Хайді Клум і Міранда Керр клянуться цим детоксикацією за 3 долари - чи відповідає він ажіотажу?

Відомо, що знаменитості стикаються з нетрадиційними процедурами охорони здоров’я та здоров’я, і це може бути важко розрізнити факт від примхи. Такі зірки, як Міранда Керр, Хайді Клум та Кеті Перрі (щоб назвати лише декілька), досить публічно розповідали про свою любов до яблучного оцту, комори, який останнім часом отримує додатковий шум. Деякі беруть оцет у вигляді пострілу першим ділом вранці. Інші розбавляють його склянкою води або лимонного соку та спецій або кидають салатом - але чи справді це працює?

Багато джерел посилаються на сирий яблучний оцет як на певний лікувальний засіб для здоров'я, завдяки якому він здатний робити все, починаючи від зниження артеріального тиску та холестерину, для спалювання жиру та підвищення енергії. Одне дослідження 2015 року показало, що оцет покращує чутливість до інсуліну у людей з діабетом, але ферментований напій також пов’язаний із проблемами шлунку для інших, хто страждає цією хворобою. Ще одне дослідження 2013 року показало, що оцет може знизити апетит, що може призвести до втрати ваги, але насправді це було пов’язано з нудотою, спричиненою напоєм. U

Щоб дізнатись, у яку частину цього ажіотажу ви можете повірити, ми прослухали трьох різних експертів з питань харчування, щоб проникнути в суть цього оздоровчого захоплення, а саме Ешлі Кофф, RD, та виконавчого директора Програми кращого харчування; Дана Кофскі, оздоровчий стиліст Wellness Styled; та Саммі Брондо, Р.Д. Яблучний оцет - це еліксир здоров'я чи просто чергова тенденція, що швидко минає? Ось що вам потрібно знати.

Це працює?

Використання яблучного оцту може допомогти досягти оптимального стану здоров’я, але все одно обов’язково потрібно харчуватися та жити здоровим життям, щоб ви могли почуватись оптимально.

Кажуть, що яблучний оцет має безліч оздоровчих переваг, але не всі вони обґрунтовані. Однак головним твердженням, яке ви можете сприйняти серйозно, є те, що сидр сприяє здоровій травній системі, за словами Коффа. "Він має протимікробні властивості, які допомагають зробити наш нижній травний тракт кращим місцем для проживання хороших бактерій та менш привітним місцем для поганих бактерій", - пояснює вона. Саме цей вплив на травну систему призводить до кращого засвоєння поживних речовин, що є ключовим фактором виведення енергії, метаболізму та виведення холестерину з організму. Однак Кофф зазначає, що яблучний оцет відіграє лише незначну роль у правильному травленні разом із зеленими листовими овочами, водою, спеціями та іншими рослинами.

"Використання яблучного оцту може допомогти досягти оптимального стану здоров'я, але все одно важливо харчуватися і жити здоровим життям, щоб ви могли почувати себе оптимально", - погоджується Кофський, зазначаючи, що ніколи не існує швидкого виправлення, коли справа стосується здоров'я та оздоровлення. "Я запевняю вас, що знаменитості, які отримують максимум користі від яблучного оцту, харчуються правильно, займаються спортом, достатньо сплять і роблять все можливе, щоб жити здорово", - додає вона.

"На жаль, не існує диво-детоксикації, яка може спалювати жир і активізувати обмін речовин", - погоджується Брондо. "Якби було щось із такою магічною силою, ми б робили це багато років тому". Хоча є дослідження, що підтверджують деякі корисні ефекти яблучного оцту, вона зазначає, що дослідження часто "неправильно тлумачаться і закінчуються" -перебільшено ".

Як ви повинні це використовувати?

Ви можете знайти напої з яблучного оцту в певних магазинах, ви можете додати його на салат як заправку, або можете додати його до суміші з такими інгредієнтами, як лимонний сік, імбир, кориця та кайенський перець. "Якщо ви хочете спробувати яблучний оцет, обов'язково додайте його у свій салат", - говорить Брондо. Таким чином ви уникнете перевантаження кислотою, яка може пошкодити зуби та засмутити шлунок.

Кофф погоджується, що сидр, можливо, краще включити в раціон з їжею. "Що ви не хочете робити, це вживати цукор, мати низькоякісні інгредієнти - наприклад, у магазинному напої з яблучним оцтом - або пити прямо", - каже вона. Дотримуйтесь порад Коффа і використовуйте його як заправку або додайте до напою чи супу.

«Деяким людям подобається ідея випити напою« детокс »; це робить їх здоровішими », - говорить Кофський. Тільки не забудьте знати, що ви вводите в своє тіло, перш ніж заміняти ранкову каву оздоровчим еліксиром, повним нових інгредієнтів.

Чи варто спробувати яблучний оцет Детокс?

Здається, усі троє оздоровчих експертів сходяться на думці, що детокс - це ніколи не шлях, коли йдеться про підтримку вашого організму в найкращому вигляді. «Ваше тіло потребує поживних речовин, щоб підтримувати свою систему детоксикації щодня ... [яблучний оцет] не забезпечує поживні речовини, необхідні організму; це просто допомагає системі травлення працювати краще », - пояснює вона.

"Я не заохочую детоксикацію будь-якого виду", - говорить Кофський. Вона вважає, що організм може детоксикуватися природним шляхом за допомогою здорового харчування. "Вживання напою з яблучним оцтом може допомогти в цьому процесі, але знову ж таки, це не чарівна паличка", - каже вона.

Брондо погоджується, кажучи: «Детокси майже ніколи не є хорошим рішенням. Вони неефективні та небезпечні ". Вона пояснює, що організм може самостійно проводити детоксикацію за допомогою здорового харчування та великої кількості фруктів та овочів.

Чи ховаються в коморі інші оздоровчі засоби?

Тож якими ще комірчиками слід запастися для користі для здоров’я? Експерти погоджуються: органічні спеції наповнені користю для здоров'я. Кофскі та Брондо покладаються на куркуму, щоб зменшити здуття живота та діяти як протизапальний засіб. За словами Кофського, ви також можете використовувати корицю для регулювання та стабілізації рівня цукру в крові. Здається, яблучний оцет - це лише один із багатьох звичних предметів побуту, які можуть нести невимовні оздоровчі переваги, призначені для включення разом із здоровим харчуванням та способом життя.