Дофамінова дієта для схуднення: ось як щасливий гормон допомагає скинути зайві кілограми

Дофамінова дієта, також відома як дієта Тома Керріджа, - це метод підвищення рівня гормону щастя, дофаміну, у вашому мозку. Цей план дієти також широко популярний для схуднення. Шеф-кухар Том Керрідж зробив цей план дієти популярним, і тому його назвали на його честь. Це має кілька версій, але основою цього плану є споживання всіх видів їжі, які підвищують рівень дофаміну.

Цей план дієти також обмежує споживання алкоголю, цукру, вуглеводів та кофеїну. Деякі найпоширеніші продукти харчування, які вживаються в дієтичному дофаміновому плані, - це яйця, банани, темні шоколадні цукерки, горіхи тощо. Відомо, що всі вони підвищують рівень дофаміну в нашому мозку. Отже, яка наука лежить в основі цієї дофамінової дієти? Давай дізнаємось.

Дофамінова дієта використовується для схуднення та підвищення рівня гормону щастя:

Що таке дофамін?

Дофамін - це нейромедіатор. Ця хімічна речовина посилає сигнали нервовим клітинам мозку. Це позитивно впливає на центри задоволення мозку, що покращує настрій. Під час досліджень було виявлено, що люди з надмірною вагою мають нижчий рівень дофаміну через споживання цукру та жирної їжі. Отже, людям доводиться зменшувати споживання солодкої та жирної їжі разом із підтримкою належного рівня дофаміну. Зниження рівня дофаміну також може призвести до переїдання серед людей.

У цьому випадку важливо збільшити споживання білків, оскільки білки містять у собі амінокислоти, що є важливим фактором для виробництва дофаміну. І це також зменшить вашу харчову тягу, оскільки білки дають вам відчуття ситості, що безпосередньо допоможе у втраті ваги. Отже, під час дослідження було зроблено висновок, що сніданок, багатий білками, може підвищити рівень дофаміну, а також допомогти у втраті ваги. А завдяки цьому також буде запобігатися споживання жирної та солодкої їжі.

Їжа, яку слід їсти в дофаміновій дієті

У дофаміновій дієті ви можете приймати такі продукти:

Молочні продукти, такі як молоко, йогурт, сир тощо.

Фрукти, особливо банани.

Горіхи, як мигдаль та волоські горіхи.

Неперероблене м’ясо, як курка.

Ось поради щодо дофамінової дієти:

1- Ніколи не пропускайте регулярне харчування, оскільки це запобіжить різкі коливання гормонів та регулює апетит.

2- Спробуйте снідати більше пісним білком, включаючи яйця, йогурт з високим вмістом білка, горіхи та насіння, фрукти тощо.

3- Спробуйте включити мононенасичені та поліненасичені жири у свій раціон харчування. Вони містяться в оливковій, кунжутній, сафлоровій оліях, волоських горіхах, авокадо, насінні льону тощо.

4- Вживайте пісні білки в обід і вечерю, додаючи курку, рибу, сочевицю тощо.

5- Регулярно практикуйте йогу, оскільки це також може збільшити вироблення дофаміну.