Член уваги: ​​Дерек Фіскус

Опубліковано 15 квітня 2018 р. Коліном Карті та подано під OC3log.

уваги

БІЛЬ, БІЛЬ ІДЖИ

Коли камінь у нирках направив його до лікарні невідкладної допомоги, і біль у сідничному нерві приземлив його до мануального терапевта, Дерек Фіскус із надмірною вагою зрозумів, що отримав не один, а два дзвінки для пробудження.

Через його вагу співробітники лікарні припустили, що він переніс серцевий напад, і, навіть виявивши, що це камінь у нирці через кілька годин сильного болю, відправили його додому з пакетом ліків, що відпускаються за рецептом. Вони були рецептами для лікування діабету, прикордонного високого кров’яного тиску та больових препаратів (ймовірно, опіоїдів). Рецепти сиділи в його шухляді, не торкаючись.

Ішіас є загальним результатом надмірної маси тіла, тому його клініцист з коледжу хіропрактики Палмера направив його спробувати CrossFit. На той час цей чоловік і батько двох дітей важив 320 фунтів і міряв 68 дюймів навколо пупка. Йому було 39 років, і це був лише той поштовх, який йому знадобився, щоб відновити контроль над своїм здоров'ям.

ЩО СКАРІЙШЕ: ПЕРЕХІД ТА ПЕРЕВИЩЕННЯ, НЕЗДОРОВО І БОЛЬ?

Дерек зайшов у свій перший тренажерний зал CrossFit у Quad Cities, одягнений у джинси, не дуже впевнений, що очікувати. Він був упевнений, що ніхто більше нічого не очікує від нього почути, але він зателефонував тієї ночі, щоб запитати про подальші кроки, і з’явився на наступний день для вступного тренування. Того дня було 22 вересня 2010 р. - дати, яку він з тренером Броком досі святкує!

Дерек зі своїми двома хлопцями, до і після перетворення.

Зі свого 40-річчя прямо за рогом Дерек поставив за мету скинути 40 кілограмів. Він повинен був це зробити з 1 жовтня до 30 січня (свого дня народження). До 10 січня він досяг своєї цільової ваги, але лише коли він змінив дієту, він справді почав прогресувати.

Він важив 245 фунтів на 40! Цілих 75 фунтів пішло всього за чотири місяці. Через вісім місяців він знизився до 180 фунтів. Але як би йому вдалося зберегти свою нову вагу тіла?

СТАТУТ ВІДНОСИН З ХРАНЕННЯМ: СКЛАДНО

Підтримуючи життя перед дітьми, Дерек впав у ресторан, під час очікування столиків у коледжі. Отримавши роботу в місцевому ресторані під час спеціальності бухгалтерський облік, керівництво вирішило, що Дерек був достатньо талановитий для роботи на кухні. Отже, він почав мити посуд. Незважаючи на пропозиції про роботу в галузі фінансового планування після закінчення навчання, він влаштувався на роботу до друга своєї старшої сестри в кейтеринг. Саме там він навчився готувати. Врешті-решт він керував триповерховим японським рестораном у Нью-Йорку.

Швидкий перехід він пояснює своєю робочою етикою. Маючи погані стосунки з їжею під час виховання у поєднанні з любов’ю до крафтового пива та солодощів у зрілому віці, потрапляння у світ ресторанів стало ще одним замаскованим благословенням. «Стати шеф-кухарем дало мені ще більш складні стосунки з правильним харчуванням. І ваша стурбованість своїм здоров’ям зростає лише у міру дорослішання ”, - сказав Дерек, який досі працює над своїм здоров’ям щодня. Через вісім років він все ще відчуває значні коливання ваги, якщо не є обережним та усвідомленим щодо свого вибору.

ДІЄТА ПАЛЕО ДОПОМОГАЛА, МАКРОС ЗРОБИТИ ЙОГО БІДНИМ І ВІН ПОСАДИВСЯ НА ПЕРІОДИЗАЦІЮ ВІДРОДЖЕННЯ

Коли він почав піднімати тяжкості і тренуватися з високою інтенсивністю, йому потрібно було більше їжі, але у нього не було плану харчування. На початку прийняття дієти «Палео» дуже допомогло, але він знав, що йому потрібні додаткові вказівки. "Мій день прийому їжі може бути ідеальним, але тоді я випив би чотири пива і нічого не просунувся", - сказав він. Мало того, він настільки ж сприйнятливий до зимового блюзу, як і багато інших, легко набирає 20-30 фунтів, якщо не обережний. Не допомогло те, що Дерек був дуже вибагливим людоїдом, який рос і не виявляв смаку до овочів до початку 20-х років. Коли він нарешті відмовився від регулярного вживання алкогольних напоїв, він зміг знайти баланс. До того ж, заробіток на кулінарії та освіта з питань харчування означали творчість із їжею і, отже, розвиток інтересу до кращого харчування.

Підрахунок макросів у нього ніколи не працював, оскільки обмеження арахісового масла просто розсердили його. Натомість він виявив, що дієзація періоду Відродження (РП) їла, що означало вживання його улюблених страв, таких як піца, шоколадне печиво, хліб із закваски та Ганзо, при цьому коливання ваги було мінімальним. RP - це шаблон харчування для тих, хто регулярно проводить силові тренування. Дереку подобається, що йому не потрібно відстежувати макроси за цим планом: "Якщо я залишаюся в межах затвердженого списку продуктів (коли я не в режимі схуднення), я маю свободу насолоджуватися обманом продуктів з відчуттям контролю".

ПОБОЛЮВАННЯ СУПЕРНІСТЬ ТА НАЛАШТУВАННЯ ОСОБИСТИХ ЗАПИСІВ

Також сприйнятливі до інших типів невдач, негативні коментарі пробивають мотивацію Дерека, повертаючи його до старих звичок, іноді роками. Майже через п’ять років із дня, коли Дерек розпочав свою подорож до здоров’я та фітнесу, CrossFit OC3 відкрився, і це було саме перезавантаження, яке йому потрібно було просунути вперед. Дерек почав бити деяких великих PR, таких як його перший жим лежачи понад 200 фунтів, перший підйом на мотузку та чистий понад 200 для завантаження. "У мене немає хорошої силової бази - я, можливо, колись колись набивав 100 кілограмів, - тому під час бігу стає простіше, підйом важчий для мене", - зазначив він.

У 2011 році, перший свій повний рік CrossFit, він провів перший 5K на марафоні Quad Cities Marathon, який вийшов близько 22:40, а потім півмарафону через пару місяців. Ще одним результатом приєднання до спільноти CrossFit стала компанія з виробництва одягу, яку він та його дружина Мелані створили під назвою WODThreads. Натхненні тією самою старшою сестрою, яка завжди була в моді, вони переслідували лінію одягу CrossFit, яка стала ще одним місцем для творчості Дерека.

«Дерек постійно розвивається. Коли ми познайомилися, він був студентом-спортсменом, який став чоловіком, а потім шеф-кухарем. Потім він перетворився на професійного гравця в гольф на сезон, а потім повернувся до студента. Коли він перетворився на батька і знову на свого нинішнього CrossFitting, підприємця, він зберіг найкраще з своїх попередніх "версій". Мені пощастило бути партнером у його подорожі та скористатися його баченням та любов’ю! " - сказала Мелані, співробітниця сім'ї OC3.

Коли Дерека в будь-який день немає в тренажерному залі, він отримує текст від тренера Коліна із запитанням, чи все в порядку. Ось наскільки відданий він і наскільки турбуються його тренери. “Люди та громада - це те, що вас утримує. У вас є старі та нові обличчя, і є товариськість із обома. Я люблю заохочувати нових людей. Приємно бачити, як вони відводять хвіст, щоб зробити те, чого вони ніколи не думали, що зможуть зробити! "

За іронією долі, він прочитав статтю, перебуваючи в приймальні в одному зі своїх візитів до лікаря ще в 2010 році, під назвою, CrossFit: Тренування, яку ти не можеш зробити . Виявляється, він абсолютно міг! І CrossFit OC3 не був би таким самим без нього!

* Для вишуканого рецепту риби Fiscus натисніть тут!