Поради та рецепти для більш здорового ігрового дня

корисні

Зараз ІГРОВИЙ ДЕНЬ!

Ми є нацією шанувальників спорту. Ми любимо наш футбол, хокей, бейсбол та баскетбол. З перемогою жіночого чемпіонату світу навіть футбол набирає популярності в США, будь то професіонали чи ігри в коледжі, яких ми не можемо отримати. Суперкубок 2015 року побив рекорди рейтингу, залучивши в один момент майже 121 мільйон глядачів!

Ми також любимо збиратися разом з друзями або задніми дверими, щоб подивитися велику гру, яка зазвичай включає багато нездорової їжі та алкоголю. Це не добре для нашої талії або загального стану здоров’я. Дотримуйтесь цього слайд-шоу, щоб дізнатись про деякі способи насолодитися грою та здорово перекусити, а також кілька смачних рецептів, які ви можете спробувати наступного ігрового дня!

Статистика калорійності ігрового часу

Середньому чоловікові щодня потрібно близько 2000 калорій, щоб підтримувати свою поточну вагу; жінці потрібно близько 1600. Типовою їжею, яку їдять під час перегляду ігор, є піца, пиво, чіпси та діп, начос та крила. Відповідно до національної бази даних поживних речовин USDA, ось як складається кілька типових фаворитів:

  • 2 банки звичайного пива: 306 калорій
  • 2 банки звичайної коли: 310 калорій
  • 1 скибочка піци з пепероні: 261 калорія
  • 6 курячих крилець: 690 калорій
  • 1 порція начосу з сиром: 346 калорій
  • 2 порції картопляних чіпсів: 298 калорій
  • 2 тістечка: 454 калорії

Перекусіть цими, і в кінцевому підсумку ви зможете перевищити загальну добову потребу в калоріях всього за кілька годин!

Бездумна закуска під час перегляду

Виявляється, ви могли б насправді з’їсти більше під час перегляду спортивної гри, ніж за переглядом інших типів телевізійних програм. Дослідження 2014 року в Університеті Корнелла показало, що чим більше відволікає програма, тим більше ви їсте. Це може стосуватися бойовиків чи трилерів, а також футбольної гри, яка тримає вас на краю місця. Спорт швидко розвивається, є безліч знімків камери для різних частин дії, і це залучає вас - відволікаючи вас від того, що ви їсте. Ви приділяєте менше уваги тому, що кладете в рот, тому що всі свої фокуси спрямовуєте на велику гру.

Слідкуйте за своїми порціями

Пам’ятайте, що ви їсте, щоб не переїдати. Знайте, який правильний розмір порції, і виміряйте це, перш ніж їсти певну їжу. Запам’ятайте ці рівняння розміру порції:

  • 3 o.z. м'ясо = Колода карт
  • 1 чашка = бейсбол
  • Шматочок піци = 2 доларові купюри
  • Печена картопля = Комп’ютерна мишка

Крім того, сплануйте свої закуски заздалегідь. Замість того, щоб дістати цілий мішок чіпсів або коробку печива, попередньо порціонуйте їх на одну порцію. А ще краще - подавати корисні закуски, такі як овочі з хумусом, попкорн з повітрям або салати.

Дружні конкурси можуть змусити вас рухатись

Поки ви дивитесь свою улюблену команду по телевізору, ви також можете залишатися активними. Американський коледж спортивної медицини пропонує вставати та рухатися під час кожної комерційної перерви.

Центри з контролю захворювань (CDC) роблять ще один крок далі: проводять змагання з друзями. Якщо ваша команда отримує перше зниження, ваші друзі, які вболівають за іншу команду, повинні зробити 10 віджимань - і навпаки. Ви можете створювати виклики для будь-якого типу гри в фол, тобто 10 стрибків. Ваша команда продовжує грати в силу, а вашим друзям з іншого боку доводиться робити хруст. Вільний кидок? Як щодо деяких випадів?

Ви також можете зробити невелику прогулянку під час перерви або між періодами.

Пісні, середні машини для гриля

Набагато простіше їсти корисні закуски під час гри, коли вони є під рукою. Якщо ви влаштовуєте ігровий день, подайте закуски та напої з низьким вмістом жиру та калорій. Овочі та ковбаса з низьким вмістом жиру - це хрусткі, легкі закуски, як і скибочки яблук з арахісовим маслом або фруктові шпажки.

У багатьох алкогольних напоях багато калорій, а в деяких змішаних напоях багато цукру. Шукайте легке пиво або винні шприці, а також як альтернативу алкоголю розгляньте подачу води з лимоном або несолодкий холодний чай.

У головному меню шукайте м’ясні котлети з нежирного м’яса, такі як мелена індичка або навіть овочеві бургери. Подавати на булочках з цільної пшениці. Смужки з курячої грудки без шкіри - кращий вибір, ніж смажені крила Буффало. В якості соусу використовуйте соус крила або соус барбекю. Подумайте про те, щоб подати здоровий овочевий чилі як гарнір - він має низький вміст жиру, а квасоля має багато клітковини та білка.

Розумні стратегії харчування

Є багато дрібниць, які ви можете зробити, щоб їсти розумно, навіть якщо ви не перебуваєте вдома під час перегляду гри:

  • Подавайте собі їжу на меншій тарілці; ти будеш менше їсти.
  • Виберіть гірчицю над майонезом і заощадите на калоріях та жирі.
  • Пропустити сир.
  • Додайте у свій гамбургер багато корисних начинок, включаючи салат і помідор.
  • Обмежте споживання алкоголю та чергуйте пиво та воду (на кожну склянку пива пийте одну склянку води).
  • Просто тримайтеся подалі від їжі та напоїв. Зосередьте свою енергію на грі та вболівайте за свою команду або спілкуйтеся з друзями.

Пиво та інші напої в день гри

Алкоголь - велика частина ігрового дня для багатьох людей. Тільки пам’ятайте: все в міру. Окрім того, що алкоголь містить багато калорій, алкоголь може погіршити вашу оцінку та змусити більше їсти. Середня банка пива (12 унцій) становить 153 калорії та 13,9 грама алкоголю. Легке пиво лише трохи менше: 103 калорії та 11 грамів алкоголю. Якщо ви все-таки п'єте, Американська асоціація серця рекомендує обмежити алкогольні напої двома напоями на день для чоловіків та одним напоєм на день для жінок.

У безалкогольній категорії уникайте цукрових газованих напоїв. Лише одна банка звичайної соди на 12 унцій містить 155 калорій і близько 37 грамів цукру - це більше 9 чайних ложок! Вода - це завжди найздоровіший варіант, але ви також можете подати її з лимоном або спробувати несолодкий холодний чай для ароматного напою.

Рецепти здорового ігрового дня

Будьте готові святкувати з друзями під час найбільших спортивних подій цього року. Спробуйте ці швидкі та прості рецепти!

Футбол у ковдру Укуси

Розігрійте духовку до 375 ° F. Розгорніть охолоджене рулонне тісто; розділити на вісім трикутників. Розріжте кожен трикутник навпіл, щоб вийшло два трикутники. Розріжте кожен хот-дог на три частини, приблизно 2 дюйма кожна (залежно від довжини хот-дога).

Помістіть кожен шматок хот-догу в центр одного з маленьких трикутників тіста і оберніть тісто навколо хот-дога. Покладіть на антипригарний деко. Повторіть це із залишковим півмісяцем і тістами з індички.

Випікайте 11-13 хвилин або поки тісто не стане золотисто-коричневим. Подайте їх з кетчупом, гірчицею або навіть соусом барбекю.

Домашній біг Шпинат Dip

У середній мисці змішайте майонез, сметану, суміш супу з порею, джикаму та подрібнений шпинат. Остудити в холодильнику 6 годин або на ніч.

Зніміть верх і внутрішню частину квашеного хліба навколо, зробивши миску. Залийте сумішшю шпинату. Нарізати вирізану верхівку хліба кубиками розміром укус для занурення. Подавайте наповнену шпинатом хлібну миску з кубиками хліба.

Підказка: спробуйте нагріти, кинувши в духовку, і замініть легким майонезом ще менше калорій

Пікантний ігровий день Попкорн

У великій мисці з’єднайте попкорн, горіхи (якщо використовуєте) та подрібнений сир.

Розтопіть масло в мікрохвильовці, додайте спеції і добре розмішайте. Полийте масло-прянощі сумішшю попкорн і киньте.

Крила Буффало

У невеликій мисці змішайте змішану сіль, порошок чилі, часник, перець та борошно. Видаліть і викиньте шкіру з крил (якщо вам не вдалося знайти барабани без шкіри). Занурте кожне крило у приправну суміш, натискаючи суміш на курку, щоб добре покрилася.

Велику антипригарну сковороду щедро покрийте спреєм для готування ріпаку і поставте на середній сильний вогонь. Додайте курячі крильця (готуйте порціями, якщо це необхідно) і варіть близько 4 хвилин, або до тих пір, поки днища не підрум’яняться. Переверніть зубцями і варіть ще близько 4 хвилин.

Зменште вогонь до середнього і додайте пива. Накрийте сковороду і варіть близько 5 хвилин. Якщо крила не оброблені, переверніть їх і варіть ще кілька хвилин. Зніміть з вогню і подайте гарячим із заправкою з блакитного сиру за бажанням (не входить до інформації про харчування нижче).

Бублики з піци Power Play

Розігрійте духовку до 400 градусів. За бажанням вистеліть сковорідку з желейним рулоном фольгою. Покладіть половинки бублика на вистелену сковороду.

У середній мисці поєднуємо курку, соус для барбекю, червону цибулю, свіжу кінзу, кидаючи, щоб добре змішатися. Зверху кожну половинку бублика покрийте 1/4 склянки курячої суміші, а потім посипте 3 столові ложки сиру над кожною половиною. Ложка 1/8 склянки нарізаних кубиками консервованих помідорів поверх кожної половинки бублика.

Випікайте в центрі духовки 10-12 хвилин або поки сир не розплавиться, а бублик стане гарячим і гарячим. Розріжте кожну бублик навпіл або подавайте як є!

Підказка: Замініть курку пепероні зі зниженим натрієм або шинкою, щоб по-іншому взяти традиційну піцу

Touch Down Beef & Beer Chili

Інгредієнти

  • 2 чайні ложки олії ріпаку
  • Верхній раунд яловичини в розмірі 1 фунт (наприклад, лондонський бройл), оброблений жиром і нарізаний 1/4-дюймовими кубиками
  • 1 склянка дрібно нарізаної цибулі
  • 2 чайні ложки подрібненого або подрібненого часнику
  • 1 чайна ложка паприки
  • 2 - 3 чайні ложки порошку чилі
  • 1/2 чайної ложки меленого кмину
  • 1 чайна ложка сухих пластівців материнки
  • 14 1/2 унції тушкованих помідорів по-мексиканськи (або подібних)
  • 1 склянка легкого або безалкогольного пива (можна замінити яловичий бульйон або воду)
  • 1 - 2 чайні ложки дрібно нарізаного перцю чилі (халіпено чилі, навпіл і насіння) (за бажанням)
  • 15 унцій консервів квасоля з низьким вмістом натрію (або квасоля), просушена і промита
  • Дрібно подрібнений цибуля для подачі (за бажанням)
  • Тертий гострий чеддер зі зниженим вмістом жиру або сир Монтерей Джек (за бажанням)

Худі та середні бургери з бронко

Попередньо розігрійте гриль (внутрішній або зовнішній) для високої температури. Додайте у велику миску перець Ортега, мелений філе, чорний перець, соус барбекю, цибуля, вустерширський соус та часник у порошку. Використовуйте руки або виделку, щоб добре все перемішати.

Розділіть яловичу суміш на 4 кульки, а потім розрівняйте на котлети (товщиною приблизно 3/4-дюймові). На грилі або смажте гамбургери протягом 4-5 хвилин на кожну сторону або до готовності на ваш смак. Якщо смажите на сковороді, використовуйте антипригарну сковороду або сотейник і злегка покрийте обидві сторони гамбургера кулінарним спреєм для ріпаку.

Дістаньте гамбургери з решітки або сковороди на сервірувальну тарілку і негайно залийте бажаним сиром. Помістіть булочки на решітку або в тостер, щоб вони підсмажилися. Зберіть гамбургер, додавши до підсмажених булочок гамбургери з сиром.

Шоколадний горщик з горщиком на карті Калуа

Покрийте внутрішню частину посудини повільною плитою спреєм для приготування ріпаку.

У великій мисці змішайте суміш для кексів, сметану, молоко, яйця, яєчні білки та кахлую, збиваючи на середовищі близько хвилини.

Налийте тісто для тістечок у підготовлену страву для повільної плити. Покрийте повільну плиту і готуйте НИЗЬКО протягом 6-8 годин або ВИСОКО протягом 3-4 годин. Розріжте пиріг приблизно на 16 клинків і, використовуючи совок для тіста для печива, подайте кожен скибочку, якщо бажаєте, невеликою кулькою легкого морозива з ванільних зерен.

Знайдіть більше корисних рецептів

Якщо вам сподобались рецепти, включені до цього слайд-шоу, відвідайте сторінку рецептів MedicineNet, щоб отримати більше ідей про здорову їжу.

ЗОБРАЖЕННЯ, НАДАНІ:

  1. iStock
  2. iStock
  3. Getty Images
  4. MedicineNet
  5. Getty Images
  6. Getty Images
  7. iStock
  8. MedicineNet
  9. MedicineNet
  10. iStock
  11. Getty Images
  12. iStock
  13. iStock
  14. iStock
  15. iStock
  16. iStock
  17. iStock
  18. iStock