Дієтичні схеми та ризик раку молочної залози: дослідження у 2 когортах

Приналежність

  • 1 Від Департаменту епідеміології та охорони населення Медичного коледжу імені Альберта Ейнштейна, Бронкс, Нью-Йорк (CC, RSK та TER); Профілактика та боротьба з раком, онкологічна допомога Онтаріо, Торонто, Канада (VAK та NK); Школа громадського здоров’я Далла Лана, Університет Торонто, Торонто, Канада (VAK та NK); університет Альберти, Едмонтон, Канада (CLS); і факультет охорони здоров'я Університету Канберри, Канберра, Австралія (CLS).

Автори

Приналежність

  • 1 Від Департаменту епідеміології та охорони населення Медичного коледжу імені Альберта Ейнштейна, Бронкс, Нью-Йорк (CC, RSK та TER); Профілактика та боротьба з раком, онкологічна допомога Онтаріо, Торонто, Канада (VAK та NK); Школа громадського здоров’я Далла Лана, Університет Торонто, Торонто, Канада (VAK та NK); університет Альберти, Едмонтон, Канада (CLS); і факультет охорони здоров'я Університету Канберри, Канберра, Австралія (CLS).

Анотація

Передумови: Докази про роль дієтичних факторів ризику у причині раку молочної залози були суперечливими. Оцінка загального режиму харчування замість продуктів харчування окремо може краще відображати природу справжнього впливу дієти у популяції.

схеми

Завдання: Ми використали 2 когортні дослідження, щоб виявити та підтвердити зв'язок між режимом харчування та ризиком раку молочної залози.

Дизайн: Дієтичні схеми були отримані з використанням аналізу основних компонентів у 1097 випадках раку молочної залози та вікової стратифікованої підгрупи з 3320 жінок, відібраних з 39 532 жінок-учасниць Канадського дослідження дієти, способу життя та здоров'я (CSDLH). Ми провели підтверджуючий факторний аналіз у 49410 суб'єктів в рамках Національного дослідження скринінгу молочної залози (NBSS), у яких розвинулось 3659 випадків раку молочної залози. Регресійні моделі Кокса використовували для оцінки показника HR для зв'язку між похідними дієтичними факторами та ризиком раку молочної залози в обох когортах.

Результати: Наступні 3 дієтичні фактори були визначені з CSDLH: здорові, етнічні та м’ясо та картопля. У CSDLH здоровий режим харчування був пов’язаний зі зниженим ризиком раку молочної залози (HR для високих порівняно з низькими квінтилями: 0,73; 95% ДІ: 0,58, 0,91; P-тенденція = 0,001), а режим харчування м’яса та картоплі був асоційований з підвищеним ризиком лише у жінок у постменопаузі (HR для високих порівняно з низькими квінтилями: 1,26; 95% ДІ: 0,92, 1,73; P-тенденція = 0,043). У NBSS підтверджено зв'язок між рисом м'яса та картоплі та ризиком раку молочної залози в постменопаузі (HR: 1,31; 95% ДІ: 0,98, 1,76; P-тенденція = 0,043), але не було зв'язку між здоровою структурою та ризиком раку молочної залози.

Висновок: Дотримання рослинної дієти, яка обмежує споживання червоного м’яса, може бути пов’язано зі зниженням ризику раку молочної залози, особливо у жінок в постменопаузі.

Ключові слова: PCFA; рак молочної залози; когорта; схеми харчування; епідеміологія.