Чи впливає будь-яка їжа на жіночі гормони?

Пов’язані статті

Ваше тіло містить широкий спектр гормонів, крихітних речовин з великими обов’язками. Як хімічні речовини вашого організму, гормони подорожують по вашій крові, тканинах та органах, впливаючи на все - від фізичного росту та обміну речовин - перетворення їжі в енергію - до вашого настрою, репродуктивного здоров’я та сексуальних функцій. Дисбаланс гормонів, таких як прогестерон, естроген, кортизол та інсулін, може виникати внаслідок стресу, менопаузи та захворювань, таких як захворювання щитовидної залози та діабет. Їжа, яку ви вживаєте, також може впливати на рівень гормонів як позитивно, так і негативно.

впливає

Продукти з високим вмістом глікемії

Глікемічний індекс вимірює вплив продуктів, що містять вуглеводи, на рівень цукру в крові - фактор, який може зіграти значну роль у рівні гормонів. Наприклад, високоглікемічні продукти, такі як білий хліб, фруктовий сік та цукор, підвищують рівень гормону інсуліну та змінюють спосіб метаболізму естрогену, жіночого статевого гормону, за словами доктора Крістіан Нортруп, експерта з питань охорони здоров'я жінок та лікар. Ці продукти також посилюють запалення та вироблення гормону стресу кортизолу, створюючи місце для проблем зі здоров’ям, таких як міома матки, надмірна вага та діабет 2 типу.

Низькоглікемічні альтернативи

Хронічне запалення з дієти може спричинити значний гормональний дисбаланс. Це може спричинити високий рівень кортизолу, наприклад, послаблюючи імунну функцію та роблячи вас більш вразливими до інфекцій та хвороб. Зменшення глікемічного впливу вашої дієти може допомогти відновити гормональний баланс та полегшити досягнення та підтримку здорової ваги, в тому числі для жінок із синдромом полікістозних яєчників (СПКЯ) - поширеним ендокринним розладом, що відзначається гормональним дисбалансом, кістами яєчників та збільшенням ваги. Замініть продукти з високим вмістом глікемії, такі як солодощі та рафіновані зерна, на низькоглікемічні тарифи, такі як яблука, груші, квасоля, сочевиця, інші овочі та цільні зерна. Як хороші джерела клітковини, ці продукти також захищають від запалення.

Сила білка

Вживання білка під час кожного прийому їжі важливо для збалансування гормонів, включаючи інсулін, естроген та ейкозаноїди, говорить Нортруп, який рекомендує такі поживні джерела, як яйця, риба, нежирне м’ясо та соя. Уникайте джерел із високим вмістом насичених жирів, таких як червоне, смажене та оброблене м’ясо та незбиране молоко, які посилюють запалення. Це особливо важливо для гормонального дисбалансу, тісно пов'язаного із запаленням, таким як СПКЯ. Холодноводні риби, такі як лосось, оселедець і скумбрія, захищають від цих ефектів, забезпечуючи багату кількість протизапальних жирів, відомих як омега-3.

Важливість продукції

На додаток до клітковини, яка сприяє контролю рівня цукру в крові та інсуліну, фрукти та овочі є основними джерелами антиоксидантів - поживних речовин, які захищають від запалення та інших ознак стресу в організмі, покращуючи рівень кортизолу. Як відносно низькокалорійні наповнювачі, фрукти та овочі також можуть покращити контроль ваги. Вживання різноманітних продуктів регулярно сприяє також балансу естрогену. Особливо багаті антиоксидантами сорти включають цитрусові, помідори, моркву, темно-листяну зелень, зимові кабачки, брокколі та болгарський перець. Для здорового способу життя Академія харчування та дієтології рекомендує їсти щонайменше 2 склянки фруктів та 2-1/2 склянки овочів на день.