Ep # 79: Підрахунок калорій

Чи слід вам рахувати калорії? Мені іноді задають це запитання, і це не проста відповідь так чи ні.

У цьому епізоді я допоможу вам прийняти рішення самостійно. Послухайте, як я обговорюю підрахунок калорій та чи це ефективний спосіб керувати своїм харчуванням та вагою.

Зацікавлені у роботі зі мною? Підпишіться на безкоштовний міні-сеанс, щоб побачити, що таке коучинг, і отримати всю необхідну інформацію!

Ніколи не пропустіть епізод, підписавшись на iTunes, Spotify, Stitcher або YouTube !

ЩО ВИ НАВЧИТЕ:

Моя історія з підрахунком калорій
Чому я перестав підраховувати калорії
Чи буде підрахунок калорій ефективним для вас

ОЗНАЧЕНО В ЦЬОМУ ЕПІЗОДІ

ЗАВАНТАЖИТИ ПОВНУ СТРАНРИПРИПТ

ПРОЧИТАЙТЕ ЗАПИСЬ НІЖ

Привіт! Ти тут! І я тут! І ... я ще на рік старший! З днем народження із запізненням! Ага за 38! Мій день народження був фактично тиждень тому, коли я записую це ... це було 22 січня, де мої Водолії в ? І це був такий веселий день. Я ніколи не працюю в день народження, це мій день, щоб робити те, що я хочу, і це те, що я зробив! Мій хлопець взяв вихідний, щоб провести його зі мною, що було приголомшливо, і ми вийшли поснідати в місце, де працює один з моїх найстаріших друзів, ми поїхали поїздом до Бостона, і головним моментом дня було відправлення до Нової Англії Акваріум, і це був жахливий вибух! Я не був з малих років, і ми їздили туди на виїзні поїздки, і я повинен сказати, навіть як дорослий це було так весело. Риба і пінгвіни, тюлені і черепахи, о Боже, я їх усіх любив. Вони такі захоплюючі та розважальні. Я просто так люблю тварин!

І я люблю дні народження! 38 - це не дуже захоплююче, але я почуваюся добре, і я задоволений своїм життям, і я особливо радий, що проводжу свої дні, допомагаючи вам усім і створюючи менше проблем із харчуванням у світі. І до речі, світ з’являється. Я працював з людьми по всьому світу - Австралія, Ірландія, Англія, Німеччина, Австрія, Словенія, щоб назвати лише декілька, і я не знаю, що відбувається, але протягом останніх кількох місяців люди просять міні-сесій в країни, до яких я раніше нікого не звертався до мене, і це було так весело! Туреччина, Японія, Норвегія, Малайзія, що там, дами!

Я згадав, як я люблю робити те, що роблю, і допомагати всім вам? Я так боляче роблю!

Гаразд гаразд, приступимо до справи. Давайте поговоримо про калорії.

Деякі люди, з якими я працюю, не мають історії підрахунку калорій, деякі - і все ще борються з тим, щоб не робити цього, бо бояться їх відпустити або вважають, що це єдиний спосіб контролювати своє харчування та вагу.

Таким я був. Підрахунок калорій був основним інструментом, який я використовував для схуднення ще в коледжі, і роками після цього я продовжував відлічувати і продовжувати, бо вважав, що це спосіб схуднути. Я також вірив, що це допоможе мені контролювати харчування, щоб я не випивав. В основному, я був зосереджений на тому, що я їв, щоб спробувати допомогти мені не пиятись, що, очевидно, не є способом зробити це, і тепер я знаю, що насправді все полягає в управлінні думками та почуттями, про що я говорив майже у кожному епізод цього подкасту.

Як я вже говорив, мій підрахунок калорій почався ще в коледжі, коли вперше я коли-небудь серйозно ставився до схуднення ще в 2001 році.

Я навіть не знаю, як я дізнався про калорії або де я вперше про них дізнався, але я пам’ятаю, як отримував свої поради щодо їжі та фізичних вправ із журналів про здоров’я та фітнес, які я читав, працюючи на кардіотренажерах у спортзал. То може там? Не знаю.

Що я пам’ятаю, так це те, що мені неодноразово говорили з різних джерел, щоб я не опускався нижче 1200 калорій, тому що нам потрібно стільки, щоб жити і щоб наш організм нормально функціонував. Я також знайшов в Інтернеті калькулятор калорій, який повідомляв би мені, скільки калорій з’їдати, якщо я хотів би скинути фунт за тиждень, враховуючи мій вік, вагу, зріст та рівень активності. Я впевнений, що більшість із вас робили одне з них одночасно!

Мені подобається математика, тому я не хотів додавати, і підрахунок калорій почався.

У той час я користувався веб-сайтом, який я якось знайшов, швидше за все, рекомендував один із тих журналів, де я міг вводити те, що я їжу, і це додало б мої калорії.

Я вводив кожну річ, яку з’їв. Я був одержимий цим. Складаючи калорії, я визначав, що їстиму і скільки. Я не голодував, я йшов за цифрами.

Я пам’ятаю, що моя сусідка по кімнаті і найкраща подруга тоді ставила під сумнів свою одержимість відстеженням калорій, і я сказав їй, що якби я цього не зробив, то переїв би.

В основному я думав, що не міг би їсти саме те, що мені потрібно, щоб схуднути, якби я не був таким систематичним у цьому. Я б точно їв занадто багато і зіпсував свій прогрес.

Я не довіряв собі, і я так покладався на математику. Це було не тільки в той період часу, коли я схудла, це був лише початок.

Протягом усіх років між 2002 р. І коли я перестав підраховувати калорії кілька років тому, я не працював, часом не дбаючи, іноді дбаючи дуже. Можливо, це залежало від того, де мій вага, що часто коливається, чи просто моя мотивація.

Що я знаю, так це те, що я вважав, що найкращим способом схуднення, можливо навіть єдиним способом, є підрахунок калорій. Це було єдине, що успішно працювало у мене в минулому, і я настільки твердо вірив у це, що ніхто не міг переконати мене в зворотному ... не те, що люди намагалися мене переконати, але я чув, що тут і там про низьковуглеводну і про те, як калорія - це не калорія, і я не вірив ні в що.

Підрахунок калорій працював у мене той час, коли я навчався в коледжі, і бувало, що я роками схуд, роблячи це, і я не знав кращого способу керувати їжею та керувати вагою.

Але справа у всьому в тому, що мені не подобалося це робити. Мені не подобалося бути рабом цифр. Мені сподобалося, що я маю дотримуватися рекомендацій, це допомогло мені почуватись упевненим у своєму виборі, але мені не сподобалось, що вони є орієнтирами.

Це було не так, як я хотів використовувати свій час, і іноді це було клопотом, особливо якщо я не встигав вводити те, що я їв, і хвилювався, скільки я буду їсти пізніше, або я був з іншими людьми і я не хотів, щоб вони бачили, як я це роблю, або якщо я не міг знайти те, що я їв у додатку, або якщо було кілька результатів для однієї і тієї ж їжі ....?

У цьому було стільки думок, і я не хотів висловлювати свою думку.

Тож я така щаслива, що знайшла свій вихід і навіть більше не розглядаю їх.

За останні кілька років, оскільки моя вага стала набагато стабільнішою, бували випадки, коли я набирав трохи ваги, я міг знімати її так, що мені подобається набагато більше, ніж рахувати, було нульовий підрахунок калорій. Я не уявляю, скільки калорій я з’їдаю в типовий день, хоча я міг би легко їх підрахувати, мабуть, просто з власних знань, якби хотів. Але я не маю. Тому що мені набагато більше подобається моє життя, коли калорії не є частиною рівняння, коли я вирішую, що хочу їсти.

І саме тут я хочу піти з вами у цьому епізоді. Справа не в тому, чи є підрахунок калорій ефективним способом керувати своїм харчуванням чи вагою. Є люди, які затято ставляться до калорій, як я колись, і є люди, які зараз не пишуть про них, як я. Я не збираюся вступати в цю дискусію тут.

Це сьогодні, сьогодні, стосується того, чи хочете ви це зробити.

Подумайте, що ви хочете і що вам підходить, і не просто зараз, коли ви все ще пиячетеся або хочете керувати своєю вагою, але назавжди.

Ви хочете рахувати калорії до кінця свого життя? Більшість людей кажуть мені, що ні, коли я їх про це запитую.

Це не те, як вони хочуть витрачати свій час та сили, займаючись математикою їжі.

І коли справа доходить до вибору того, як ви хочете поводитися зі своїм харчуванням на цьому етапі свого життя, я завжди прихильник того, щоб харчуватися так, як вам було б нормально харчуватися до кінця свого життя. Замість того, щоб рахувати калорії, поки не досягнете своєї цільової ваги, а потім покладатися на голод і ситість, навчіться сподіватися на це вже зараз.

Тож якщо ви не хочете підраховувати калорії, щоб знати, скільки ви повинні їсти, зрозумійте це, виходячи з того, що говорить вам ваше тіло.

Бо насправді, чи правильні цифри, які нам дають? Може, може, ні. Я не збираюся вступати в дискусію про те, чи є 1200 або 1500 чи 2000 правильної кількості калорій для вживання. Але що, якщо калькулятор каже, що число вам підходить, і ваше тіло не погоджується? Що, якби ваше унікальне тіло з його унікальною композицією віддало би перевагу більш-менш?

Там стільки інформації, стільки думок, стільки досліджень і стільки суперечностей. Що справді чудово в тому, щоб бути людиною та мати у своєму розпорядженні всі ці знання та дослідження, це те, що ми можемо вибирати, у що віримо. Відмовно те, що ми можемо заплутатися. Скільки калорій - це потрібна кількість?

Раніше я думав, що знаю, скільки потрібно, коли рахував, але стільки разів я з’їв таку кількість і все одно відчував голод. Або я був би занадто повним. Тому що це залежало від того, наскільки я був голодний і яку їжу їв. Важлива не лише кількість. 500 калорій картопляних чіпсів наповнять вас інакше, ніж 500 калорій салату з куркою та повножирною заправкою. Ви будете ситішими після з’їдання салату. Білки, жири, прості вуглеводи та складні вуглеводи наповнюють вас по-різному. Ви, напевно, самі це помітили. Один з моїх улюблених прикладів - чізкейк проти звичайного торта. Скільки звичайного пирога ви можете з’їсти проти скільки чізкейка?

Ще в часи випивки я впевнений, що міг з’їсти кілька скибочок звичайного торта. Але коли справа стосується чізкейка? Я б не дійшов майже так далеко. Чізкейк набагато багатший і ситніший, і чому? У ньому більше жиру і більше білка. Ви навіть можете з’їсти однакову кількість калорій, але все одно, швидше за все, ви станете ситішими, якщо їсти чізкейк менше калорій, ніж звичайний.

Калорії не однакові, коли йдеться про те, щоб наповнити вас.

Тепер, якщо ви рахували калорії, як це вплинуло на вас особисто? Чи це допомогло вам з запоєм і чи допомогло вам керувати харчуванням?

Для деяких людей, в тому числі і мене, це насправді не так сильно допомогло. Насправді це іноді навіть призводило до запою.

Якби я перевищив кількість калорій за день, я б просто сказав, що я зіпсував день, здався і випив. Це не завжди траплялося, але траплялося багато. Я був усім або нічим, або я залишився нижче своєї мети, або зазнав невдачі.

Днями я розмовляв з одним із своїх клієнтів, і вона говорила, якою невдачею вона би почувалася, якби навіть перевищила кілька калорій. Побачивши це, вона говорить, що їй вже було п’ять, зовсім не почувалася добре. І я маю на увазі, давай, це 5 калорій! Що це взагалі робить?

А як щодо того, коли ви наближаєтесь до своєї мети на день і відчуваєте справжній голод. Ви харчуєтесь за цифрами чи за своїм тілом? Одне це питання може викликати стільки розгубленості, нерішучості та стресу.

Знову ж таки, це може призвести до перевищення вашої калорійності, якщо ви виберете своє тіло, і як тоді ви будете почуватися? Не настільки чудово, мабуть.

Ви хочете їсти як нормальна людина. Чи вважають нормальні люди все, що вони їдять? Чи сприймають вони їжу як їжу чи як число?

Якщо ви хочете покластися на своє тіло, а не на математику, настане час, коли вам доведеться здійснити такий перехід. Чи стане простіше це зробити, коли ви досягнете своєї ваги або коли ви припините запої? Можливо, але, мабуть, ні. То чому б просто не зробити це зараз, якщо це те, чим ти в кінцевому підсумку хочеш займатися?

Ви не можете побудувати довіру, якщо не відпустите і фактично не практикуєте довіру.

З того, що я знаю, найкращий спосіб почати це робити, намагаючись їсти якомога поживніше. Якщо ви харчуєтеся переважно дієтою з цілих натуральних продуктів, таких як овочі, корисні жири, необроблені білки та обмежуєте споживання цукру, борошна та простих вуглеводів, то навряд чи ви наберете купу ваги. Я знав так багато людей, які не є природними, генетично худими, які харчуються таким чином і здатні легко керувати своєю вагою.

Я особисто вважаю за краще звертати увагу на те, які види їжі я їжу, коли я їжу і як я почуваюся. Для мене саме так я хочу вирішити, що і скільки їсти. Не за цифрами. Для мене це насправді відчуває себе менш обмежувальним, ніж споживання калорій. Мені не потрібно турбуватися про перегляд номера, якщо я почуваюся голоднішим, ніж зазвичай. У мене не виникає суперечок щодо того, їсти чи ні, тому що у мене залишається занадто мало калорій, або якщо у мене залишається багато калорій, і я вирішую, чи їсти просто для задоволення, щоб їх використати чи ні. Я класифікую свої продукти за простими марками, такими як білки, жири, зернові, крохмаль, а не 100 або 300 калорій.

Так, спочатку може бути страшно відмовитися від підрахунку, але іноді нам доводиться робити страшні речі, якщо ми хочемо змінити спосіб роботи.

Я знаю, що ви можете побоюватися не рахувати калорій, поки ви ще переживаєте, і не знати, скільки саме калорій ви з'їдаєте за день після запою, але, чесно кажучи, це насправді має значення? Знання цієї інформації вам взагалі допомогло, коли ви намагалися припинити запої?

Я знаю, що багато з вас вибирають число, яке потрібно пройти, і це досить низько на наступний день після запою, і ви в кінцевому підсумку обмежуєте згубним чином, що залишає вас занадто голодним і може призвести до чергового запою.

Так що, якби ви просто забули про число і спланували свій день таким чином, що поверне вас до звичного стану. Незалежно від того, обмежите ви або з’їсте достатню кількість у дні після запою, ваше тіло врешті-решт збалансується. Якщо ви випили, а потім повноцінно харчувались протягом наступних кількох днів, ви не збираєтесь продовжувати набирати вагу, це просто не має сенсу.

Все це зводиться до того, незалежно від того, випиваєтесь чи ні, і намагаєтесь ви схуднути чи ні, однак ви їсте повинні бути, однак вам спокійно їсти назавжди.

Тож чи ефективний підрахунок калорій? В цілому відповідь на це залежить від того, кого ви запитаєте і яке дослідження ви прочитали. Але я думаю, що ще важливішим питанням є, чи ефективно це для вас особисто.

Вам подобається це робити чи вважаєте це клопотом? Це вам допомагає чи заважає? Це насправді має значення для вашого запою або іноді це змушує вас запою? Ви хочете займатися математикою з їжею або хочете сприймати їжу як їжу?

Існує так багато різних методів, які намагаються навчити вас їсти. Люди підраховують калорії, підраховують макроси, використовують порційні контейнери, дають конкретні плани харчування та меню, використовують смішні обмеження, яких ви насправді не хочете дотримуватися.

Що я кажу, роби те, що хочеш, і роби це зараз. Не чекайте і не дозволяйте страху зупиняти вас. Вирішіть, якими ви хочете стати вирішальними факторами для вашого харчування, і практикуйте їжу таким чином зараз. Ви збираєтеся бути ідеальним у цьому? Можливо, ні, але вам стане краще лише якщо ви спробуєте і будете послідовними.

Гарного тижня, поговоримо наступного разу, до побачення.

НАСЛАДУЙТЕСЯ ШОУ?

Не пропустіть епізод, підпишіться через iTunes, Spotify, Stitcher або YouTube
Залиште мені огляд на iTunes
Приєднуйтесь до розмови, залишаючи коментар нижче