Факти харчування волоських горіхів та користь для здоров’я - горіх суперпродукту

Зміст

Волоські горіхи це горіхи, які збирають з будь-яких порід дерев, що належать до сімейства Juglans. Факти харчування волоських горіхів має два найпоширеніші основні види - англійський волоський горіх, що походить з Персії, і чорний волоський горіх, який є рідним для східної Північної Америки.

Волоські горіхи займали особливе місце в дієтах багатьох цивілізацій. Римляни називали їх «королівським жолудом Юпітера» або «Божими горіхами», вважали їх символом родючості та роздавали на весіллях. У давньогрецькій та середньовічній Британії, харчування волоського горіха використовувались лікарями для лікування психічних захворювань. Вони також були описані в давньокитайській історії.

Волоські горіхи були завезені в США в 18 столітті іспанськими місіонерами, і з тих пір Каліфорнія стала найбільшим виробником волоських горіхів у світі сьогодні.

Волоські горіхи визнані суперпродуктом через високий вміст білка, харчових волокон, поживних речовин та мінералів.

Ознайомлення з цією статтею допоможе вам зрозуміти, чому волоські горіхи - це, можливо, цар горіхів, і користь для волоських горіхів, яку ви можете отримати, додавши їх у свій раціон.

Факти харчування та користь для здоров’я волоських горіхів

Волоські горіхи - це чудове джерело незамінних жирних кислот омега-3. Вони мають багато переваг для здоров’я людини, включаючи здоров’я серцево-судинної системи, поліпшення функціональних можливостей мозку та захист від протизапальних та запальних захворювань.
У волоських горіхах є елагова кислота. Ця поживна речовина має антиоксидантні властивості і робить імунну систему міцною та має протиракові характеристики.
калорії волоського горіха є багатим джерелом біотину. Це запобігає випаданню волосся, ламкості нігтів та шкірних висипань у немовлят, цукрового діабету та легкої депресії.
Волоські горіхи є хорошим джерелом марганцю. Цей мінерал допомагає організму виробляти сполучні тканини, кістки, фактори згортання крові та статеві гормони. Він також відіграє роль у метаболізмі жирів та вуглеводів, всмоктуванні кальцію та регуляції цукру в крові. Марганець також необхідний для нормальної роботи мозку та нервів.
Волоські горіхи - хороше джерело міді. Як мінеральна мідь допомагає утворювати колаген, ключову частину кісток і сполучної тканини. Він також може діяти як антиоксидант, зменшуючи вільні радикали, які можуть пошкодити клітини та ДНК.
Волоські горіхи є хорошим джерелом молібдену. Ця поживна речовина служить головним чином важливим кофактором ферментів та сприяє метаболізму жирів та вуглеводів.
У волоських горіхах є кальцій. Цей мінерал виконує безліч життєво важливих функцій, він зміцнює кістки і зуби, допомагає згущуватися крові, нерви передають повідомлення, а м’язи скорочуються.
Волоські горіхи - багате джерело заліза. Залізо використовується організмом для виконання багатьох функцій. Це допомагає крові переносити кисень в організмі і допомагає м’язам накопичувати кисень.
Волоські горіхи є багатим джерелом харчових волокон. Харчові волокна сприяють руху їжі по травній системі. Це приносить користь тим, хто бореться із запорами або нерегулярним стільцем.
Волоські горіхи є високим джерелом калію. Цей мінерал є електролітом і проводить електрику в організмі. Калій також використовується для багатьох інших життєво важливих функцій організму.
Волоські горіхи - багате джерело білка. Організм використовує білок для побудови та відновлення тканин. Він також використовується для виробництва ферментів, гормонів, кісток, м’язів, хрящів, шкіри та крові.
Вживання волоських горіхів запобігає раку передміхурової залози та молочної залози.
Вживання волоських горіхів виробляє серотонін, хімічну речовину, яка дає вам повне відчуття та допомагає схуднути.
Вживання волоських горіхів захищає від вікової дегенерації м’язів.
Волоські горіхи знижують рівень холестерину в організмі.
Волоські горіхи рекомендуються пацієнтам із захворюваннями печінки.

Волоські горіхи - розумне серце та міцний мозок

Walnut Nutrition - це найбільш чудовий фрукт з дерева, відомий людині, починаючи з 7000 р. До н. Е. Після знаходження волоського горіха потрібно п’ять-сім років, щоб воно перетворилося на доросле дерево, придатне для збору. Збір починається наприкінці серпня, коли сухі зелені шкаралупи починають руйнуватися, що дозволяє відокремити шкаралупу волоських горіхів до кінця листопада.

Каліфорнійський горіх добре відомий як першокласний волоський горіх у світі. Факти харчування волоських горіхів, загалом, вони калорійні, тому баланс є ключовим. Найкращий підхід - отримати користь для здоров’я, вживаючи волоські горіхи, але не додаючи непотрібних калорій до щоденного споживання.

Тому замість того, щоб просто додавати Харчові переваги волоських горіхів до вашого поточного раціону їжте їх замість продуктів, що містять багато жирів, і обмежте споживання цих смачних бенкетів. до рекомендованих 1,5 унцій на день. Це приблизно 20 половин волоського горіха.

Волоські горіхи захищають артерії після їжі з високим вмістом жиру

Волоські горіхи багаті клітковиною, вітамінами групи В, магнієм та антиоксидантами, такими як вітамін Е. Харчова цінність волоських горіхів, як правило, вони також чудові у рослинних стеринах та жирах - але по суті мононенасичені та поліненасичені жири (омега-3 жирні кислоти, зокрема, альфа-ліноленова кислота ALA), які зазнали впливу нижчого холестерину ЛПНЩ. Волоські горіхи справді мають значно більшу кількість жирних кислот ALA-омега-3, пов’язаних з іншими горіхами.

Активний для серця: Чорне горіхове кафе Харчування багатий поліненасиченими жирними кислотами, які можуть підвищувати рівень ліпідів у крові та інші обставини ризику серцево-судинних захворювань.

Здорові кістки: Олія волоського горіха Харчування і насіння льону як джерела дієтичних поліненасичених жирних кислот омега-3 мають захисний ефект на метаболізм кісток завдяки зменшенню резорбції кістки при появі нормальних рівнів структури кістки.

Діабет: збагачене волоськими горіхами споживання збільшує ендотелій-залежну вазодилатацію у людей з діабетом 2 типу, отже, зменшуючи загальну серцеву небезпеку. Дієта, збагачена волоськими горіхами, може вплинути на хворих на цукровий діабет.

Захист артерій. Волоські горіхи, багате джерело омега-3 жиру, альфа-ліноленової кислоти (ALA), збільшують артеріальну здатність після їжі з високим вмістом жиру.

Знижує цілісний холестерин, знижує рівень холестерину ЛПНЩ та покращує рівень ЛПВЩ, щоб заповнити пропорцію холестерину. Стримує шкоду вільних радикалів для холестерину ЛПНЩ та знижує Lp (a) - ліпідну суміш, яка підвищує згортання крові та, при підвищенні, оцінюється як фактор ризику розвитку атеросклерозу. Камені в жовчному міхурі. Це допомагає запобігти жовчнокам’яну хворобу.

Проста та ситна закуска на ходу Інформація про харчування волоських горіхів це метод природи, який говорить нам про те, що добро буває невеликими одиницями. Ці харчові підстанції розміром до укусу наповнені здоровими для серця жирами, білками, вітамінами та мінералами. Волоські горіхи з їх бажаним здобним смаком дають чудовий тест на будь-які заливки або покриття. Ми розповімо про 11 переваг волоських горіхів, щоб зберегти вашу ідеальну вагу, яку потрібно втратити. Кілька небажаних кілограмів або труднощі з утриманням ваги, додаванням Чорне горіхове харчування до їжі може допомогти вам контролювати свою ідеальну вагу.

А перевага була здобута в перші три місяці, намагаючись перемогти цукрову залежність, щодня з’їдаючи 1/4 склянки натуральних волоських горіхів. Ваші потреби в цукрі будуть значно зменшені, допомагає краще відпочити. Ви коли-небудь уявляєте собі в ці безсонні ночі мелатонін трапляється просто у волоських горіхах, що є ефективним помічником сну Інформація про харчування волоського горіха також допомагає зменшити наслідки корисних ефектів від старіння джетлагів.

7 основних причин їсти волоські горіхи

Властивості боротьби з раком
Рідкісні та потужні антиоксиданти
Контроль ваги
Поліпшення репродуктивного здоров'я у чоловіків
Здоров’я мозку
Діабет
Здоров’я серця

Якщо ви боретеся з герпесом, вам може знадобитися уникати або обмежувати волоські горіхи, оскільки високий рівень аргініну може споживати амінокислоту лізин, що може спровокувати рецидив герпесу.

До волоських горіхів також входить омега-3 жирна альфа-ліноленова кислота (ALA) на рослинній основі, яка є протизапальною і може блокувати утворення нездорових згустків крові. Дослідження показує, що люди, які харчуються з високим вмістом АЛК, рідше страждають серцевим нападом і мають майже на 50% менший ризик несподіваної серцевої смерті.

1) Властивості боротьби з раком

Волоські горіхи є фантастичним прихильником енергії, відчуваючи, що кілька в'ялих близько середини ранку пробує кілька волоських горіхів та родзинок, щоб підтримувати рівень енергії протягом дня. Це утворює волоські горіхи чудовою їжею перед тренуванням, а також жирними кислотами омега-3, які співвідносяться з іншими осушеними фруктами.

Волоські горіхи містять найбільшу кількість омега-3 жирних кислот; лише в одній унції волоських горіхів міститься 2,5 грама альфи. Я пам’ятаю, як гіпс Aleena, також відомий як поліненасичений жир, необхідний для дієти, допомагає боротися з раком. Волоські горіхи можуть допомогти зменшити не тільки ризик раку простати, але й раку молочної залози.

2) Рідкісні та потужні антиоксиданти

Волоські горіхи також містять молекули антиоксидантів, здатних уповільнювати або зупиняти окислення. Отже, вживання їжі з антиоксидантами може захистити ваші клітини від багатьох причин, спричинених старінням або здоров’ям основних факторів сонця. Більше десятиліття наукових доказів показує, що включення волоських горіхів у здорову дієту зменшує ризик серцевих розладів, покращуючи гнучкість судин і ріст пластин. У волоських горіхах міститься амінокислота l-аргінін, яка дає безліч судинних переваг людям із серцевими захворюваннями або тим, хто підвищує ризик серцевих захворювань.

3) Найкращий час їсти горіхи для схуднення

З часом, згідно з одним дослідженням, ті, чиї продукти додавали зайві горіхи або горіхи, замінені на інші дієти, втрачали близько 1,4 зайвих кілограмів і півдюйма від талії. Вживання волоських горіхів також пов’язане з поліпшенням насичення вже через три дні, якщо з’їсти чотири-п’ять порцій волоського горіха на день. В іншому випадку здорове харчування, включаючи фізичні вправи щодня, волоський горіх може прискорити ваш метаболізм і допомогти схуднути.

4) Користь волоського горіха для здоров’я чоловіків

Однією з менш відомих переваг волоських горіхів є результат чоловічої потенції. Серед чоловіків, які їдять західну їжу, додавання 75 грамів волоських горіхів щодня значно підвищує якість сперми, включаючи енергію, моторику та морфологію.

5) Здоров’я мозку

Це найкраще Brain Food. Ваш розум становить понад 60% структурного жиру. Щоб ваші клітини мозку працювали правильно, цей структурний жир хоче бути обов’язково омега-3 жирами, що містяться в волоських горіхах, лляному насінні та холодноводній рибі.

6) Цукровий діабет

Швидше, цукровий діабет, корисний дієтичний жир у волоських горіхах був призначений для поліпшення метаболічних показників у людей з діабетом 2 типу. У дорослих із надмірною вагою із діабетом 2 типу, які щодня з’їдали одну 2/4 склянки волоських горіхів, спостерігалося помітне зниження рівня інсуліну натще, пов’язане з тими, хто цього не робив.

7) Здорове серце

Через численні фактори серцевого ризику вони можуть також зменшити багато небезпечних факторів серцевого розладу, особливо у зв'язку з іншим здоровим способом життя. Доведено, що прийом лише чотирьох волоських горіхів на день значно підвищує рівень здорового для серця ала, а вживання волоських горіхів підтримує здоровий рівень холестерину. Дослідження показали, що вживання лише однієї унції волоських горіхів на день може зменшити серцево-судинний ризик.

Вплив старіння та дієта, багата волоськими горіхами

Повний вітамінів, цей чудовий горіх наповнений поживними речовинами, які охороняють нашу чутливу шкіру. Вітаміни A C і D часто зустрічаються в кремах для шкіри, які роблять вигляд, що роблять нас більш молодими.

Волоський горіх - одна з найкращих страв, яка бореться зі старінням, захищаючи нашу шкіру від сонячних уражень та кліматичних забруднювачів. Цей горіх, здається, є одним із супер продуктів харчування, які містять, природно, економні вітаміни b b і e. Грецькі горіхи підтримують збільшення пам’яті для розвитку пам’яті, намагаючись з’їдати близько десяти половинок волоських горіхів щодня.

Це може зменшити ризик або затримати появу синдрому Al’s I'm Rhett TMS. Лабораторні дослідження пояснили, що харчування, що містить щонайменше 2% волоських горіхів, може змінити вікові моторні та когнітивні дефіцити для підвищення рівня енергії.

Живлення чорного волоського горіха

Чорний волоський горіх використовувався протягом багатьох років в історії, в тому числі в російській, китайській та індіанських культурах. Сьогодні дослідження показує, що ці горіхи викидають паразитів, сприяють здоров’ю серця, захищають від конкретних видів раку та лікують малярію, а також бактеріальні та грибкові інфекції.

Які основні факти харчування чорного волоського горіха?

Його плоди, шкаралупа та листя містять активну речовину під назвою юглон, яка корисна проти вірусу різнокольорової тютюнової палички Helicobacter pylori та інфекцій.

Плумбагін - це хіноїдний елемент, що міститься в чорному горісі з нейропротекторними, протималярійними та протираковими якостями. Інші активні інгредієнти включають мірицетин, кверцетин, кемпферол, таксіфолін, бета-ситостерин, стигмастерол, похідне 1-альфа-тетралону. Чорний волоський горіх також є чудовим джерелом поліфенолів, антиоксидантів та мононенасичених жирних кислот. Мелатонін і фітостерини також вже містяться в цих горіхах.

В одну унцію чорного волоського горіха також входять 2,8 грама вуглеводів, 1,9 г клітковини та 6,7 г білка. І, з точки зору мінеральних речовин, у ньому дуже багато марганцю, міді, фосфору та магнію. Він також включає кальцій, цинк, залізо, калій та селен. З точки зору вітамінів, ці волоські горіхи також включають вітамін А, вітамін В1, вітамін В2, вітамін В3, вітамін В5, вітамін В6, фолієву кислоту, вітамін С, вітамін Е, вітамін К холін та бетаїн.

Чи корисні волоські горіхи при раку простати?

В одному дослідженні миші, які протягом 18 тижнів їли особистий еквівалент чотирьох балів із цілих волоських горіхів, мали значно менше і повільніше зростаючі пухлини передміхурової залози, пов’язані з контрольною групою.

При цьому використовували ту саму кількість жиру, але з інших посилань загалом загальна дієта волоських горіхів зменшила ріст раку передміхурової залози на 30 - 40%. FDA дозволила переваги для здоров'я у 2003 р. FDA визнала переваги горіхів та їх роль у серцевих розладах, зупинившись, підтримавши медичну професію для семи видів горіхів Мигдаль проти волоських горіхів Харчування фундук арахіс пекан, деякі кедрові горіхи фісташки та волоські горіхи.

Ці сім горіхів були рекомендовані, оскільки вони є єдиними класами, які містять менше чотирьох грамів насичених жирів на 50 грам у відповідь на прохання, подане Колісійською горіховою комісією.