Чисте харчування проти гнучких дієт

Поширене запитання, яке мені задають, - у чому різниця між чистим харчуванням та гнучким харчуванням? Моя відповідь на це, як правило, більше стосується якості та стійкості, ніж будь-що інше.

Бодібілдер або Середній Джо?

Бодібілдери, як правило, їдять чистоту, коли вони заглиблюються в підготовку до змагань. Справа в тому, що коли ви виходите їсти, є занадто багато змінних, які ви не можете врахувати. Ви не знаєте, в яких оліях вони готують, скільки, що в соусах тощо. Дослідження показали, що ресторани можуть бути на 20-30% від того, що вони розміщують на своїх веб-сайтах. Само собою зрозуміло, що якщо у вас чотири тижні поза змаганнями з бодібілдингу, ви не можете дозволити собі цей шанс. Якщо у вас ніколи раніше не було жиру менше 5%, кожен грам і макрос мають значення. Це різниця між першим та четвертим місцями.

Сказавши це, це для КОНКУРЕНТА. Завзятому підйомнику в спортзалі здебільшого не потрібно бути ТАКИМ конкретним. Якщо ви не намагаєтесь досягти надзвичайно низьких рівнів (низьких одноцифрових цифр) жиру в організмі, це просто не потрібно.

Чисте харчування проти гнучких дієт

То що це насправді означає? Чисте вживання їжі зазвичай означає необроблену їжу, мінімум соусів і здебільшого виготовлення їжі самостійно. Це легше відстежувати, отже, легше враховувати, що ваше тіло краще реагує на прийом їжі. Знову скориставшись прикладом культуристів, ви побачите, що вони зазвичай готують ту саму курячу грудку, рис, картоплю, брокколі. Частина полягає в тому, що вони їдять стільки страв, що їх легше готувати навалом, але інша частина - це робить все надзвичайно простим. Ніяких махінантів-підступників, що підкрадаються. Недоліком цього, звичайно, є надзвичайно м'які страви. Окрім деяких приправ, ви також знайдете їх страви досить нудними.

Адам, насправді випробував дві різні підготовки до змагань - одну прибиральну їжу та одну гнучку дієту. Найбільше, що він зауважив, - це чистота; він відчував, що виглядає набагато сухішим, менш надутим. Він також зазначив, що міг довше залишатися ситішим і не містив стільки води.

З іншого боку, гнучке харчування - це саме те. Це дає вам вільну кімнату, щоб пограти з вашими макросами. Бодібілдери будуть спрямовувати більше на це в міжсезоння. Це дає розуму трохи відпочити від скрупульозного обчислення кожної деталі. Але це також дозволяє вам виходити і їсти з друзями, або насолоджуватися трапезою, не будучи таким анальним, якщо все ідеально підходить. Можливо, ви все ще натискаєте макроси, але це не обов'язково має бути точно. І це все, що насправді потрібно більшості людей. Навіть якщо ви їсте той чипотле-бурріто, який може знизитися на 300 калорій, якщо ви робите більшість інших речей правильно у своєму режимі підйому та харчування на тиждень, це не повинно бути великим фактором.

Тож як мені вибрати?

Я вся в послідовності. Для мене справа не в тому, який з них краще для широких верств населення. Справа в тому, чого ВИ збираєтесь слідувати послідовніше? В ідеалі я хотів би розпочати клієнтів з гнучких дієт, і, коли вони більше усвідомлюють свої макроси та те, що працює, вони можуть переходити на якісніші продукти і дотримуватися цього. Але я також реаліст. Ми хочемо насолоджуватися нашими чіпсами, піцою та вечірками з друзями. Як на мене, найздоровіший спосіб харчування дає вам таку гнучкість, щоб їсти менш ідеальну їжу і при цьому мати можливість повернутися назад на наступний день. Вірте чи ні, я бачив, як клієнти та друзі були майже ЗАБОЛЬО чистими, щоб у той момент, коли вони погано поїли, вони були абсолютно розбиті. На мій погляд, я не вважаю цього ідеальним. Я хочу мати можливість функціонувати якомога оптимальніше, незважаючи ні на що.

Якщо ви поглянете на блакитні зони (райони людей, які живуть найдовше), то загальні поняття, що їх об’єднує, полягають у тому, що в цілому вони більше тренуються, їдять здоровіше та соціальніші. Зверніть увагу на те, що їх не турбує навмисне участь у якійсь дієті, а лише зосередження на тому, щоб зберегти своє тіло в хорошому місці. Це те, що ми повинні забирати у цих спільнот, а не те, що СПЕЦИФІЧНІ, ТОЧНІ ПРАЦІ вони роблять. Вони також соціальні. Тож будьте соціальними! Не дозволяйте готувати їжу в Tupperware заради чистоти, що заважає вам проводити час з близькими і насолоджуватися обмеженим часом тут, на Землі.