"Діабет, ожиріння, хвороби серця та інші хронічні захворювання продовжують зростати ...", - заступник великого начальника NAN Waboose

діабет

THUNDER BAY - Сьогодні заступник великого начальника Nishnawbe Aski Nation (NAN) Террі Вабуз запустив Інтернет-ресурс, який сприятиме харчуванню та самовизначенню їжі в Перших націях NAN на День продовольства NAN.

«Цукровий діабет, ожиріння, хвороби серця та інші хронічні захворювання продовжують зростати до масштабів епідемії на нашій території, а споживання їжі з високим вмістом жиру, солі та цукру є основним фактором, що спричиняє кризу здоров’я, з якою стикаються наші Перші Нації, особливо віддалених та ізольованих громад », - сказав заступник великого начальника Террі Вабуз. "Цей інтерактивний веб-сайт дозволить громадам First Nation по всій території NAN обмінюватися інформацією та обмінюватися думками про те, як збирати власні запаси якісної, поживної їжі, і буде цінним ресурсом, коли ми рухатимемось до відновлення нашого самовизначення".

Веб-сайт Kiitigaan Aski підтримує обмін знаннями між громадами та обмін кращими практиками. У ньому висвітлюються громадські ініціативи з продовольства та включатиме онлайновий набір інструментів для допомоги у плануванні продовольчої системи громад та інших продовольчих ініціатив.

"Kiitigaan Aski" походить від мови OjiCree, що означає "добрі речі, що ростуть на землі".

З 2009 року NAN працює над вирішенням проблем, що зростають між нашими громадами та рештою Канади щодо доступу до доступних, поживних продуктів харчування та безпосереднього впливу на позитивні результати для здоров'я. NAN розробив Продовольчу стратегію, засновану на шести основних стовпах: 1. Традиційна практика, 2. Імпортна їжа, 3. Місцеве виробництво, 4. Практика харчування, 5. Планування, політика та адвокація, 6. Дослідження та передача знань.

«Наші люди завжди мали власні системи харчування, спираючись на традиційні знання про полювання, риболовлю, відлов та збирання. Але отримати ці традиційні продукти харчування стає все важче через забруднення навколишнього середовища, урядові обмеження, брак ресурсів для придбання обладнання та палива для виходу на землю та інші бар'єри », - сказав Вабуз. «Наразі триває остаточний звіт щодо техніко-економічного обґрунтування розподілу продуктів харчування NAN, і ми з нетерпінням чекаємо ключових висновків та рекомендацій, які допоможуть просунути нашу харчову стратегію вперед».

Веб-сайт було відкрито на День їжі NAN, щорічний захід для підвищення обізнаності та сприяння дискусіям щодо доступу до поживної та доступної їжі з землі та підтримки зусиль щодо повернення права Перших Націй на самовизначення продовольства.

Право на їжу для корінних народів було висвітлено в доповіді Спеціального доповідача Організації Об'єднаних Націй з питань права на їжу Олів'є Де Шуттера, який досліджував продовольчу безпеку та те, як в Канаді реалізується право людини на належне харчування. У їхній доповіді було зроблено кілька рекомендацій щодо поліпшення продовольчої безпеки, але федеральний уряд проігнорував це, незважаючи на приблизно два мільйони людей у ​​Канаді, яких визнали небезпечними для харчування.