Дієта, харчування та рак простати

Щорічний огляд харчування

питання

Стівен К. Клінтон

Лікарня та науково-дослідний інститут Артура Дж. Джеймса, Університет штату Огайо, Коламбус, Огайо 43210

Кафедра медицини, Гарвардська медична школа, Бостон, штат Массачусетс 02115; e-mail: [електронна пошта захищена]

Анотація

Анотація Рак передміхурової залози є однією з найпоширеніших злоякісних пухлин у заможних країнах, частково завдяки застосуванню нових скринінгових та діагностичних засобів. Розвиток небезпечного для життя раку передміхурової залози є кульмінацією складного ряду ініціативних та рекламних заходів протягом десятиліть і під впливом багатьох взаємодіючих генетичних факторів та факторів навколишнього середовища. Швидко накопичувана наукова література дає переконливі докази гіпотези, що дієта та харчування є важливими факторами, що змінюють ризик раку передміхурової залози. Додаткові ресурси, присвячені інтерактивним дослідженням лабораторних вчених та епідеміологів, забезпечать подальше освітлення та подальше вдосконалення нашої оцінки ризиків та переваг для конкретних поживних речовин та режиму харчування. Ці дослідження дають надію, що дієтичні втручання, що базуються на фактах, суттєво вплинуть на ризик раку передміхурової залози та підвищать ефективність терапевтичних втручань.