Двофазна дієта SIBO з доктором Ніралою Якобі

двофазна
Доктор Гедберг проводить віртуальні медичні консультації у всьому світі. Станьте пацієнтом сьогодні. >

Д-р Якобі: Дякую за те, що мене взяли.

Доктор Гедберг: Чудово. Отже, сьогодні ми багато зосередимося на лікуванні та підходах до SIBO, і давайте почнемо з вашої двофазної дієти SIBO. Це те, що я використовую на практиці вже багато років, і це дуже, дуже ефективно. То чому б вам не провести нас через двофазну дієту і чому ви створили це для людей у ​​SIBO?

Д-р Якобі: Ну, перш за все, дякую за це вступ і повідомляю, що це так добре працює для вас, тому що мені завжди чудово чути від успішних практикуючих, як ти, що це справді корисний інструмент, який я ' я створив. Отже, мені це дуже приємно чути. Отже, двофазна дієта з’явилася, тому що врешті-решт мені потрібно було трохи більше ... Як практикуючий, я хотів надати більше структури дієтичному підходу, а не просто такому спектру продуктів, деяких з яких слід уникати а деяких з них не слід уникати, що, звичайно, є дієтою FODMAP. А також те, що я виявив, це те, що багато людей, які були на FODMAP, дієті Monash FODMAP, все ще мали симптоми SIBO. Отже, те, що я хотів зробити, - це структурувати його, і я використав специфічний для SIBO посібник з їжі, який написано доктором Еллісон К. Беккер, який базується на дієті FODMAP, а також на специфічній для SIBO ... Вибачте, SCD, специфічна вуглеводна дієта. І ось, що я хотів зробити, це взяти всю цю інформацію і розмістити її у форматі, що дозволяє практикуючим структурувати свій підхід до лікування.

Доктор Гедберг: Відмінно. Отже, протягом перших чотирьох-шести тижнів ми видаляємо багато прозапальних продуктів, які бактерії можуть дуже легко бродити. І це зменшить багато їх симптомів та запалення. Чи є щось, що ви хочете додати туди, наскільки це стосується того, чому ви вилучаєте ці продукти в той початковий період?

Отже, для мене це насправді показало мені, що покращення кишечника ще до того, як ви навіть дійшли до антимікробної частини, було дійсно ефективним з точки зору результатів пацієнта. Отже, це, я просто ... Ви знаєте, оскільки це такий доступний ресурс, ми вже використовували його тисячі і тисячі практиків по всьому світу, і ми отримуємо від нього просто чудові відгуки. Іноді, знаєте, і завжди трапляються випадки, коли вони вже давно сидять на суворо обмежувальних дієтах. Ми з вами знаємо тих пацієнтів, які їдять лише п’ять продуктів, тому що вони реагують на все. І це може бути не доцільно тоді починати їх там. Отже, це справді основа для індивідуалізації кожного пацієнта, але це хороша відправна точка для багатьох практикуючих та їх пацієнтів.

Доктор Гедберг: Так. І я зіткнувся з кількома питаннями щодо обмежених та напів обмежених, які пов’язані головним чином з енергетикою, особливо у жінок. Я помітив, що у багатьох моїх пацієнток, якщо ми робимо повне обмеження, їх енергія просто падає занадто низько, тому нам доводиться додати трохи рису і, можливо, трохи кеноа, щоб спробувати підняти вуглеводи та енергію. Ви теж це знайшли?

Д-р Якобі: Отже, те, що я бачив, - це щось від покращеної енергії для тих людей, які… Ви знаєте, завжди існує якась метаболічна індивідуалізація, яку нам доводиться враховувати, де, якщо люди справді виснажуються та мають низький рівень базального метаболізму показник, а також просто недостатня вага та подібні речі, вони реагуватимуть інакше, ніж хтось, хто не має подібних перешкод у метаболізмі. Отож, я думаю, що це одна з причин, чому я справді індивідуалізував це питання і сказав практикуючим: “Ось, можливо, вам доведеться почати з рису. Це абсолютно нормально ". Це залежить від лікаря, який вирішує кожен випадок окремо. Але здебільшого я знаходжу, якщо у мене просто є хтось, пацієнт, який ніколи насправді не ... Можливо, вони зменшили кількість глютену або молочних продуктів лише тому, що вони продовжують симптоми кишечника, і вони просто свіжі, знаєте, вони не читати що-небудь про SIBO, їм не поставили діагноз. Я вже насправді не отримую цих пацієнтів, бо зараз бачу дуже складних пацієнтів. Але час від часу я отримую когось, хто не знає про SIBO і починає дієту, і я знову ознайомлююсь з тим, що, “Ого. Це дійсно ефективно для тих, хто ніколи не робив жодних інших дієтичних обмежень ".

Доктор Гедберг: Так, так. Отже, після цієї першої фази, а потім вони переходять до другої фази, ми просто додаємо ще кілька різноманітності. І я виявив, що деяким пацієнтам нам навіть не потрібні рослинні антибіотики, просто дотримуючись цієї дієти, вони, здається, справляються досить добре, не приймаючи нічого. Можливо, у таких більш складних випадках, як ви сказали, ви не бачите цього стільки, але чи бачили ви це раніше, коли в антимікробних препаратах просто не було потреби?

Д-р Гедберг: І коли ви починаєте другий етап, коли ведете бесіду з пацієнтами, очевидно, що деякі з них збираються додати деякі з цих продуктів назад, і у них просто може не вийти з ними. Отже, ви даєте будь-яку конкретну інформацію, наприклад, наприклад, про квасолі, наприклад, де ви говорите: «Просто мати це самостійно і подивитися, як у вас виходить», або ви просто наказали їм почати додавати все це назад або ти трохи обережніший?

Ви знаєте, проблема номер один, яку я виявляю при двофазній дієті, полягає в тому, що багато людей занадто покладаються на яйця, і кожен, хто проводить тестування на алергію, бачить, як реакція на яйце з’являється час від часу. Отже, я часто кажу людям, особливо якщо їх енергія падає, оскільки яйця, як правило, викликають багато нудоти у тих, хто дуже чутливий. Нудота та втома, я думаю, є основними симптомами, які я спостерігаю при алергії на яйця. Отже, це більше того, про що я кажу своїм людям, просто пам’ятайте, і якщо це так, то я можу запропонувати смузі з дуже низьким вмістом клітковини вранці, а не яйця.

Доктор Гедберг: Давайте просто поговоримо про кілька особливостей, які ви згадали в дієті, серед яких оксалати, і, звичайно, наші лікарі знатимуть, що там пов’язані камені в нирках та деякі інші проблеми, такі як біль у суглобах та подібні речі. Все, що ви хочете сказати конкретно про оксалати та на що слід звернути увагу?

Доктор Гедберг: Так. А потім саліцилати, вони також містяться в різних продуктах харчування, і вони можуть викликати різні симптоми. Деякі з них можуть бути різновидом кросовера, або люди можуть подумати, що це алергія, тому що у них з’являються такі свербіж і набряки очей, закладеність пазух тощо. Отже, чи можете ви трохи поговорити про саліцилати та на що слід звернути увагу?

Д-р Якобі: Так. Отже, саліцилати - це спосіб захисту рослини. І більшість з нас може переносити саліцилати. Просто коли вони досягають певного порогу, ми бачимо проблему з саліцилатами. І одна з причин, чому ми бачимо проблеми, особливо у людей, які сидять на м’ясоїдних дієтах, або певною мірою навіть на дієтах SIBO чи палео-дієтах, є те, що вони також стають дуже кислими. Отже, саліцилати, як тільки вони потрапляють всередину, засвоюються, і близько 80% саліцилатів надходить у печінку для детоксикації через глюцеороновий шлях. Отже, якщо у вас виникли проблеми, будь-які фрагменти таким чином, ви також можете бути чутливими до саліцилатів. А ті 20%, які не зв’язані з альбуміном, не надходять у печінку. Вони йдуть до нирки для виведення, а коли нирка або коли сеча занадто кисла, ми насправді не можемо добре виводити саліцилати. Отже, вони виявили, що, підщелачуючи сечу, ми спостерігаємо збільшення на 80% секреції або виведення саліцилатів.

Доктор Гедберг: А тепер давайте поговоримо більше про це. Давайте введемо ферментовану їжу та гістамін, оскільки ці види перекриваються у багатьох випадках. Отже, ви знаєте, ви побачите, як заходить пацієнт, і вони їдять багато кісткового бульйону, оскільки вони читають, що це дійсно корисно для кишечника, але у них є багато симптомів гістаміну, перевантаження гістаміном. І ми знаємо, що кістковий бульйон насправді, знаєте, може викликати проблеми з гістаміном. Отже, який ваш підхід до ферментованих продуктів? І як це пов’язано з гістаміном?

Доктор Гедберг: Так, ви виховували грибки. Я просто хотів розповісти про це тут, бо вважаю, що для всіх важливо знати про SIFO, невеликий кишковий грибковий ріст. Отже, якщо тест на стілець не виявляє грибків, якщо органічні кислоти не виявляють грибків і будь-який тип антитіл крові є негативним, але це те, що ви дійсно підозрюєте. Думаю, мені відомо лише одного лікаря, який є гастроентерологом, який займається аспірацією тонкої кишки і фактично тестує на грибки. Чи знаєте ви про якесь тестування чи способи ідентифікації SIFO?

Доктор Якобі: О, боже, це таке чудове запитання, ви знаєте, адже це біда нашого існування, чи не так, як практикуючі? Грибкові проблеми настільки поширені і настільки шкідливі для здоров’я наших пацієнтів. Але я не Це коротка відповідь. Я справді не мав. І я б сказав, що якщо всі три з них є негативними, я б фактично більше розглядав проблеми цвілі та зовнішні проблеми, такі як мікотоксини та спори цвілі, ніж ... Я маю на увазі, я вважаю, що симптоми, як правило, набагато, набагато гірші у людей, які страждають на внутрішнє джерело цвілі, як Candida. Але ви все одно можете реагувати на всі ці токсини цвілі і не мати кандиди на борту. Але якщо арабіноза або інші маркери грибків справді негативні, все негативно, я, можливо, фактично відмовлюсь від лікування кандиди у ... Якщо це просто немає іншого пояснення симптомів у когось. Насправді я б більше подумав про відновлення мікробіомів.

Доктор Гедберг: Так, так. Отже, при непереносимості гістаміну ви вже згадували про ДАО і, швидше за все, у деяких із цих пацієнтів спостерігається дефіцит ферментів ДАО в кишечнику або генетична схильність до цього. Чи існують інші причини, про які кожен повинен знати, чому непереносимість гістаміну може бути такою частою у людей із СІБО?

Доктор Гедберг: Так. Отже, пацієнт проходить першу фазу. Вони проходять другу фазу двофазної дієти SIBO, і їм це вдається відносно добре. На той момент, я припускаю, що ви в основному націлені на відновлення мікробіомів. Отже, чи можете ви розповісти про те, як ви підходите до цього, і про деякі зі своїх стратегій?

Д-р Якобі: Так. І це, я думаю, дійсно, дуже важливий аспект. І я справді шанувальник мікробіому. Я думаю, що ми всі такі. Я маю на увазі, це так захоплююче. Дослідження, що з’являються, і що-небудь з психобіотики, яка є пробіотиками, що діють на нейромедіатори та, як ви знаєте, хімію мозку. Я маю на увазі, це надзвичайно захоплююче. Отже, те, що я роблю зі своїми пацієнтами, і я не завжди обов'язково чекаю закінчення лікування SIBO, бо знову ж таки я бачу людей, які насправді, здебільшого, провалили інші методи лікування. Отже, я повинен витягнути всі гармати і подивитися на все одночасно. Отже, я роблю тест на стілець, який проводить оцінку мікробіомів на 16S РНК-маркерах мікробіома. І їх небагато. Мені не подобається більшість з них. Отже, я, як правило, просто використовую один із тих тестів, який допомагає мені по-справжньому зрозуміти різні типи. А тип для тих, хто не є любителями мікробіомів, - це лише група бактерій, які мають подібні риси, але вони дуже різні. Багато бактерій, ви знаєте, навіть, припустимо, група протеобактерій, яка містить ваші грамнегативні бактерії, такі як кишкова паличка, але вона також містить сульфурбріо, який є продуцентом сірководню.

Доктор Гедберг: А чому б нам не закінчити розмову про нервову систему? Я просто хочу підняти психонейрологічну імунологію та блукаючий нерв. І деяким моїм слухачам може бути набридло, що я виховую психо-нейрологічну імунологію, але це просто те, що я просто справді хочу їхати додому, щоб, в основному, тому, що я не хочу, щоб на це не звертали уваги. І пацієнти, до яких вони потрапляють, мають діагноз SIBO, і вони мають симптоми кишечника і, звичайно, деякі симптоми поза кишечника. І тому ціле лікування, вся увага зосереджена лише на СІБО та кишечнику, і я справді турбуюся про це у багатьох людей, тому що існує так багато інших компонентів для хорошого травлення, що повертаються до мозку та психології, травми, блукаючого нерва та такі речі. Отже, це те, що вас також турбує? Я знаю, що ви звертаєтесь до своїх пацієнтів, але, очевидно, ми не психологи, не психотерапевт. Але я виявив, що мені доводилося часто це застосовувати, щоб отримати справді хороші результати, працюючи над травмами дитинства, травмами дорослих та всіма подібними речами. Тож, можете трохи поговорити про це?

Д-р Якобі: Так. Вибачте Абсолютно. І насправді, я дуже радий, що ви це підняли, тому що, як ви вже згадували, ми все ще розділяємо, що це кишка, а це нервова система, і ми починаємо робити кроки в напрямку з'єднання через вісь кишечника та мозку і блукаючий нерв. Але, як ви вже згадували, несприятливі дитячі події величезні, навіть створюючи основу для бідного мікробіома. Ми це знаємо. Дослідження показали, що. Я виявив, що абсолютно необхідна робота з такими терапіями, як гіпнотерапія, так? Ми знаємо, що, наприклад, гіпнотерапія, орієнтована на кишечник, може мати величезну користь для наших пацієнтів. Я також використовую або рекомендую різні типи травматичних стратегій із соматичного переживання. Це робота Пітера Левайна або динамічна система нервової перепідготовки Енні Хоппер. З цим я мав неймовірні результати, особливо з моїми просунутими пацієнтами MCAS або синдромом активації мастоцитів. Отже, що ... Я насправді просто переживаю курс проходження курсу SIBO Case Management, і один із модулів - це все про вегетативну нервову систему, блукаючий нерв, лімбічну систему та кишкову нервову систему та як вони всі працюють разом і нейромедіатори, які вони виробляють.

Доктор Гедберг: Мені подобаються ці рекомендації. Отже, соматичні переживання, я зазначив це з хорошими результатами. Динамічна нервова перепідготовка, яку ви виховали, це добре. Гіпнотерапія. Я б також додав EMDR та терапію прийняття та прихильності та когнітивно-поведінкову терапію. І тоді медитація - це те, що також може допомогти пацієнтам із проблемами кишечника.

Д-р Якобі: Абсолютно. Так, абсолютно. Я маю на увазі, уважність, все це, це основні стратегії, які сьогодні, як ви знаєте, практикуючі та функціональні практики, ми зобов’язані своїм пацієнтам насправді зрозуміти їх для себе і мати можливість рекомендувати їх, щоб люди може отримати максимум користі від свого лікування насправді.

Доктор Гедберг: Відмінно. Ну, це було чудово, Нірала. Чому ви не розповідаєте всім, де люди можуть вас знайти в Інтернеті? Я думаю, у вас є три веб-сайти. І будь-що інше, про що ви згадали, будь ласка.

Д-р Якобі: Я знаю. Дякую. Дякую тобі за це. Отже, моя основна навчальна платформа про SIBO - це лікар SIBO, де ви можете знайти подкаст, ви можете знайти двофазну дієту. У мене також є безкоштовний опитувальник, який люди можуть завантажити, а практикуючі - “Що спричинило моє SIBO?” І мова йде про справжню спробу визначити: "Це адгезія? Це гіпотиреоз? " Такі речі. Отже, це корисно. А також усі навчальні програми, які я роблю з SIBO Mastery. І тоді у мене є клініка, яка називається Клініка Біоме. І ми знаходимося в чудовому північному Новому Південному Уельсі, Австралія. І тоді у мене також є компанія з тестування дихання під назвою SIBOtest. І все це ви можете знайти в Інтернеті, і, звичайно, я у Facebook та Instagram.