Пошук

24 вересня 2003 р
Daily Mail (Лондон)
Леха Мінтовта-Чиза

ЖІНКА потрапила в аварію та надзвичайну ситуацію, коли її тіло затримало лише шість днів дієти Аткінса.

27-річна Саллі Вікерс була скалічена сильними судомами в животі та ногах, приймаючи ванну, і потрапила в пастку на дві години.

Її врятували, коли її хлопець Пол Робертс, 24-річний технік сільського господарства, прийшов додому і почув її крики.

Міс Вікерс, з Реннінгтона, штат Нортумберленд, доставили в лазарет Елнвіка, де їй діагностували зневоднення, відоме ускладнення дієти Аткінса, і поставили крапельницю.

Її досвід злякає інших прихильників дієти, які зіткнулися з потоком негативного розголосу.

У понеділок Агентство з харчових стандартів підкреслило підвищений ризик раку та серцевих захворювань внаслідок дієт, таких як "Аткінс", яка віддає перевагу жиру порівняно з хлібом та крупами.

Минулого місяця Рада з медичних досліджень, що фінансується урядом, заявила, що послідовники дієти можуть постраждати від ураження нирок та втрати кісткової тканини.

Дієтологи також стверджували, що високобілкова дієта створює стійкість до інсуліну, що може спровокувати діабет.

Найбільш шокуючим був випадок 16-річної Рейчел Хаскі в штаті Міссурі, яка померла від серцевої недостатності після спроби схуднути.

Коронер не міг знайти пояснення серцевої проблеми, але група експертів, яка розслідувала її смерть, сказала, що це, мабуть, пов'язано з тим, як дієта Аткінса порушила її метаболізм.

План харчування випробували понад три мільйони британців, і його успіх спричинив бум продажів сиру, яєць та червоного м'яса.

Міс Вікерс, розмір 14 років, яка 5 футів 5 дюймів і важить 11 років, розпочала дієту шість тижнів тому, вирішивши, що їй потрібно втратити камінь за два тижні до весілля подруги.

Шість днів після дієти вона прокинулася від болю. "Це було жахливо", - сказала вона.

«У книзі говорилося, що у мене можуть виникнути кілька спазмів, але я відчував справжні труднощі.

«У мене почали спазми в ногах і дуже погані шпильки. Це поширилося на мій живіт.

«Я пішов у ванну, тому що думав, що тепла вода може покращити мене, але після того, як я просто захопив ноги, і я не міг рухатися.

«Біль був болісним, і щоразу, коли я намагався встати, він болів більше, тому врешті-решт я просто здавався і чекав з надією, що хтось прийде.

Це було страшно.

‘Я застряг у ванні близько двох годин, перш ніж мій хлопець врятував мене. Він не мав повертатися з роботи до вечора, але він вирішив повернутися на обід з примхи.

«Коли я потрапив до лікарні, я сказав лікарю, що випив багато води, але вона сказала, що дієта зневоднюється через хімічну реакцію, яку вона викликає в організмі.

«Вона порадила мені відмовитись від дієти». Міс Вікерс, помічниці менеджера бухгалтерії, дозволили піти додому пізніше того ж дня.

"Я б ніколи більше не дотримувалася дієти, це просто не варто", - додала вона. "Я втратив трохи більше пів каменя, але інші люди повинні знати, наскільки це може бути небезпечно. Це насправді не варто ризикувати ''. Джулія Сміт, дієтолог лікарні Ньюкаслських госпіталів NHS Trust, сказала: "Книга дієт Аткінса говорить, що кожен повинен мати щонайменше два літри води щодня.

"Здивувало б мене, якби хтось встиг випити стільки, але це абсолютний мінімум".