COVID-19 відроджує довіру Африки до продуктів місцевого виробництва

Джозеф Опоку Гакпо

Поділіться

Обмеження, введені для запобігання поширенню COVID-19, спричинили пожвавлення продуктів харчування місцевого виробництва в Африці.

Оскільки закриття кордонів робить імпортні продукти дорожчими та важчими для отримання, а політичні лідери залучають підтримку місцевої сільськогосподарської економіки, африканські споживачі виявляють новий інтерес до місцевих продуктів харчування.

"Я хотів би, щоб фермери могли залишатися у своїх господарствах, щоб ми могли виробляти те, що нам потрібно, щоб нам не довелося імпортувати", - заявив президент Нігерії Мухаммаду Бухарі ЗМІ в Абуджі. "У будь-якому випадку, у нас немає грошей на імпорт, тому ми повинні виробляти те, що ми маємо їсти".

Хоча Африка має понад 60 відсотків ріллі необроблених земель земної кулі, вона щорічно витрачає близько 50 млрд. Доларів на імпорт продовольства, більшість з яких можна виробляти на континенті. Наприклад, місцевих продуктів з рису та птиці, як правило, уникають на користь імпорту із США та Таїланду. Споживачі стверджують, що імпортний рис має кращий аромат, а імпортна курка дешевша. Тим часом місцеві виробники не мають ринку збуту своєї продукції.

Співтовариство південноафриканського розвитку (САДК), субрегіональний блок з 13 країн південної частини Африки, опублікувало минулого місяця звіт, в якому рекомендував кроки для забезпечення продовольчої безпеки у світлі COVID-19. Він закликав держави-члени "заохочувати різноманітність сільськогосподарських культур шляхом пропаганди різноманітного раціону, в тому числі корінних продуктів харчування".

В нещодавньому національному ефірі президент Гани Нана Акуфо-Аддо закликав жителів Гани зацікавитись місцевими товарами. "Ми повинні робити те, що ми використовуємо, і вирощувати їжу, яку ми їмо", - сказав він. «Ми повинні вийти з цієї кризи краще, сильніше і згуртованіше, ніж раніше. Гана - вільна, об’єднана, соціально справедлива, незалежна і продуктивна - ось Гану, яку ми збираємося створити разом після того, як перемогли цей вірус ».

Майже половина щорічних витрат на імпорт їжі в Гану на 1,5 млрд. Доларів йде на рис, хоча рис виробляється у всіх 16 регіонах країни. Значна частина з них навряд чи потрапляє на ринок, оскільки споживачі рвуться до імпортних брендів, але все починає змінюватися.

"Щодо питання сприяння заступництву рису Гани, нинішня адвокація за участю президента справила значний вплив", - заявив Альянсу за науку Самуель Аброкуа, фермер із Гани та засновник Agro Impact Africa. "Окрім того, що викликає інтерес до вживання в їжу рису з Гани, це значно збільшило кількість виробників рису".

Гана розпочала кампанію, яка заохочує споживання місцево вирощеного рису.

Нана Аджей Ай, насадження рису та президент Міжпрофесійного органу з питань рису Гани (GRIB), сказала, що пандемія COVID-19 та пов'язані з нею обмеження є закликом пробудження ганчан щодо необхідності вибору місцевих продуктів харчування, які, на його думку, є кращими, ніж імпорт.

"Я думаю, що COVID-19 дав нам дуже великий урок, що ми повинні інвестувати в наше місцеве виробництво", - сказав він. “Наш рис свіжий. Ми виробляємо рис і протягом року споживаємо все. Рису з Таїланду, якому ви бачите, п’ять років, шість років.

"Якщо ми починаємо споживати місцевий рис, ми створюємо робочі місця", - продовжив Ай. “Я рисовод. З минулого року я подвоїв робітників на своєму полі. Все через кампанію Eat Ghana Rice. Отже, я найняв більше людей ".

Ай хоче, щоб уряд спирався на досягнутий на сьогодні прогрес, повністю заборонивши ввезення продуктів, які можна вирощувати в країні, наполягаючи на тому, що місцевий сільськогосподарський сектор може годувати країну.

"Якби я мав владу, я обмежував би імпорт продуктів, які ми можемо вирощувати в Гані, особливо рису", - сказав він. “Дозвольте навести приклад. Що ми зробили, коли у нас закінчилися маски для обличчя (для боротьби з COVID-19)? Ми почали їх виробляти на місцевому рівні. То чому ми не можемо робити те саме з їжею? "

Abroquah з Agro Impact Africa виступає за обмеження замість повної заборони. "Повинна бути встановлена квота на кількість тонн рису, які можна імпортувати", - сказав він. «Повинні бути підвищені тарифи на імпортний рис, який буде спрямовано на підтримку місцевого виробництва. Уряд повинен однаково розглядати інноваційні шляхи підтримки фермерів для більш ефективного виробництва за менших витрат виробництва ".

Аброква попереджав, що «наш некерований смак до іноземних продуктів є стримуючим фактором для фермерів і впливає на економічне зростання. Побічно, це зруйнує наші харчові системи і, отже, виростить покоління, яке насправді не знає, як їсти більшу частину вирощеного нами. Це може неминуче привести нас до столу колоніальної бартерної торгівлі, де ми повинні обміняти свій спектр ресурсів на їжу, хоча ми живемо з численними сільськогосподарськими ресурсами, які можуть виробляти те, що ми їмо ".

Коли Гана вперше зафіксувала випадки COVID-19, міністр продовольства та сільського господарства д-р Акото Овусу Афріє запевнив громадян, що уряд скористається пандемією та пов'язаною з нею блокадою, щоб забезпечити безпеку їжі в країні.

"Пандемія COVID-19 забезпечує золоту можливість для Гани оптимізувати наш потенціал для виробництва продуктів харчування для задоволення внутрішніх потреб, нарощування експорту сільськогосподарської продукції та створення робочих місць для молоді цієї країни", - сказав він на брифінгу для ЗМІ в столиці Аккрі.

"Після заборони експорту в країни, звідки ми імпортуємо значну частину своїх продуктів харчування, таких як рис і птиця, це створює нам привабливу ситуацію для введення стратегічних заходів для нарощування виробництва всіх наших основних основних продуктів". - додав міністр. "Це також дає нам можливість активізувати агропереробку, зменшуючи таким чином втрати після збору врожаю, і забезпечити цілорічну доступність їжі, одночасно створюючи необхідні робочі місця".

Як і передбачав, COVID-19 відкриває місцевий агропереробний сектор та створює робочі місця для широких мас. Найбільшим бенефіціаром був урожай горіхів кеш'ю, готівкою якого експорт заробив у 2019 році 381 долар США.

"Через жорстку конкуренцію сирих горіхів кеш'ю, яку несуть емігранти, наші місцеві переробні компанії не можуть конкурувати з ними", - сказав Альянсу за науку Джон Ману, регіональний директор відділу сільськогосподарських послуг в Міністерстві продовольства та сільського господарства Ашанті. “Коли прийшов COVID-19, через обмеження на виїзд ці емігранти не могли зайти. І уряд заохочував місцеві компанії, підтримуючи їх фінансово, збираючи та купуючи ці сирі горіхи кеш'ю та починаючи свій [переробний] бізнес. Було закрито близько семи галузей. Але через це втручання вони зараз працюють. І ми думаємо, що з COVID-19, незважаючи на його негативний вплив, з іншого боку він дійсно допоміг нам на місцевому рівні, відродивши наші галузі », - сказав він.

"Отже, для нас, як для нації, це заклик пробудження, що ми повинні дивитись на нашу місцеву промисловість і просувати те, що зростаємо", - додав Ману. “Ми також повинні їсти те, що вирощуємо. Ми повинні заохочувати громадян, що настав час поглянути на те, що ми виробляємо, і протегувати цьому. Тому що чим більше ми протегуємо тому, що вирощуємо, тим більше це стимулює фермерів робити більше ”.