Чи пропускає їжу жир?

Пов’язані статті

У науковому співтоваристві є суперечливі дані про те, який вплив пропускання їжі впливає на організм у короткостроковій та довгостроковій перспективі. Часто люди, які пропускають їжу протягом дня, компенсують втрачені калорії, харчуючись більше їжі за один прийом. Вплив цього способу харчування на організм може відрізнятися від тих, хто пропускає їжу, але не компенсує втрачені калорії пізніше. Можливо, пропуск їжі може призвести до втрати ваги або збільшення ваги, а також інших наслідків для здоров'я, залежно від конкретної людини та режиму харчування, якого вони дотримуються.

товстим

Ризики

Одне дослідження, опубліковане в журналі "Метаболізм" у 2007 р., Показало, що коли в іншому випадку здорові люди пропускали їжу протягом дня, але в кінцевому підсумку споживали більшу кількість їжі, коли все-таки сідали за їжу, вони мали ризик небезпечних метаболічних змін. Ці метаболічні зміни - включаючи підвищений рівень глюкози натще та затримку реакції на інсулін - можуть бути не тільки чинниками збільшення ваги, але й небезпечним попередником діабету.

Переваги

Дослідження більш жорсткого режиму пропускання їжі може, як альтернатива, бути корисним для здоров'я людини, згідно з дослідженням, опублікованим у "Безкоштовній радикальній біології та медицині" в 2007 році. Дослідники виявили людей із надмірною вагою, які чергували дні нормального вживання їжі з днями, коли близько одного прийому їжі втратили в середньому 8 відсотків маси тіла, а також показали інші медичні покращення. У учасників був нижчий рівень холестерину, значно нижчі маркери запалення, знижені маркери окисного стресу та підвищений рівень деяких антиоксидантів. Це дослідження припускає, що пропуск їжі може насправді допомогти вам втратити жир, якщо ви можете дотримуватися режиму, який не передбачає перевантаження після пропущеної їжі.