Кале.Світ

Спочатку давайте розглянемо макроси. Кожен з них перерахований у грамах і, як зазвичай, нормалізується до 200 калорій для зручності порівняння, тому ми завжди порівнюємо яблука з яблуками.

Поживна речовина гарбуз яблучний соус
Білок
Вуглеводи 50г 54г
Клітковина
Жир
Монунсат. Жир
Полісунсат. Жир
Насичених жирів

яблучного

Далі, давайте подивимось на щільність вітамінів. Ці значення наведені в одиницях відсотка рекомендованого добового споживання. Оскільки ми показуємо 200 калорій, це означає, що все, що перевищує 10%, це добре.

Поживна речовинагарбузяблучний соус
Холін14%2%
Вітамін А454%1%
Вітамін С92%6%
Вітамін Е68%6%
Вітамін К11%3%

У гарбузі значно більше вітамінів А, Е, С, К, ніж у яблучному пюре. Гарбуз є хорошим джерелом тіаміну, ніацину, магнію, цинку, кальцію. Гарбуз - чудове джерело вітаміну Е, вітаміну С, рибофлавіну, пантотенової кислоти, вітаміну В6, калію, фосфору. Гарбуз - відмінне джерело вітаміну А, заліза.

І тут ми бачимо вітаміни групи B: B1 (тіамін), B2 (рибофлавін), B3 (ніацин), B5 (пантотенова кислота), B6 ​​(піридоксин)

Поживна речовинагарбузяблучний соус
Вітамін В139%12%
Вітамін В277%13%
Вітамін В339%3%
Вітамін В546%4%
Вітамін В643%12%
Вітамін В120%0%

Тепер давайте розглянемо мінеральну щільність. Тут ми маємо багато важливих електролітів та мінералів. Знову ж, одиниці вимірюються у відсотках від RDI, отже, для цих 200 калорій, що подають все, що перевищує 10%, вважається високим.