Дієта: JP MORGAN ПРОГРАМА НА 23 ДНІ

Шеф-кухар знаменитості Еммануель Струбант представив щоденний план харчування на прийомі компанії J.P. Morgan, щоб допомогти учасникам у підготовці до бігу. Спеціально розроблений план харчування містить щоденні меню, які керівники швидко і легко готують та включають у свій напружений графік.

Метою цієї програми є підготувати вас до майбутнього марафону на 5,6 км, але, зрештою, правильний план харчування може допомогти досягти набагато кращого способу життя. Базове розуміння того, як їжа реагує в нашому тілі, може допомогти нам жити краще.

Вживання правильної їжі допоможе досягти кращих результатів, не лише на трасі
але в офісі чи взагалі в житті.
Один розмір підходить не всім:
На жаль, дива немає. У всіх нас різні смаки, різні уподобання
і різний спосіб життя. Ви віддаєте перевагу круасанам та каві чи рибним кулькам та локшині?
Ви любите готувати, чи є у вас обладнана кухня, чи є час? Чи ти
є будинок-помічник? Ви самотні або у вас є сім’я?

Приділіть 15 хвилин, щоб посидіти і їсти ПОВІЛЬНО обід, жуючи, смакуючи смаки,
відчуття текстур і розмова з кимось (не надсилання текстових повідомлень) змінить ваше
досвід з їжею.

Це не те, а те, як ти їси.
Як замовити в ресторані:
Це питання на мільйон доларів: класична ситуація, коли нам не залишається нічого іншого, як
розважити клієнта на обід чи вечерю, або і те, і інше.

1. Стати алергіком! Кухарі та менеджери ресторанів навчені мати справу з ними
алергія. Вони рідко приймуть когось серйозно на дієту, але завжди будуть
дуже обережна з алергією. Ми поважаємо "халяльні" прохання, у мене алергія на
вершкового масла або у мене алергія на смажену у фритюрі їжу (наприклад, пальмова олія).

Більшість ресторанів із задоволенням задовольнять запити щодо певних інгредієнтів; спробуйте a

піца з помідорами, базиліком, оливкою та шинкою, але без сиру, це зменшує половину калорій! Не кажучи вже про те, що більшість «дешевих» піц виготовляються з «аналоговим сиром» або
lygomme! Вам цікаво, що ви насправді їсте? Google-аналоговий сир.

2. Попросіть відокремити соус або заправку. Попросіть поміняти крохмаль на салат
або для овочів. Пропустіть десерт або замість цього просто випийте чаю.

3. Їжте ПОВІЛЬНО і не поспішайте.
НАПИТКИ:

Пам'ятайте, ми сказали: "дива НЕМА"! Є багато для покриття:

1. Очевидне; алкоголь для вас не корисний. Якщо вибору немає, рекомендую
якість проти кількості!

2. Запам’ятайте ідею «алергії». Інший варіант - “Я приймаю ці“ таблетки ”
і я не можу пити протягом 3 тижнів! "

3. Пийте ВИСОКО води. Це ВАЖЛИВО: Google “водолікування” або спробуйте http://www.knowledgebase-script.com дивовижну концепцію, яку я справді рекомендую вам спробувати протягом 3-тижневої програми. Мій спосіб це зробити - тримати поруч пляшку води, ставити будильник за 1 годину до звичайного часу неспання. Випийте води і лягайте спати.

4. Уникайте кофеїну. Це мені важко, і в мене все ще є еспресо
вранці, але закінчуючи їжу великою чашкою чаю (зеленого або рослинного)
промиває жир, що покриває слизову оболонку шлунка, це полегшує травлення і
полегшує надходження мікроелементів у вашу систему. Іншими словами, ти
не відчувайте голоду так швидко.

5. Наш мозок не розрізняє різниці між "я голодний" або "я є
спраглий ». Наступного разу, коли ви відчуєте голод, спробуйте випити чашку чаю або велику склянку
води спочатку.

6. Вино краще пива, пиво краще міцного алкоголю, міцні алкогольні напої
краще ніж міцний алкоголь та міксер. Але загалом утримання від вживання алкоголю є
змінив моє життя, і я рекомендую випробування кожному, хто має самовизначення досягти чогось важливого.

Загальні поради:

Не пропускайте їжу.

Сплануйте їжу.
Якщо у вас є хороша їжа, ви їсте хорошу їжу.
Їжте багато свіжої їжі (справжня їжа!).
Харчуйтеся органічно, коли це можливо.
Експериментуйте, пробуйте та грайте, повинні бути здорові варіанти, які вам сподобаються.
Уникайте червоного м’яса. Кількість токсинів (ін’єкція гормонів, аміаку, антибіотиків) потрапляє у ваш організм. Існує багато альтернативних джерел білка, і справді вам не потрібно так багато білка, за винятком професійного культуриста.
Оточіть себе позитивними/підтримуючими людьми.
Не їжте занадто пізно (перед сном).

Мотивація є ключовою: для себе, для коханої? Будучи здоровішими, ви зробите себе щасливішими, а вони - щасливішими.

Як користуватися цією програмою: (Розроблено для зайнятого керівника)

Програма розроблена для використання на ваш смак. Існує дуже багато
інформація про товари/стиль харчування, який ви можете шукати - або в ресторанах
або готувати вдома. Для плану харчування не існує конкретного замовлення, тому я склав список
сніданку, обіду та вечері. Більшість прийомів їжі збалансовано, а кількість -
показово, якщо ви новачок у кулінарії. Більшість рецептів робиться за 1, але їх можна подвоїти
або в чотири рази, якщо потрібно.

Основне розуміння харчування:

Коротко:
Існує 3 основні групи поживних речовин: вуглеводи, білки та жири. Нам потрібні всі
їх. Вуглеводи (цукор) часто класифікують за здатністю засвоюватися
тіло. Той, який засвоюється довше, краще, оскільки вони регулюють
рівень цукру в крові, це особливо важливо для перегонів.

Нижче наведено список основних вуглеводів. Нижче 50 означає, що це займає більше часу
слід уникати поглинання (або низького ГІ) і вище 50. Як ваше тіло впізнає
вуглеводів, це посилає сигнал підшлунковій залозі на вивільнення інсуліну. Реакція інсуліну
з жирами також, тому десерти, такі як морозиво або чіпси, не підходять
ви, оскільки вони багаті як цукром, так і жиром.

Білок часто розглядають як “необхідний” елемент. Але за даними USRDA Men
потрібно лише 1 г білка на кг ваги. Жінки 0,8г! Отже, якщо ви людина вагою 80 кг, ви
потрібно 80 г/день. Зразок плану їжі, скільки білка вам насправді потрібно:

Сніданок:
2 яйця 25г 1 яблуко

Всього: 25г

Обід:
Сендвіч; 2 скибочки цільнозернового хліба: 8 г 1 без авокадо: 4 г 50 г копченого лосося
10г 1банан 1г

Вечеря
100 г вареної картоплі: 2 г з 100 г меленої курки: 21 г з вареним червоним дзвіночком
перець, цибуля та 100 г вареної квасолі: 24 г. Всього: 47г
Загальний підсумок: 95г

JP Morgan Corporate Challenge