Дієта може допомогти пережити втомленість людей, які пережили рак молочної залози

Вживання більше фруктів, овочів, цільного зерна та продуктів, багатих на омега-3, покращує втому та якість сну у хворих на рак молочної залози, показало дослідження U-M.

Існує ще одна причина, окрім втрати ваги, для тих, хто пережив рак молочної залози, щоб завантажувати свою тарілку фруктами, овочами, рибою, горіхами та насінням.

Нове дослідження виявляє, що ця дієта, наповнена здоровою їжею, яка, як відомо, зменшує запалення, призвела до зниження втоми та покращення якості сну для цієї групи.

Втома є одним із найпоширеніших і стійких довгострокових наслідків лікування раку молочної залози. Це може вплинути на жінок більше ніж через 10 років після закінчення лікування.

Приблизно третина тих, хто пережив рак молочної залози, відчуває помірну та сильну стійку стомлюваність. Приблизно половина жінок, які страждають від втоми, також повідомляють про проблеми зі сном.

"Майже в кожному дослідженні хворих на рак молочної залози йдеться про те, як схуднути", - говорить автор дослідження Сюзанна Зік, штат Нью-Йорк, штат Мічиган, доцент з сімейної медицини в Університеті Мічиганської медичної школи. «Хоча це чудова мета, є багато жінок, які відчувають себе переможеними дієтами.

“Наше дослідження не стосувалося схуднення. Йшлося про поліпшення якості того, що насправді їли жінки. Вони все одно можуть внести ці зміни, навіть якщо не втрачають вагу ".

У цьому пілотному дослідженні 30 жінок, які повідомили про втому після лікування раку молочної залози на ранніх стадіях, були рандомізовані для участі в дієті для зменшення втоми або для отримання загальної інформації про здоровий спосіб життя, не пов’язаний з дієтою.

Дієта передбачала:

Половина споживання зерна з цільного зерна

П’ять порцій овочів, включаючи принаймні дві листової зелені

Дві порції фруктів

Одна порція жирної риби

Одна порція горіхів, насіння або олії

Учасники отримали контрольні списки, щоб відстежувати цільову їжу. Протягом тримісячного дослідження вони мали три особисті дослідницькі візити та шість телефонних консультацій із зареєстрованим дієтологом. Їм було наказано підтримувати однакову кількість калорій, яку вони зазвичай їли.

Контрольна група мала однаковий графік особистого та телефонного консультування, але їх сесії були зосереджені на загальних темах, таких як здоров’я порожнини рота, здорова шкіра та профілактика застуди та грипу. Про дієту не згадувалося.

Усі учасники заповнювали анкети на початку та в кінці дослідження для визначення тяжкості та впливу втоми та якості їх сну.

Меню має значення

Учасники дієти для зменшення втоми повідомили про середнє зниження втоми на 44 відсотки під час дослідження, порівняно з 8 відсотками у загальній контрольній групі здоров'я. Якість сну покращилася майже на 50 відсотків у дієтичній групі; в контрольній групі змін не повідомлялося.

«Це була дуже велика різниця. Я був здивований, наскільки великий він був ”, - каже Зік, який також є доцентом-дослідником Школи громадського здоров’я U-M. Дослідження опубліковане у дослідженні та лікуванні раку молочної залози.

Дослідники також вивчили рівень поживних речовин у сироватці крові та виявили збільшення видів поживних речовин, які містяться в продуктах, які вони хотіли, щоб люди їли - таких поживних речовин, як каротиноїди, лютеїн, лікопін та омега-3 жирні кислоти. Це демонструє, що учасники фактично збільшували споживання цих продуктів.

Вони також виявили, що співвідношення омега-3 до омега-6 жирних кислот збільшилось. Омега-6 жирні кислоти містяться в смаженій їжі, тістечках, майонезі та багатьох перероблених або фаст-фудах. Відомо, що вони сприяють запаленню і можуть конкурувати зі здоровими жирними кислотами омега-3.

“У більшості людей занадто багато омега-6, співвідношення приблизно 1:12 омега-3 до омега-6. Твоєму тілу потрібно ближче до співвідношення 1: 1 », - говорить Зік. “Люди постійно розглядають добавки омега-3, але рідко дивляться на зменшення омега-6. Це насправді про це співвідношення ".

У ході дослідження вчені виявили прямий зв’язок між зміною співвідношення омега-3 до омега-6 та зменшенням втоми. В ході дослідження обидві групи підтримували однаковий індекс маси тіла, припускаючи, що саме дієта, а не втрата ваги зменшує втому.

Попередні дослідження показали, що запалення може сприяти втомі у тих, хто пережив рак молочної залози. Деякі початкові дослідження показали, що дієта з високим вмістом антиоксидантів допомагає полегшити втому.

Дослідники почали додатково досліджувати зразки крові та сечі, зібрані в рамках цього дослідження, щоб краще зрозуміти, як дієта для зменшення втоми діє в організмі. Вони планують використовувати ці спостереження для створення більш масштабного дослідження.

Тим часом, каже Зік, цей недорогий підхід до харчування варто спробувати.

"Все це здорові дієтичні рекомендації", - каже Зік. "Ми все одно повинні їсти такі продукти".