Чи використовуєте ви додаток для відстеження їжі?

Ось наш 10-кроковий посібник з відстеження продуктів харчування ... плюс плюси та мінуси MyFitnessPal, Lose It! Та інших.

використовуєте

Скільки калорій ви з’їли сьогодні? Ви отримуєте достатню кількість кальцію? Тримаючи кришку від натрію?

Програми для смартфонів (або планшетів), такі як MyFitnessPal, дають вам факти про харчування мільйонів продуктів. Запишіть кожну їжу, яку з’їсте, а потім сядьте, нехай програма обчислює. З часом компанії стверджують, що це додає здорових звичок і менше зайвих кілограмів.

Але цифри не завжди правильні ... або повні.

Додатки для відстеження їжі, такі як MyFitnessPal, можуть містити калорії на день і більше.

1. Не чекайте, що додаток знатиме ваші справжні потреби у калоріях.

Багато програм запитують ваш вік, зріст, вагу, фізичну активність тощо, а потім використовують рівняння, щоб оцінити, скільки калорій вам потрібно. Але те, що ви спалюєте, може бути вищим або нижчим (оскільки у вас більше м’язів, менша швидкість метаболізму тощо, ніж передбачається рівнянням).

Єдиний спосіб дізнатися свої справжні потреби в калоріях: перевірте ваги, щоб побачити, чи змінюється ваша вага.

2. Будьте скептично налаштовані на цілі поживних речовин.

Більшість додатків порівнює загальну кількість насичених жирів, натрію та інших поживних речовин за день з добовими значеннями на етикетках продуктів.

Добре. Але коли немає DV, деякі програми встановлюють свою безглузду ціль. Наприклад, обмеження загальної кількості цукру може залишити занадто мало місця для природних цукрів у фруктах або молоці. (Більшість експертів радять скоротити лише цукор, який додають у їжу.)

3. Виберіть перевірені дані.

Шукайте звичайну їжу, таку як лазанья, і ви можете побачити десятки записів для неї (різні марки, рецепти тощо) у додатку. Виберіть «перевірений» - поряд із ним часто буде чек або інший символ. Неперевірений запис може бути неправильним або неповним, оскільки будь-який користувач міг додати його до бази даних програми. Яєчний салат без холестерину? Це має бути неправильно.

4. Використовуйте сканер штрих-коду для упакованих продуктів.

Майже всі програми можуть сфокусувати камеру вашого телефону на штрих-коді UPC упакованої їжі. Скануйте його. Швидше за все, з’являться (правильні) факти харчування. Дайте номери ще раз, щоб переконатися, що їжа не збігається, перш ніж реєструвати її.

5. Закріпіть будь-які додаткові послуги.

Якщо ви вводите таку їжу, як "брокколі" або "рис", ви, ймовірно, побачите цифри для товару, в яких нічого не додано. Не забудьте додати будь-яку олію, спреди, заправки, майонез і - якщо ви відстежуєте натрій - солоні приправи.

6. З розумом підбирайте їжу в ресторанах.

Пошук курячої курки або кунг-пао або курячого пармезану дає багато закусок у діапазоні від 300 до 600 калорій.

У жодному разі. У сидячому ресторані - мережа чи ні - очікуйте, що більшість закусок мають не менше 1000 калорій. Добре, що багато додатків вже мають дані з великих мереж. Ваша найкраща ставка для не-ланцюгів: шукайте подібну страву з ланцюжка.

7. Дивіться розміри порцій.

Багато людей їдять більше, ніж порція, яку пропонують програми (або етикетки). Наступного разу, коли ви будете мати крупи, макарони, морозиво, арахісове масло, хумус тощо, зберіть мірну чашку або ложку, щоб ви могли регулювати розмір порції у своєму додатку.

8. Знайте, чого не вистачає.

У деяких неперевірених продуктах бракує цифр для всього, крім калорій. Салат без калію? Навряд чи. Морозиво без цукру? Хм ... ні.

Щоб надійно підрахувати більше калорій, спробуйте такі програми, як Nutritionix Track або Cronometer, у яких менше бракує даних (і повідомляти вам, коли це відбувається).

9. Не підраховуйте свою активність подвійно.

Більшість програм запитують, чи ваш рівень активності малорухливий, помірний, інтенсивний тощо, щоб оцінити ваші базові потреби в калоріях. Потім вони дозволяють реєструвати тренування - або навіть синхронізувати їх із кроковими трекерами, такими як Fitbit - для відстеження спалених калорій.

Але якщо ви порахували свою щоденну прогулянку на роботу та велосипедні прогулянки у вихідні дні, щоб оцінити свій звичайний рівень активності, і ви записали кожну прогулянку чи поїздку, ви подвійний рахунок. Тож дотримуйтесь «сидячого», якщо у вас немає роботи - наприклад, будівництва - яка підтримує вашу активність протягом усього дня.

І пам’ятайте: «спалені калорії» - це цифра, яка не є точною наукою, навіть з Fitbit або Apple Watch.

10. Не платіть.

«Преміум» версії програм повертають вам від 30 до 50 доларів на рік за додаткові функції, які можуть вам не знадобитися. Спершу експериментуйте з безкоштовними версіями.

Прочитайте наш опис двох найпопулярніших програм (MyFitnessPal та Lose It!) Та двох найнадійніших (Nutritionix Track and Cronometer).

MyFitnessPal

Усі дані перевірено? Ні. Лише деякі записи перевіряються на точність, і навіть це не гарантує.

Усі записи заповнені? Ні. Багато містять всі поживні речовини на етикетці „Факти харчування”, але в деяких неперевірених записах відсутні поживні речовини.

Плюси:

  • Безкоштовно синхронізує дані з багатьма додатками для здоров’я та фітнесу.
  • Багато даних мережевих ресторанів. Розташовує сусідні ресторани.
Не покладайтесь на «прогнозовану втрату ваги» MyFitnessPal.

Мінуси:

  • Оцінка калорій для немережевих ресторанів може бути надзвичайно неточною. Склянка білого вина в одному ресторані містила цифри всього за одну унцію (25 калорій). Закуска з грибної пасти мала цифри лише для грибів (45 калорій). Якщо тільки.
  • Оцінки того, скільки ваги ви набрали б або втратили, якщо б ви продовжували харчові звички певного дня, є надто спрощеними. Для кращої оцінки зверніться до Національного інституту охорони здоров’я щодо планування маси тіла.
  • Він попереджає вас, коли ви перевищуєте загальну норму загального вмісту жиру, навіть якщо ви їсте переважно здорові жири.

Втратив це!

Усі дані перевірено? Ні. Лише деякі записи “перевіряються на предмет точності та повноти”.

Усі записи заповнені? Ні. Деякі неперевірені записи містять лише калорії.

Плюси:

  • Розміри порції легко регулювати. Посібник із розміру порції (клацніть на знак запитання) допоможе вам оцінити свою порцію.
  • Якщо ви віддаєте перевагу більшому екрану та клавіатурі, настільна версія (на loseit.com) має багато тих самих функцій, що і мобільний додаток.
Проведіть пальцем вгору або вниз, щоб налаштувати порції.

Мінуси:

  • Висуває набір генетичних тестів компанії для отримання персональних рекомендацій щодо харчування. (Ця наука все ще перебуває на початковій стадії.)
  • Інструмент «Прив’язати», який відповідає вашим фотографіям продуктам, може бути ненадійним. Snap Він думав, що наш фарро - кедрові горіхи. Велика різниця. (Справедливості заради, функція все ще перебуває на стадії бета-тестування.)

Nutritionix Track

(Примітка: У Nutritionix працює колишній співробітник Nutrition Action.)

Усі дані перевірено? Так.

Усі записи заповнені? Так, типово для калорій, загального жиру, насичених жирів, холестерину, натрію, вуглеводів, клітковини, цукру та білка. Записи “Звичайна їжа” містять більше поживних речовин.

Плюси:

  • “Звичайна їжа” дозволяє легко вибрати надійний продукт для загальних продуктів та багатьох немережевих та етнічних ресторанних страв. (Переконайтеся, що порція відповідає вашій порції.)
  • Функція "Вільна форма" дозволяє вам вводити або говорити, що ви їли (включаючи рецепти), а не шукати це.
Ви можете вводити або вимовляти свої продукти у “Freeform”.

Мінуси:

  • Можливо, вам доведеться відрегулювати розмір їжі та розмірів порцій відповідно до того, що ви їсте.
  • Не вдається в середньому поживні речовини з часом. (Вони працюють над цим.)

Кронометр

Усі дані перевірено? Так.

Усі записи заповнені? Так. І є піктограма джерела кожної перерахованої поживної речовини: лабораторна колба означає детальний аналіз, що включає багато вітамінів та мінералів. Штрих-код означає запаковану або ресторанну їжу з типовою етикеткою "Факти харчування".

Плюси:

  • Це ваша найкраща (безкоштовна) ставка на найбільшу кількість вітамінів і мінералів.
  • Багато матеріалів надходять із всебічної бази даних, яка використовується вченими, які вивчають дієту та здоров’я.
  • Середнє значення даних про поживні речовини за дні, тижні чи місяці (що важливо).
Червоний значок колби означає багато поживних речовин.

Мінуси:

  • Кількість поживних речовин може бути надзвичайною, а деякі (наприклад, амінокислоти) непотрібні майже всім для відстеження.
  • Випадкові спливаючі оголошення відволікають увагу.

Фото (зверху): stevepb/pixabay.com.

Інформація в цій публікації вперше з’явилася у випуску Nutrition Action Healthletter за січень/лютий 2019 року.

Знайдіть цю статтю цікавою та корисною?
Nutrition Action Healthletter передплатники регулярно отримують обґрунтовану, своєчасну інформацію про збереження здоров’я за допомогою дієти та фізичних вправ, смачні рецепти та детальний аналіз здорової та нездорової їжі в супермаркетах та ресторанах. Якщо ви ще не підписалися на найпопулярніший у світі інформаційний бюлетень про харчування, натисніть тут приєднатися до сотень тисяч споживачів, охочих здоров'я.

Є коментар, запитання чи ідея?
Надішліть нам електронний лист за адресою [email protected]. Хоча ми не можемо відповісти на кожен електронний лист, ми обов’язково прочитаємо ваше повідомлення.

Замовте настінний календар Good Foods 2021 вже сьогодні!

Новинка від кухні здорової кухарки - замовляйте сьогодні!

Електронний бюлетень "Здорові поради"

Отримувати наш безкоштовний електронний бюлетень про здорові поради, натисніть тут!

Поки ви це робите, підписатися на Nutrition Action Healthletter за більш неупередженими порадами щодо харчування.

Пошук

Підключіться та поділіться:

На звязку

Адреса
Вулиця 1220 L NW, люкс No 300
Вашингтон, округ Колумбія, 20005

Обслуговування клієнтів
+1 (866) 293-CSPI (2774)

Примітка: Вміст цього веб-сайту не призначений для надання медичної консультації, яку слід отримати у кваліфікованого медичного працівника. Будь-яка оцінена продукція або цитовані джерела можуть містити інформацію, яка зараз застаріла. Читачі повинні перевірити етикетки на продуктах, щоб переконатися, що вміст поживних речовин не змінився після нашого огляду і все ще відповідає критеріям, встановленим Nutrition Action.