Діти із зайвою вагою: факти, причини та рішення кожного батька

Візьміть участь у вирішенні глобальної проблеми та вивчіть заходи, пов’язані з фізичними вправами та збалансованим харчуванням для дітей із зайвою вагою.

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) визнає, що надмірна вага та ожиріння серед дітей зростає і є однією з головних проблем охорони здоров’я 21 століття. 1

“Проблема є глобальною і постійно зачіпає багато країн із низьким та середнім рівнем доходу, особливо в міських умовах. Поширеність зросла тривожно швидко. У цілому у 2013 році кількість дітей із зайвою вагою у віці до п’яти років перевищує 42 мільйони. Близько 31 мільйона з них живуть у країнах, що розвиваються ".

За даними ВООЗ, надмірна вага та ожиріння визначаються як ненормальне або надмірне накопичення жиру, що становить ризик для здоров'я. 2

Визначення причин, що обумовлюють надмірну вагу та ожиріння в дитинстві

Діти та підлітки не можуть обирати середовище проживання та їжу, яку вони їдять. Більше того, вони обмежили розуміння довгострокових наслідків своєї поведінки. Спільно із соціальним та економічним розвитком та політикою в галузі освіти, сільського господарства, транспорту, містобудування, охорони навколишнього середовища, переробки їжі, розподілу та маркетингу ВООЗ запропонувала два фактори, що пояснюють надмірну вагу та ожиріння у дітей.

Глобальний зсув у дієті у бік збільшення споживання енергоємної їжі з високим вмістом жиру та цукру, але з низьким вмістом вітамінів, мінералів та інших корисних мікроелементів;
Тенденція до зниження рівня фізичної активності внаслідок дедалі сидячого характеру багатьох видів часу відпочинку, зміни видів транспорту та посилення урбанізації. 3

Однак є цікаве дослідження, проведене з метою з’ясувати справжню та більш керовану причину зростаючої надмірної ваги та ожиріння у дітей; дослідження звузилось на сім'ю, особливо на батьків дітей з надмірною вагою та ожирінням.

Дослідження: Як батьки бачать своїх дітей із зайвою вагою та ожирінням?

У дослідженні дитячого ожиріння під назвою «Зміна неправильного сприйняття маси тіла дитини серед батьків американських дітей дошкільного віку» повідомляється, що більшість батьків із надмірною вагою або ожирінням дітей заперечують щодо нездорових розмірів своїх дітей. Такий стан батьків, що вони думають, що їхні діти мають “приблизно належну вагу”, називається синдромом Золотоволоски.

Дослідження складалося з двох груп дітей із зайвою вагою або ожирінням у віці 2-5 років: раннє опитування 3839 дітей у 1988-1994 рр. Та недавнє опитування 3151 дитини у 2007-2012 рр. Батьків запитували, чи вважають вони свою дитину надмірною, недостатньою або приблизно правильною. 4

Крім того, результат показав, що батьки, швидше за все, порівнюють власних дітей із однолітками, думаючи про їх вагу, а не дивлячись на медичні рекомендації.

Отже, як вимірюється надмірна вага або ожиріння у дітей?

Для подальшого поглиблення розуміння проблеми найкраще знати різницю між надмірною вагою та ожирінням. Різниця визначається розрахунком обох елементів.

Поруч із кількома дослідженнями, експерти домовились використовувати індекс маси тіла (ІМТ) для визначення надмірної ваги та ожиріння у дітей. ІМТ обчислюється шляхом ділення ваги людини (кг) на квадрат зросту (м). У рівнянні маємо:

Надмірна вага визначається як ІМТ до 85-го процентилю або вище і нижче 95-го процентиля для дітей та підлітків того ж віку та статі. Ожиріння визначається як ІМТ на рівні 95-го процентилю або вище для дітей та підлітків того ж віку та статі. Екстремальне ожиріння визначається як ІМТ, що дорівнює або перевищує 120% 95-го процентилю для дітей того ж віку та статі.

Склад тіла дітей відрізняється за віком та статтю. Отже, статус ваги дитини визначається за допомогою процентилю ІМТ, який залежить від віку та статі. Тіло в організмі не вимірюється безпосередньо за допомогою ІМТ, але дослідження показали, що ІМТ співвідноситься з більш прямими показниками жиру, такими як вимірювання товщини шкірних складок, денситометрія та інші методи (2000 CDC - таблиці зростання). 5

Чому батьки повинні дбати?

Дитяче ожиріння має значні наслідки для здоров'я, включаючи високі шанси передчасної смерті та інвалідності у зрілому віці. Діти із зайвою вагою та ожирінням частіше зберігають свої нездорові розміри, коли стають дорослими. У молодшому віці вони можуть придбати неінфекційні захворювання (НИЗ), такі як діабет та серцево-судинні захворювання.

Факт: принаймні 2,6 мільйона людей помирають внаслідок надмірної ваги або ожиріння. 6, 7

Втручання: роль батьків

Тому батькам рекомендується відігравати головну роль у проживанні та пропаганді здорового способу життя. Як люди, які безпосередньо контактують зі своїми дітьми, батьки несуть відповідальність за те, щоб допомогти своїм дітям схуднути. ВООЗ пропонує наступні стратегії боротьби з епідемією дитячого ожиріння.

Пропозиції щодо пропаганди здорового харчування в домашніх умовах

Для немовлят та маленьких дітей:

грудне вигодовування виключно протягом перших шести місяців життя;
постійно годувати груддю до 2 років і пізніше, доповнено різноманітними адекватними, безпечними та поживними щільними прикормами;
уникати використання доданих цукрів та крохмалю при годуванні сумішами;
прийміть здатність дитини регулювати споживання енергії, а не годувати, поки тарілка не спорожніє;
забезпечити відповідне споживання мікроелементів, необхідне для сприяння оптимальному лінійному зростанню.

Для дітей та підлітків:

забезпечити здоровий сніданок перед кожним навчальним днем;
подавати дітям корисні шкільні закуски (цільнозернові, овочі, фрукти);
сприяти вживанню фруктів та овочів;
обмежити споживання енергетично щільних продуктів, бідних мікроелементами (наприклад, закуски в упаковці);
обмежити споживання підсолоджуваних цукром безалкогольних напоїв;
забезпечити можливість сімейного харчування;
обмежити вплив маркетингових практик (наприклад, обмежити перегляд телевізора);
навчити дітей протистояти спокусам та маркетинговим стратегіям;
надавати інформацію та навички для вибору здорової їжі.

Пропозиції щодо сприяння фізичним навантаженням вдома

зменшити неактивний час (наприклад, перегляд телевізора, комп’ютер);
заохочувати безпечну ходьбу/їзду на велосипеді до школи та до інших соціальних заходів;
зробити фізичну активність частиною щоденного розпорядку сім’ї, наприклад, визначити час для сімейних прогулянок або спільних активних ігор;
переконайтеся, що діяльність відповідає віку, та забезпечте захисні засоби, такі як шоломи, прокладки на зап’ястя та наколінники.

Справжня проблема полягає не в тому, як діти можуть схуднути, а в тому, як батьки повинні визнати та вжити відповідних заходів, допомагаючи своїм товстим дітям схуднути.

"З ожирінням серед дітей найкраще боротися вдома за допомогою поліпшення участі батьків, збільшення фізичних вправ, кращого харчування та стримування від прийому їжі". - Боб Філнер