Чотири кроки для встановлення бюджету на харчування (+ додатки на допомогу)

Оновлено: 23 вересня 2019 р. Lisa Leake 5 коментарів

Справжню їжу за бюджет можна зробити! І я ділюсь усіма порадами та ресурсами, необхідними для того, щоб це здійснити, а також 100 рецептами (разом із списками покупок і ціною на кожен інгредієнт 15 доларів США та цінами на кожен інгредієнт) у своїй найновішій кулінарній книзі, яка виходить 14 серпня! Попередньо замовляйте свою копію за найкращою ціною, а тим часом ось невеликий уривок того, що буде.:)

Справжня їжа за бюджетом

Щоб харчуватися справжньою їжею за бюджетом, важливо визначити, скільки ви можете витратити щотижня (або місяць), і придумати надійний спосіб відстеження кожної витраченої копійки. Це може здатися базовим, але це важливий крок, якщо ви хочете досягти успіху!

Ми пробували себе пройти періоди просто "не витрачати багато грошей" (без офіційного бюджету), і я тут, щоб сказати вам, що це не працює! Якщо ви ще не знаєте, скільки зараз витрачаєте на продукти, почніть із цього.

Ми фактично поділились усіма цими порадами щодо наших місцевих новин минулого тижня, і ось кліп, якщо ви бажаєте переглянути його у відеоформаті!

Чотири кроки для визначення продовольчого бюджету

1. Виберіть реальну суму бюджету.

Те, як виглядає бюджет на харчування, може бути різним для різних сімей залежно від кількості людей, вартості життя та інших факторів. Під час обіцянки «100 днів справжньої їжі на бюджет» у 2010 році ми особисто кинули виклик витратити не більше 125 доларів на тиждень на їжу для сім’ї з чотирьох людей у Шарлотті, штат Північна Кароліна. Нещодавно я запитав своїх підписників у Facebook, скільки витрачається на їхні регулярні витрати, і чув, що коштує від 100 до 300 доларів на тиждень (для сім'ї з чотирьох осіб), а середнє значення наближається до діапазону від 150 до 250 доларів.
-
Якщо ви не уявляєте, з чого почати, вам слід скласти, скільки ви зазвичай витрачаєте на їжу щотижня або місяць (продуктовий магазин, фермерський ринок, будь-які з’їдені страви тощо), обчислюючи середнє значення на основі виписок з кредитних карток за останні шість місяців. Я особисто вважаю, що тижневого бюджету дотримуватися легше, ніж щомісячного, тому що ви не можете зайти занадто далеко, поки не зрозумієте, що у вас є проблеми.

2. Вирішіть, що буде покрито з бюджету.

Це важливо! Ваш продуктовий бюджет буде призначений лише на продукти харчування чи на побутові речі? А як щодо “статистів”, таких як алкоголь, розваги та виїдання їсти? Краще приймати ці рішення заздалегідь, щоб ви могли відповідно відстежувати свої витрати.
-
Позиції, на які не поширювався наш продуктовий бюджет:

Харчування на вулиці - На це був виділений окремий бюджет у розмірі 20 доларів на тиждень (5 доларів на людину). Зазвичай ми дозволяємо йому накопичуватися, щоб ми могли щомісяця приємно обідати.
Розважальна - У нас було кілька випадків розваг під час обіцянки, включаючи проведення різдвяної вечері, яку ми заплатили за окремий бюджет.
Наш урожай саду - Ми вже придбали насіння (які дешево коштують!) Та закваски для осіннього саду та зібрали частину салату та зелені "безкоштовно" під час застави.
Запас морозильної камери - За винятком м’яса, яке, здавалося б, не було б з’їсти справедливо, не враховуючи його під час нашого виклику, - ми могли б готувати з усього іншого, що вже було в морозилці, наприклад, з хлібом, домашніми супами тощо.

3. Виберіть метод відстеження своїх витрат.

У наш час існує багато високотехнологічних способів відстежувати витрати на їжу, а також очевидні методи старої школи - які працюють! - такі як запис усіх підсумків квитанцій та їх підсумовування наприкінці тижня (або місяця). Багато років тому ми з чоловіком тримали в своїх гаманцях крихітні друковані графіки, тому у нас не було виправдання тому, що забули щось записати.

Існує також метод "готівкового конверта" (дякую, Дейве Ремзі!), При якому ви просто роздаєте, скільки вам дозволено витратити готівкою. Ми також спробували цей метод і мали один конверт для витрат на продукти, інший - для одягу, інший - для розваги тощо. Краса готівки в тому, що як тільки її немає, її немає! Якщо ви не збираєтеся використовувати готівку (важко встояти перед усіма цими балами та милями на кредитних картках), то я пропоную взяти на себе зобов’язання, що якщо ви перевищите бюджет, ви відрахуєте цю суму з вашої нової суми наступним чином тиждень або місяць. І навіть якщо ви все-таки використовуєте готівку, я все одно рекомендую відстежувати всі ваші витрати, тому що важливо подивитися, куди йдуть ваші гроші, що допоможе вам внести зміни, щоб ви могли заощадити гроші в довгостроковій перспективі. -

Ось деякі програми та веб-сайти, які допоможуть з відстеженням бюджету:

YNAB (потрібен бюджет) - Безкоштовна 34-денна пробна версія, тоді $ 84/рік. Банківська синхронізація та цілі, а також програмне забезпечення для управління боргом, доступне в режимі реального часу з будь-якого пристрою. Це те, що ми почали використовувати для своїх особистих фінансів, і ми вважаємо це корисним.
EveryDollar (Дейв Ремзі) - Безкоштовно (з рекламою) або $ 99/рік для банківської синхронізації. Бюджет з вашого комп’ютера, iPhone або пристрою Android за допомогою цього інструменту відстеження.
З молока - Безкоштовно Додаток Android список покупок для створення та обміну списками покупок з друзями та родиною.
Монетний двір - Безкоштовно (з рекламою). Створюйте бюджети та об’єднуйте все - від залишків та рахунків, до вашого кредитного балу тощо. Ми особисто також спробували цей, і хоча він збирає все в одне місце для вас, ми вважали, що функції постановки цілей недостатньо надійні для наших потреб.
Фліп - Безкоштовно Цифрові щотижневі циркуляри від понад 800 місцевих продавців та купони від улюблених брендів, щоб ви могли щотижня знаходити найкращі пропозиції у своєму співтоваристві. Також є функція списку покупок.

4. Працюйте разом.

Якщо ви частина сім'ї, то всі витратники грошей повинні нести відповідальність за те, щоб допомогти залишатись на домашньому бюджеті. Важливо поділитися та обговорити загальні підсумки (а також мету!) З іншими дорослими та старшими дітьми у вашому домогосподарстві. У мене є друзі, котрі, як відомо, садять своїх дітей (настільки ж молодшими, як початкова школа) та демонструють слайд-шоу сімейних витрат та цілей, намагаючись отримати всіх на одній сторінці! Підзвітність є ключовою.

Будь-які поради, які працювали для вашої родини, і які ви хотіли б додати до цього списку? Будь ласка, поділіться в коментарях!

Публікації можуть містити афілійовані посилання. Якщо ви купуєте продукт за партнерським посиланням, ваші витрати будуть однаковими, але 100 днів справжньої їжі автоматично отримають невелику комісію. Ваша підтримка дуже вдячна і допомагає нам поширювати наше повідомлення!