Екстракт материнки, доданий у раціон молочних телиць, змінює поведінку годування та споживання концентрату

Джовані Яків Коллінг

1 Відділ наук про тварин, Федеральний університет Ріо-Гранде-ду-Сул, проспект Бенто Гонсалвеса 7712, окружна агрономія, 91540-000 Порто-Алегрі, РС, Бразилія

Дежані Майра Панаццоло

Олександр Моссате Габбі

1 відділ наук про тварин, Федеральний університет Ріо-Гранде-ду-Сул, проспект Бенто Гонсалвеса 7712, окружна агрономія, 91540-000, Порто-Алегрі, РС, Бразилія

Марсело Темпель Штумпф

2 Школа агроекології, Федеральний університет Ріо-Гранде (FURG), проспект Маречал Флоріано Пейшото 2236, 96170-000 Сан-Луренсу-ду-Сул, РС, Бразилія

Марсель Батіста дос Пассос

3 Ветеринарна лікарня для великих тварин, Університет Бразиліа, Гранья-ду-Торто, 70636-200 Бразилія, ДФ, Бразилія

Едуардо Аугусто да Круз

Вівіан Фішер

Анотація

Таблиця 1

Хімічний склад експериментальних кормів (значення виражаються як% DM).

Предмети 1 ConcentrateSilageHayPasture

NDF	30.04	45,99	75,52	61.14
CP	25.48	8.91	5.73	20.24
ОМ	90,75	96,47	93,67	89,56
IVDDM	88,19	69,37	56.13	71,95
ІВДОМ	90,33	70,22	55,33	72,56

1 NDF = нейтральне миюче волокно; CP = сирий білок; ОМ = органічна речовина; IVDDM = засвоюваність сухої речовини in vitro; IVDOM = зникнення in vitro органічної речовини г/100 г СД.

2.3. Вимірювання

Всі оцінки проводились вранці, після подачі концентрату в кормовий наріз. У дні −6, 9, 23, 37 та 51 зразки сечі отримували після спонтанного вивільнення або після масажу вульви. Відразу після відбору проб рН сечі вимірювали за допомогою мікропроцесорного стенду Q400MT. Фізіологічні заходи вживали в дні -7, 2, 16, 30 і 44. Ректальну температуру (RT) отримували за допомогою ветеринарного клінічного термометра, введеного поруч із стінкою прямої кишки тварин на глибині приблизно 3,5 см протягом трьох хвилин. Частоту дихання (RR) та частоту серцевих скорочень (HR) оцінювали за допомогою аускультації стетоскопа протягом 30 секунд (потім множили на два). У дні −8, 7, 21, 35 та 49 телиць зважували для розрахунку середньодобового приросту (ADG) та оцінювали оцінку стану тіла (BCS): 1: надзвичайно худий та 5: надзвичайно жирний [21].

Два тварини спостерігали за тваринами візуально та безперервно, з 07:30 до 09:30 год (період подачі концентрату) протягом усього періоду експерименту. Зареєстрованими поведінковими діями були затримка відвідування кормової нарки, час затримки початку вживання концентрату, час, витрачений на вживання концентрату, кількість подій вокалізації великої та низької величини, нюхання, кашель, чхання, переривання прийому концентрату більше ніж одну хвилину, язик котиться і вилизує корм. Ця поведінка описана в етограмі таблиці 2. З 10:30 до 11:30 год. Телиць візуально спостерігали з інтервалом 10 хв протягом часу, витраченого на поїдання силосу та сіна.

Таблиця 2

Етограма з описом поведінкової діяльності, що виконується молочними телицями при годуванні екстрактом материнки на кормовій нарці.

Особливості поведінки Короткий опис

Затримка відвідування кормової койки	Час, що минув з того часу, як телиці ввійшли в стійло вранці, поки вони не засунули голову в утримувач (хвилини)
Латентність прийому концентрату або силосу плюс сіна	Час, що минув з того часу, як телиці вкладають голову в утримувач, поки вони не почнуть їсти концентрат або силос плюс сіно (хвилини)
Час вживання концентрату або силосу плюс сіна	Ефективний час, витрачений на вживання концентрату або силосу та сіна без пауз (хвилин)
Вокалізації малої величини	Кількість голосів, виконаних із майже закритим ротом протягом стриманого періоду на кормі
Вокалізації великої величини	Кількість голосів, виконаних із широко відкритим ротом протягом стриманого періоду на кормі
Нюхання, кашель, чхання	Кількість подій, коли телиця нюхала, кашляла чи чхала протягом стриманого періоду на кормі
Паузи	Кількість разів, коли телиці переривали їсти концентрат протягом однієї хвилини або більше протягом обмеженого періоду на кормі
Язик, що котиться	Кількість подій, коли телиці закочували язик під час стриманого періоду на кормі
Облизуючи корм	Якщо кормова нарізка злизувалась з великою кількістю слини після споживання концентрату (0 = ні, 1 = так)

Споживання концентрату обчислювали щодня як різницю між кількістю пропонованого концентрату та кількістю залишків у кормі. Перед подачею силосу та сіна відмову від концентрату видаляли та зважували. Загальний DMI оцінювався опосередковано. Виробництво калу оцінювали за допомогою оксиду хрому. Кожна телиця отримувала 10 г/добу оксиду хрому, змішаного з концентратом, протягом 10 днів (з 32-го по 41-й день) із заднім збором калу протягом останніх 5 днів (з 38-го по 42-й день). Виробництво калових мас було розраховано, розділивши концентрацію хрому (мг/кг), скориговану на середній коефіцієнт відновлення 90,6% [22] у калі, на кількість, що надходить у корм. ДМІ розраховували шляхом ділення вироблення калу на (1 - засвоюваність сухої речовини раціону in vitro) [20, 23].

2.4. Експериментальне проектування та статистичний аналіз

Експериментальна конструкція була повністю рандомізована при повторних вимірах, а телиці були експериментальними одиницями. Постійні дані про фізіологічні параметри (рН сечі, ректальна температура, частота дихання та частота серцевих скорочень), ефективність (ADG та BCS) та час, витрачений на поведінку під час годування та споживання концентрату, були представлені для аналізу дисперсії. Ефекти лікування, дня та взаємодії між лікуванням та днем оцінювали, використовуючи процедуру MIXED статистичного програмного забезпечення SAS Enterprise Guide 5.1, використовуючи такі параметри: метод = REML, матриця коваріації = CS та повторена = день. Засоби порівнювали за допомогою LSMEANS опції PDIFF. Загальний ДМІ вимірювали протягом останнього тижня випробування та подавали на дисперсійний аналіз з урахуванням ефекту від лікування. Ознаки, виміряні на 0 день (за день до першого годування екстрактом материнки), використовувались як коваріати. Лінійний та квадратичний регресійні аналізи також проводили за допомогою PROC REG та тестували ефект дози екстракту материнки.

Кількість поведінкових подій, таких як вокалізація великої та низької величини, нюхання, кашель, чхання, перебої в прийомі концентрату протягом більше однієї хвилини, перекачування язика та вилизування кормової нари трансформувались у двійкову реакцію (0 = відсутність і 1 = присутність) і надалі подається на логістичний аналіз для розрахунку ймовірності виникнення такої поведінки за допомогою процедури логістики статистичного програмного забезпечення SAS Enterprise Guide 5.1. Критерієм значимості було прийнято Р0.10) для всіх атрибутів, вони не будуть представлені. Включення екстракту материнки не впливало на фізіологічні параметри, такі як рН сечі, ректальна температура та частота дихання (Р> 0,05), але змінювало частоту серцевих скорочень (Р 0,05) між процедурами (Таблиця 3).

Таблиця 3

Середні фізіологічні виміри, продуктивність та споживання сухої речовини телиць, які отримують різні дози екстракту материнки з відповідними рівнями значимості.

Таблиця 4

Рівень значущості лікування (T), взаємодія × день взаємодії (TXD) та засоби поведінки годування в кормі.

Поведінкові змінні Лікування (г екстракту материнки/телиця/добу) T 1 TXD 2 SEM02.55.07.5

Затримка наближення до спального місця (хв)

3.7 а

3,5 а

3.6 а

2,5 б

20,2 б

19,7 c

21,6 а

1 Ефект лікування.

2 Ефект лікування взаємодією × день.

SEM = стандартна похибка середнього значення.

a, b, c Значення в рядку з різними індексами суттєво відрізняються у P Lohakare JD, Südekum K.-H., Pattanaik AK. Індуковані харчуванням зміни росту від народження до першого отелення та його вплив на розвиток молочної залози та молока першої лактації врожайність у молочних телиць: огляд. Азіатсько-австралійський журнал наук про тварин. 2012 р .; 25 (9): 1338–1350. doi: 10.5713/ajas.2012.12282. [Безкоштовна стаття для PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]