міжнародний J Mol Sci. 2012 2 листопада; 13 (11): 14203-18.

Токсичність та безпека
Бенівал, П. та ін. "Наскільки шкідливими можуть бути рослинні засоби? Випадок важкого гострого тубулоінтерстиціального нефриту". Індійський J Нефрол. 2017 листопад-грудень; 27 (6): 459-461.
Дешмух Н. "Оцінка безпеки McB-E60 (витяг з Момордика sp.): Дослідження субхронічної токсичності у щурів ". Toxicol Rep. 2016 24 травня; 3: 481-489.
Guterres, Z., et al. "Генотоксичний та антигенотоксичний потенціал Momordica charantia Лінн (Cucurbitaceae) у випробуванні на плямах крила Drosophila melanogaster." J Med Food. 2015 жовтень; 18 (10): 1136-42.
Сагкан, Р. "Ан в пробірці дослідження щодо ризику неалергічного типу I, як гіперчутливості до Momordica charantia." BMC Complement Altern Med. 2013 26 жовтня; 13: 284.