Гарбузовий спецій лосось

Додайте нотки смаку осені до вашої наступної страви з лососем за допомогою цієї запеченої гарбузової спеції лосося! Вам сподобається унікальне поєднання солодкого та савойського з відтінком спецій.

Перш ніж зачинити вікно, думаючи, що я божевільна жінка за те, що кладу гарбуз на лосось, вислухай мене.

гарбуз

Люди постійно використовують для глазурування лосося коричневий цукор і фрукти. Цілком логічно, що глазур/маринад, приправлений гарбузом, також добре підійде для лосося, так?

Щоб перевірити теорію, я зробив швидку глазур з гарбузовим маслом, розігрівши гарбуз, кокосовий цукор та спеції та наклавши її на лосось.

Результат - смачно солодкий та пікантний лосось, приправлений гарбузом. Я майже впевнений, що це буде основною стравою у нашому домі кожної осені. Це дуже добре!

Як подавати гарбузовий спецій лосось

Ви можете подати гарбузовий лосось із прянощами практично з будь-якої сторони, яку зазвичай поєднуєте із запеченим лососем. Ви можете піти з чимось світлим і зеленим, наприклад, смаженою брокколі або зеленою квасолею з карамелізованим цибулею-шалотом, або дотримуватися осінньої тематики та поєднати його з цим смаженим кабачком з кабочі, обсмаженим на корені овочів або салатом з капусти цієї осені.

Цей лосось також стане чудовим основним блюдом на День Подяки, якщо ви пескатар або просто не любите індичку!

Більше рецептів лосося, які вам сподобаються

Якщо ви робите цю гарбузову пряність лосося, не забудьте залишити коментар та рейтинг зірок нижче, повідомляючи мені, як це вийшло. Ваш відгук дуже корисний для команди EBF та інших читачів EBF!