Чи здоровий Нангмьон? (3 поради щодо схуднення)

naengmyeon

Якщо у вас коли-небудь була холодна локшина, то вас чекає частування з Наенгмюном. Наенгмюн має всі компоненти смаку, які роблять будь-яку страву чудовою. Він кислий, солодкий, пікантний та освіжаючий, якщо його їсти в теплу погоду. Він чудово поєднується з багатьма різними м’ясними стравами, такими як Гальбі та Булгогі, які є чудовим вибором, якщо вас цікавить корейська кухня.

Хоча Наенгмюн смачний, чи корисний він?

Ненгмюн складається в основному з вуглеводів та жиру з дуже низьким вмістом білка. Це означає, що важко вписатись у здоровий раціон, оскільки немає балансу між трьома макроелементами. Незважаючи на те, що це може бути не найкращим варіантом, коли ви залишаєтеся в формі, цілком можливо їсти Наенгмюн, доки порції контролюються і їдять помірковано.

Для того, щоб залишатися здоровим під час їжі Наенгмюн, ми повинні знати кілька речей про типову страву Наенгмюн та про те, що Ви можете зробити для регулювання макроелементів. Ось три кроки, які ви можете зробити, щоб з’їсти Наенгмюн і бути здоровим.

Що йде всередині Наенгмюна?

Скільки калорій в мисці Наенгмюн?

Скільки калорій слід з’їсти та які тренування?

Давайте розглянемо ці три кроки і подивимося, що ми можемо зробити, щоб зберегти здоров’я, харчуючись улюбленою корейською локшиною.

1. Що йде всередині Наенгмюна?

Naengmyun - це, як правило, страва з гречаної локшини з суповою основою, яка готується з яловичого бульйону та білого оцту. У цій страві справді три компоненти, тож давайте розберемося в деталях і подивимось, на які інгредієнти ми можемо розраховувати.

Супова основа

Як згадувалося вище, основою смаку Наенгмюна є яловичий бульйон та білий оцет. Однак більшість калорій можна очікувати від цукру та тонких скибочок корейської груші. Ці два інгредієнти, безумовно, додають тонну смаку, але з додаванням ще більшої кількості вуглеводів до суміші.

Що чудово в Naengmyun, це те, що він має тонну клітковини завдяки всім овочам, які в нього потрапляють. Ви можете розраховувати на мариновану редиску, цибулю, огірки, насіння кунжуту та зелену цибулю. Вони діють як ароматичні речовини, що ароматизують страву, так і поживні інгредієнти, що забезпечують велику кількість мікроелементів.

У порівнянні з багатьма іншими стравами з азіатської локшини, Наенгмюн знаходиться на першому місці в списку калорійності та загального харчування. Давайте поглянемо на наливки і подивимось, що ми можемо знайти.

Начинки

Начинка зазвичай складається з цілого яйця, яке відварюють і подають як гарнір. Ви також можете очікувати нарізані кубиками огірки, які додадуть страві вкрай необхідної свіжості. Що стосується м’яса, ви можете знайти невеликі шматочки спідниці або патрона, які є досить жорсткими, оскільки багато Naengmyun - це страва, яка не покладається на жири за своїм смаком.

Загалом, начинка насправді не є проблемою страви, а насправді додає вкрай необхідний хруст і трохи білків. Давайте подивимось на локшину, яка, як ви очікуєте, буде найкалорійнішим інгредієнтом у цьому списку.

Локшина

Більшість калорій, які ви отримуєте від Наенгмюна, надходитиме з локшини. Як правило, у Naengmyun використовуються два типи локшини, які є або локшиною соба, або гречаною локшиною.

Обидва вони дуже тонкі та жувальні, що справді добре поєднується з витонченими смаками, які ви отримуєте від легкого бульйону. Якби вони були товщі, вони додавали б більше калорій і були б без сезону, оскільки вони б погано ловили суп.

Чудовим у цій страві є те, що в ньому не використовується яєчна локшина, як у багатьох інших стравах з азіатської локшини. Яєчна локшина містить як жир, так і вуглеводи, тоді як локшина соба або гречка містить лише вуглеводи. Це означає, що ми можемо заощадити на калоріях і при цьому смачно поїсти. Давайте подивимось на калорії типової чаші Наенгмюна і побачимо, як ми можемо вписати їх у наш щоденний раціон.

У кулінарній книзі 15 страв, що спалюють жир, представлені наші улюблені рецепти, якими ви можете наблизитись до своїх цілей у фітнесі.

Якщо ви боретеся зі схудненням і хочете покрокові вказівки щодо того, що слід їсти, тоді це поварна книга для вас.

У книзі є 5-кроковий посібник, як побачити абс з робочими аркушами, щоб створити правильні плани харчування на основі ваших фітнес-цілей.

Незалежно від того, чи ваша мета - схуднути на 20 фунтів або зберегти здоров’я в цілому, ця кулінарна книга допоможе вам швидко та ефективно це пройти.

Станьте своїм особистим тренером під керівництвом цієї книги і зробіть цього року, коли ви досягнете своїх нездоланних цілей у фітнесі.

ОСТАННІ ПОВІДОМЛЕННЯ

Чи корисне корейське барбекю? (5 порад для схуднення)

Чи здоровий Ттеокбоккі? (3 поради щодо схуднення)

16 найздоровіших веганських корейських страв

2. Скільки калорій в мисці Наенгмюн?

Тепер, коли ми знаємо, що знаходиться в мисці Наенгмюн, давайте подивимося факти харчування та побачимо, який баланс він має з точки зору макроелементів. На кожні 5,1 г жиру припадає 87,8 г вуглеводів і 14,1 г білка. Як бачите, калорії в основному надходять з вуглеводів, оскільки на порцію припадає колосальних 88 грамів.

Коли ви дивитесь на маркування харчових продуктів, ви хочете знати, які продукти дають вам які макроелементи. Наприклад, коли ви бачите локшину, ви, як правило, можете очікувати багато вуглеводів, що надходять від цієї їжі. Ви, напевно, чули, що вуглеводи потрібні вам і є основною причиною збільшення жиру. Це помилково, оскільки вуглеводи справді існують для забезпечення енергією для повсякденної роботи.

Просто акт переїдання вуглеводів стимулює набір ваги, що означає, що ми повинні пам’ятати про те, скільки ми споживаємо за день. Замість того, щоб спеціально вказувати пальцями на вуглеводи, нам справді не слід переїдати жоден з трьох макроелементів, оскільки всі вони можуть призвести до збільшення ваги при переїданні.

Існує концепція енергетичного балансу, яка диктує, як ми виглядатимемо та почуваємось. Якщо ви їсте з надлишком калорій (ви спалюєте менше калорій, ніж споживаєте), тоді ви наберете вагу.

Якщо ви їсте з дефіцитом калорій (ви спалюєте більше калорій, ніж споживаєте), тоді ви худнете. Якщо ви їсте з підтримкою калорій (ви спалюєте стільки калорій, скільки споживаєте), тоді ви будете підтримувати вагу.

Це насправді принцип, на якому ми повинні зосередитися, коли наступного разу будемо задаватися питанням, чи є якась їжа здоровою чи корисною для вживання під час дієти. Ми повинні дивитись на калорійність певної їжі, яку ми їмо, і з’ясувати, чи перевищить вона нашу щоденну норму споживання.

Давайте глибше розглянемо важливість калорій, тренування та рівня активності, які всі мають величезний вплив на визначення того, які продукти нам потрібно їсти, щоб залишатися здоровими.

3. Скільки калорій я повинен з’їсти та які тренування робити?

Розуміння того, скільки калорій потрібно їсти за день, означає розуміння того, як контролювати склад свого тіла. Якщо ви хочете втратити жир, то ви повинні харчуватися з дефіцитом калорій. Якщо ви хочете набрати жир (або м’язи), тоді ви повинні харчуватися з надлишком калорій. Калорії є основою здорового харчування і приходять перед тим, як вибирати продукти, які здаються здоровими.

Отже, скільки калорій ми повинні вживати в день? Ну, це зводиться до багатьох факторів, але визначення калорій насправді походить від спроб і помилок. Це справді цифрова гра, в яку ви повинні грати щодня, і це справді найбільше вплине на ваші фітнес-цілі.

Існує два методи, якими можна отримати приблизну оцінку калорій. Перший - скористатися онлайн-калькулятором TDEE (Загальний добовий витрата енергії) та вибрати, яку мету ви хотіли б (отримати, програти, підтримати).

Якщо вашою метою є втрата ваги, то другий спосіб - просто помножити свою вагу тіла на 12 і подивитися, що вам дає це число. Наприклад, 130-кілограмова жінка, яка хоче схуднути, повинна з’їсти близько 1560 ккал, щоб схуднути. Для деяких з вас це може бути ідеальним числом. Для інших він може бути занадто високим або занадто низьким.

Якщо втрата ваги не відбувається, то вона занадто висока, що означає, що вам потрібно знижувати калорії на 100 разів на тиждень, поки ви не побачите певної втрати ваги. Якщо втрата ваги відбувається занадто швидко, то вона занадто низька, що може призвести до більш швидкого плато разом із тупиком, оскільки вам доведеться продовжувати голодувати себе, поки не просунетесь далі.

Фокус тут полягає в тому, щоб їсти якомога більше, втрачаючи 1-2 кілограми на тиждень. Ми досягаємо цього шляхом додавання м’язів до нашого корпусу та підтримання активності протягом усього життя.

Коли ми їмо такі продукти, як Наенгмюн, нам слід очікувати, що з їжі надходить багато вуглеводів. Спосіб використання калорій полягає в тому, щоб дозволити нашому організму використовувати їх під час тренувань і будь-якого руху, який ми плануємо зробити за день.

Нам слід справді зосередитись на контролі над калоріями, мати послідовний графік тренувань, де ми формуємо якісну мускулатуру, і залишатися активним, щоб дозволити нашому організму використовувати їжу, яку ми з’їли. Якщо ви хочете отримати більш поглиблену статтю про те, як отримати шість пакетів або плоский живіт, то обов’язково ознайомтесь із цим постом, де ми детально розглянемо процес досягнення ваших цілей.

Тепер виходьте туди і залишайтеся активними!

Там!

У цій статті ми розглянули, що входить до Наенгмюна і скільки калорій ми можемо очікувати від типової чаші. Ми також обговорили важливість підрахунку калорій, нарощування м’язів та підтримки активності щодня.

Якщо вам сподобалась стаття і ви хочете дізнатись більше про здорову азіатську їжу, тоді обов’язково перегляньте інші статті, де ми занурюємося в те, які продукти нам слід їсти і яких продуктів слід уникати.